Question

【題目】紅細胞含有大量血紅蛋白，紅細胞的機能主要是由血紅蛋白完成，血紅蛋白的主要功能是攜帶O2和CO2，我們可以選用豬、牛、羊或其他脊椎動物的血液進行實驗，來提取和分離血紅蛋白。請回答下列有關問題：

（1）血紅蛋白的提取和分離一般可分為四步：________、粗分離、純化和________。

（2）實驗前取新鮮的血液，要切記在采血容器中預先加入檸檬酸鈉，取血回來，馬上進行離心，收集血紅蛋白溶液。

①加入檸檬酸鈉的目的是_______________________________。

②以上所述的過程即是樣品處理，它包括紅細胞的洗滌、______________、______________。

（3）收集的血紅蛋白溶液要進行粗分離，其方法是________________________________

（4）然后通過______________將樣品進一步純化，最后經_______________________進行純度鑒定。

（5）電泳利用了待分離樣品中各種分子帶電性質的差異以及________、形狀的不同，使帶電分子產生不同的遷移速率，從而實現樣品中各種分子的分離。

Answer 1

【答案】樣品的處理 純度鑒定 防止血液凝固 血紅蛋白釋放 分離血紅蛋白 透析 凝膠色譜法 SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳 分子大小

【解析】

血紅蛋白的提取和分離一般可分為四步：樣品處理、粗分離、純化、純度鑒定。

透析袋是利用半透膜制作的，半透膜可以讓小分子可以自由進出，而大分子不能通過。

（1）血紅蛋白的提取和分離一般分為4步：樣品處理、粗分離、純化和純度鑒定。

（2）①采取血液時要在采血容器中預先加入檸檬酸鈉以防止血液凝固。

②以上所述的過程即是樣品處理，包括紅細胞洗滌、血紅蛋白釋放、分離血紅蛋白溶液和透析4步。

（3）收集的血紅蛋白溶液要進行粗分離，其方法是透析，透析的目的是除去分子量較小的雜蛋白。

（4）樣品的純化是通過膠色譜法將相對分子質量大的雜質蛋白除去，最后經SDS-聚丙烯酰氨凝膠電泳進行純度鑒定。

（5）電泳利用了待分離樣品中各種分子帶電性質的差異以及分子本身的大小、形狀的不同的不同，使帶電分子產生不同的遷移速率，從而實現樣品中各種分子的分離。