【題目】下列關(guān)于果醋的制作錯(cuò)誤的是( )

A. 果醋的制作需要醋酸菌,醋酸菌是一種好氧菌,所以在制作過程中需通入氧氣

B. 醋酸菌是一種嗜溫菌,溫度要求較高,一般在45℃左右

C. 醋酸菌能將果酒變成果醋

D. 當(dāng)氧氣、糖原充足時(shí),醋酸菌可將葡萄中的糖分分解為醋酸

【答案】B

【解析】

本題考查果醋的制作相關(guān)知識(shí),意在考察考生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的識(shí)記理解掌握程度。

果醋是醋酸菌代謝產(chǎn)物,醋酸桿菌是好氧型菌,進(jìn)行有氧呼吸,A正確。

醋酸菌的最適生長(zhǎng)溫度為30~35℃,因此制作過程中溫度嚴(yán)格控制在這一溫度下,B錯(cuò)誤。

醋酸菌能將果酒轉(zhuǎn)變成乙醛然后再變成乙酸,C正確。

當(dāng)氧氣糖原充足時(shí),醋酸菌可直接將葡萄中的糖分解成醋酸,D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖所示為某植物光合作用的部分代謝過程,圖中 A,B 表示物質(zhì)。請(qǐng)完成以下問題:

(1)圖中所示的是光合作用的階段。在此階段,光能被吸收并轉(zhuǎn)化為 ATP 和 NADPH 中的能。圖中的 ATP 和 NADPH 可將三碳酸分子還原為。
(2)A 表示的物質(zhì)是。B 接受 e-和 H+形成 NADPH,B 代表的物質(zhì)是 。
(3)把在適宜光照條件下正常生長(zhǎng)的植物突然移至黑暗環(huán)境,短期內(nèi) ATP 和 NADPH 的含量將(填“增多”、“不變”或“減少”)。光照充足的條件下,由于植物氣孔關(guān)閉導(dǎo)致 CO2供應(yīng)不足,短期內(nèi)會(huì)導(dǎo)致 ATP 和 NADPH 的含量(填“增多”、“不變”或“減少”)。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】已知某種細(xì)胞有4條染色體,且兩對(duì)等基因分別位于兩對(duì)同源染色體上.某同學(xué)用示意圖表示這種細(xì)胞在正常減數(shù)分裂過程中可能產(chǎn)生的細(xì)胞.其中表示錯(cuò)誤的是( 。
A.
B.
C.
D.

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某精原細(xì)胞的部分基因在染色體上的位置如圖甲所示,在減數(shù)分裂過程中發(fā)生了圖乙或圖丙所示的變化,下列分析正確的是( )

A.乙為隱性突變,產(chǎn)生3種配子
B.乙為顯性突變,產(chǎn)生2種配子
C.丙為基因重組,產(chǎn)生1種配子
D.丙為染色體變異,產(chǎn)生4種配子

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】GPCPs是一條往返穿膜七次的跨膜蛋白,下圖是其結(jié)構(gòu)模式圖.下列有關(guān)G蛋白和G蛋白偶聯(lián)受體說法錯(cuò)誤的是(  )

A. G蛋白偶聯(lián)受體(GPCPs)可能是糖蛋白

B. 該條肽鏈只有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基

C. 此肽鏈中氨基酸的“R基”之間形成的“﹣S﹣S﹣”,具有維持活性的作用

D. G蛋白是在細(xì)胞中的核糖體上合成的

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于生物體內(nèi)遺傳物質(zhì)的說法不正確的是(  )
A.細(xì)菌的遺傳物質(zhì)主要是DNA
B.病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA
C.有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)是DNA
D.細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)是DNA

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在1、3、5號(hào)試管中分別加入2mL蒸餾水,2、4、6號(hào)試管中分別加入2mL發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液,然后在1~4號(hào)試管中適量滴加斐林試劑,5、6號(hào)試管中合理滴加雙縮脲試劑,搖勻.預(yù)期觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是( 。

A.1、3、5號(hào)試管內(nèi)都呈藍(lán)色
B.3組實(shí)驗(yàn)中甲組和乙組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同
C.4號(hào)試管內(nèi)呈磚紅色,其余試管內(nèi)都呈藍(lán)色
D.4號(hào)試管內(nèi)呈磚紅色,6號(hào)試管內(nèi)呈藍(lán)色

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某唐氏綜合征男性患者和一個(gè)正常女性婚配后進(jìn)行了遺傳咨詢,醫(yī)生給出的意見中錯(cuò)誤的是( )
A.后代中男孩患病的概率大
B.建議適齡生育
C.懷孕后需進(jìn)行產(chǎn)前診斷
D.妊娠早期避免致畸劑

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于脂質(zhì)與糖類在化學(xué)組成上的區(qū)別,敘述錯(cuò)誤的是(

A.CH、O三種元素的比例不同

B.有些脂質(zhì)含有N、P等元素

C.脂質(zhì)中O元素比例高

D.脂質(zhì)中H元素比例高

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同步練習(xí)冊(cè)答案