【題目】最近媒體報(bào)道的“地溝油”事件，引起了公眾的關(guān)注。“地溝油”的主要成分是脂肪，但還含有許多致病、致癌的毒性物質(zhì)。下列有關(guān)敘述正確的是

A. “地溝油”的主要成分的組成元素一定是C、H、O、N

B. “地溝油”的主要成分是生物體內(nèi)的主要能源物質(zhì)

C. “地溝油”的主要成分遇蘇丹Ⅲ染液可能呈現(xiàn)橘黃色

D. “地溝油”的主要成分其單體是甘油和脂肪酸

【答案】C

【解析】

“地溝油”的主要成分是脂肪，明確脂肪的元素組成、化學(xué)組成、功能和檢測方法是解答本題的關(guān)鍵。

A、脂肪的組成元素一定是C、H、O，A錯(cuò)誤；

B、脂肪是生物體內(nèi)的主要儲(chǔ)能物質(zhì)，糖類是主要能源物質(zhì)，B錯(cuò)誤；

C、脂肪遇蘇丹Ⅲ染液呈現(xiàn)橘黃色，遇蘇丹Ⅳ呈現(xiàn)紅色，C正確；

D、脂肪是甘油和脂肪酸結(jié)合而成的化合物，不是單體聚合而成的生物大分子，D錯(cuò)誤。

故選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某一植物體內(nèi)常染色體上具有三對(duì)等位基因（A和a，B和b，D和d），已知A、B、D三個(gè)基因分別對(duì)a、b、d完全顯性，但不知這三對(duì)等位基因是否獨(dú)立遺傳。某同學(xué)為了探究這三對(duì)等位基因在常染色體上的分布情況做了以下實(shí)驗(yàn)：用顯性純合個(gè)體與隱性純合個(gè)體雜交得F1， F1同隱性純合個(gè)體測交，結(jié)果及比例為AaBbDd：AaBbdd：aabbDd：aabbdd=l:1:1:1，則下列表述正確的是

A. A、B在同一條染色體上B. A、b在同一條染色體上

C. A、D在同一條染色體上D. A、d在同一條染色體上

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于基因、蛋白質(zhì)與性狀的關(guān)系的敘述，錯(cuò)誤的是

A. 基因可以通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)從而控制生物的性狀

B. 基因與基因存在復(fù)雜的相互作用，基因相應(yīng)的產(chǎn)物都是蛋白質(zhì)

C. 環(huán)境因素既能影響基因的結(jié)構(gòu)，也能影響基因的表達(dá)

D. 線粒體中的基因可通過控制某些酶的合成從而影響生物的性狀

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于細(xì)胞呼吸和光合作用相關(guān)原理應(yīng)用的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A.為板結(jié)的土壤松土透氣可促進(jìn)根對(duì)無機(jī)鹽的吸收

B.用透氣的紗布包扎傷口可避免組織細(xì)胞缺氧死亡

C.施用農(nóng)家肥可增大農(nóng)田中CO2濃度進(jìn)而提高農(nóng)作物的光合強(qiáng)度

D.溫室大棚中適當(dāng)增大晝夜溫差可增加農(nóng)作物有機(jī)物的積累

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】禽流感是由A型流感病毒引起的一種禽類傳染病。最近國內(nèi)外由H5N1亞型病毒引起的禽流感是一種高致病性禽流感，其發(fā)病率和死亡率都很高，危害巨大。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)將高致病性禽流感列為A類傳染病。那么下列關(guān)于禽流感的說法正確的是

A. 禽流感病毒主要寄生在動(dòng)物體內(nèi)，但對(duì)人是沒有危險(xiǎn)的

B. 禽流感病毒雖然能引起禽類傳染病，但是它沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，因此它不是生物

C. 禽流感病毒雖然能引發(fā)傳染病，但是其必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)

D. 禽流感病毒在人工配制的不含有細(xì)胞的培養(yǎng)基上就可以培養(yǎng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】“發(fā)展經(jīng)濟(jì)不應(yīng)以破壞環(huán)境為代價(jià)”已經(jīng)成為人類的共識(shí)。為此，某市市政府精心籌劃以長江為依托修建了濕地文化公園。下列相關(guān)敘述正確的是（）

A. 春天濕地公園群落中的青蛙呈“J”型曲線增長

B. 若在江邊的空地通過人工管理提高某種速生樹的產(chǎn)量后，其抵抗力穩(wěn)定性降低

C. 人工林生態(tài)系統(tǒng)需要不斷得到來自系統(tǒng)外的能量補(bǔ)充，而原始森林生態(tài)系統(tǒng)不需要

D. 濕地公園的觀賞價(jià)值體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)生物學(xué)研究中的相關(guān)敘述，正確的是（ ）

A. 沃森和克里克制作的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型屬于數(shù)學(xué)模型

B. 孟德爾遺傳規(guī)律的研究過程和摩爾根果蠅眼色遺傳的研究過程均用到了假說——演繹法

C. 利用染色排除法，被臺(tái)盼藍(lán)染成藍(lán)色的細(xì)胞是活細(xì)胞，體現(xiàn)出細(xì)胞膜的選擇透過性

D. 用蛙的紅細(xì)胞可以獲取較純凈的細(xì)胞膜

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人胰島素基因中含有內(nèi)含子，而大腸桿菌基因中沒有，而且大腸桿菌沒有人細(xì)胞所具有的切除內(nèi)含子對(duì)應(yīng)的RNA序列的機(jī)制。回答下列問題：

（1）選用大腸桿菌作為受體細(xì)胞是因?yàn)槠渚哂?/span>___________（答出兩點(diǎn)即可）等優(yōu)點(diǎn)。

（2）某同學(xué)從人的基因組文庫中獲得了胰島素基因，以大腸桿菌作為受體細(xì)胞卻未得到胰島素，其原因是_______，解決該問題的方法是_____。

（3）20世紀(jì)90年代末，科學(xué)家們研制出了胰島素類似物，如甘精胰島素將人胰島素A鏈第21位天冬酰胺換成甘氨酸，B鏈的鏈尾加了兩個(gè)精氨酸，從而使胰島素具有結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定、作用持續(xù)時(shí)間長、模擬生理性人胰島素分泌模式等優(yōu)點(diǎn)。

①從上述資料可知，若要改變蛋白質(zhì)的功能，可以考慮對(duì)蛋白質(zhì)的____________進(jìn)行改造。

②以人胰島素基因序列為基礎(chǔ)，獲得甘精胰島素基因的途徑有修飾________基因或合成______基因。

③通過這種技術(shù)獲得的甘精胰島素后還需要對(duì)其生物____________進(jìn)行鑒定。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】穩(wěn)態(tài)是生物科學(xué)的一大基本概念。以下有關(guān)穩(wěn)態(tài)的說法中錯(cuò)誤的是

A. 內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件

B. 細(xì)胞代謝主要發(fā)生在內(nèi)環(huán)境，因此內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)至關(guān)重要

C. 在分子水平、器官水平、種群水平乃至生態(tài)系統(tǒng)等水平都存在穩(wěn)態(tài)

D. 細(xì)胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)，也參與了內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的形成和維持

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