Question

如圖為不同因素與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系圖，A→B代表酶促反應(yīng)速率坐標(biāo)（0～100%），A→C代表溫度坐標(biāo)（0～70℃），C→B代表溶液酸堿度坐標(biāo)（pH=0.1～14），下列敘述中不正確的是 （各線段含義提示：例如EH線段表示溫度為E時(shí)，該酶的酶促反應(yīng)速率為H）（　�。�

• A、GH線段所代表的酶其最適溫度在DE范圍內(nèi)
• B、FI線段可用來(lái)體現(xiàn)胃蛋白酶的作用特點(diǎn)
• C、據(jù)圖可說(shuō)明影響某酶酶促反應(yīng)速率的因素還可能有其他因素
• D、GH、GI線段所代表的某酶酶促反應(yīng)速率差異關(guān)鍵影響因素是溫度

Answer 1

考點(diǎn)：酶促反應(yīng)的原理,酶的特性

專題：

分析：分析題圖：圖示為不同因素與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系圖，溫度為D時(shí)，酶促反應(yīng)速率為I，而溫度升高到E時(shí)，酶促反應(yīng)速率降低為H，說(shuō)明GH線段所代表的酶其最適溫度在DE范圍內(nèi)；溫度為D、pH為G時(shí)，酶促反應(yīng)速率可以為H，也可以為I，說(shuō)明影響某酶酶促反應(yīng)速率的因素除了溫度和pH外，還有酶的數(shù)量和底物濃度等．據(jù)此答題．

解答： 解：A、溫度為D時(shí)，酶促反應(yīng)速率為I，而溫度為E時(shí)，酶促反應(yīng)速率為H，且I＞H，說(shuō)明GH線段所代表的酶其最適溫度在DE范圍內(nèi)，A正確；
B、FI線段表示pH較低時(shí)，酶的活性較高，可用來(lái)體現(xiàn)胃蛋白酶的作用特點(diǎn)，B正確；
C、由圖可知，溫度為D、pH為G時(shí)，酶促反應(yīng)速率可以為H，也可以為I，說(shuō)明影響某酶酶促反應(yīng)速率的因素還可能有酶的數(shù)量和底物濃度，C正確；
D、GH、GI線段對(duì)應(yīng)的pH和溫度相同，因此這兩端曲線所代表的某酶酶促反應(yīng)速率差異的關(guān)鍵影響因素不是溫度和pH，可能是酶的數(shù)量或底物濃度，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合曲線圖，考查影響酶促反應(yīng)速率的因素，要求考生掌握影響酶促反應(yīng)速率的因素及相關(guān)曲線；能認(rèn)真審題，分析圖中各線段的含義，明確影響酶促反應(yīng)速率的因素除了溫度和pH外，還有酶的數(shù)量和底物濃度等，有一定難度．