19．某四十九肽中的丙氨酸（R基為-CH3）2個，現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸（相應位置為21，49）得到幾種不同的有機產(chǎn)物，其中脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在．下列有關該過程產(chǎn)生的全部有機物中有關原子、基團或肽鍵數(shù)目的敘述正確的是（　�。�
A．氧原子數(shù)目增加4個B．肽鍵數(shù)目減少3個
C．氨基和羧基分別增加4個D．氫原子數(shù)目增加8個

分析 根據(jù)題意分析可知：四十九肽是由49個氨基酸形成的，至少有1個氨基和一個羧基，共48個肽鍵，將2個丙氨酸去掉后，形成兩條肽鏈和2個氨基酸，肽鍵數(shù)目減少3個，氨基和羧基分別增加3個；該過程中肽鍵數(shù)目減少3個，需要消耗3分子水，氫原子數(shù)目增加6個，氧原子數(shù)目增加3個．

解答 解：A、由于減少了3個肽鍵，相當于多增加了3個水分子，因此氧原子數(shù)目增加了3個，A錯誤；
B、四十九肽是一條多肽鏈，含有49-1=48個肽鍵．如果將其中的2個丙氨酸去掉后，就形成兩條多肽鏈和2個游離的丙氨酸，則肽鍵數(shù)減少了3個，B正確；
C、一條肽鏈變成二條肽鏈，氨基和羧基各增加1個，而兩個丙氨酸也含有2個氨基和羧基，故氨基和羧基分別增加3個，C錯誤；
D、由于減少了3個肽鍵，相當于多增加了3個水分子，因此氫原子數(shù)目增加了6個，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識記氨基酸脫水縮合的具體過程，掌握其中的相關計算，能根據(jù)題干信息準確判斷去掉這兩個丙氨酸后相關數(shù)據(jù)的變化情況．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2014-2015黑龍江哈爾濱第三十二中學高二下學期第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

英國生物學家首次用羊的體細胞成功地克隆出小羊“多利”�？寺⊙虻纳撤绞綄儆冢� ）

A．分裂生殖 B．孢子生殖

C．無性生殖 D．有性生殖

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年河南洛陽市高一上學期9月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

關于①～⑦的結(jié)構(gòu)在下列生物中的敘述，不正確的是（ ）

①葉綠素 ②染色體 ③細胞核 ④核膜 ⑤核糖體 ⑥細胞壁 ⑦擬核

A．菠蘿和發(fā)菜體內(nèi)都含有①④⑤⑥

B．①～⑥在綠藻體內(nèi)存在

C．除②③④外，其他都在顫藻體內(nèi)存在

D．大腸桿菌和藍藻共有的是⑤⑥⑦

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．下列關于生物多樣性的正確敘述是（　�。�
A．生物多樣性是生物進化的結(jié)果
B．生物多樣性應該禁止獵殺和采伐
C．生物多樣性是指所有植物、動物和微生物所擁有的全部基因
D．生物多樣性的保護就是建立自然保護區(qū)

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

14．熱休克蛋白（HSP）是細胞和機體受到高溫侵襲或生存威脅時，合成量迅速增加的一類蛋白質(zhì)（如HSP60、HSP90等），以避免細胞結(jié)構(gòu)被破壞，請回答：

（1）癌細胞能在體內(nèi)“惡劣環(huán)境”下存活的關鍵是其HSP90比正常細胞的含量高，這提示我們在開發(fā)增強化療和放療效果的藥物時應考慮降低HSP90或HSP60含量．
（2）當細胞癌變時，會產(chǎn)生正常細胞原本不具有的熱休克蛋白，該蛋白質(zhì)參與了識別和保護作用（使癌細胞表面抗原不易被T細胞識別），但部分熱休克蛋白--抗原復合體仍可引發(fā)免疫反應，如圖所示：
圖中清除癌細胞的免疫方式是細胞免疫．研制抗癌疫苗時最好提取純化圖中的熱休克蛋白--抗原復合體．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．如圖是人體水和無機鹽平衡調(diào)節(jié)的示意圖，根據(jù)圖回答下列問題：

（1）水平衡的調(diào)節(jié)中樞是下丘腦，產(chǎn)生渴覺的中樞是大腦皮層．
（2）⑤是指抗利尿激素，分泌它的器官是下丘腦，釋放它的器官是垂體，它作用的靶器官是腎小管和集合管．通過促進靶器官對水份的重吸收，從而減少尿液的量．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

11．糖類是生物體生命活動的主要能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的體現(xiàn)者．圖一為糖類的概念圖，圖二是某種需要能量的蛋白質(zhì)降解過程，科學家發(fā)現(xiàn)：一種被稱為泛素的多肽在該過程中起重要作用．泛素激活酶E1將泛素分子激活，然后由E1將泛素交給泛素結(jié)合酶E2，最后在泛素連接酶E3的指引下將泛素轉(zhuǎn)移到靶蛋白上．這一過程不斷重復，靶蛋白就被綁上一批泛素分子．被泛素標記的靶蛋白很快就送往細胞內(nèi)一種被稱為蛋白酶體的結(jié)構(gòu)中進行降解．整個過程如圖二所示．請分析回答：

（1）如果某種單糖A為果糖，則它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質(zhì)①是蔗糖．如果某種單糖A經(jīng)縮合反應形成物質(zhì)③作為動物細胞中重要的儲存能量物質(zhì)，則物質(zhì)③是糖原；
（2）如果某種單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)②，其中堿基是尿嘧啶，則形成的物質(zhì)②是尿嘧啶核糖核苷酸，它是構(gòu)成核糖核酸（中文名）的基本單位之一．
（3）蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)具有多種重要功能，根據(jù)圖二材料可推測出蛋白質(zhì)的一項具體功能是運輸作用．
（4）細胞內(nèi)E1、E2、E3在蛋白質(zhì)降解過程中所起的作用不同，從分子水平上分析，其原因是各種蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)不同．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．下列關于人體淋巴細胞的敘述，錯誤的是（　�。�
A．在胸腺中發(fā)育成熟的T淋巴細胞可參與體液免疫
B．效應T淋巴細胞可對抗移植器官的異體細胞
C．記憶細胞再次受到相同抗原刺激時能迅速增殖分化
D．效應B細胞識別特定的抗原，產(chǎn)生和分泌大量的抗體分子

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖甲是細胞膜的流動鑲嵌模型示意圖，①～④代表物質(zhì)運輸方式．圖乙表示某物質(zhì)進出細胞的情況．據(jù)圖回答問題：

（1）構(gòu)成細胞膜基本支架的是a（填字母）．
（2）精子和卵細胞結(jié)合形成受精卵，首先需要識別對方，該任務主要與細胞膜上的c（填字母）相關．動物細胞吸水膨脹時，a的厚度變小，說明細胞膜具有流動性的特點．
（3）水分子能以圖中①的方式進出細胞，②④物質(zhì)跨膜運輸方式都需要載體蛋白這一條件．
（4）圖甲中①～④物質(zhì)跨膜運輸方式與圖乙曲線相符的是④．

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