1．下列說(shuō)法不符合我國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的是（　　）
A．亞硝酸鹽的殘留量在肉制品中不得超過(guò)30mg/kg
B．醬腌菜中不得超過(guò)20mg/kg
C．嬰兒奶粉中不得超過(guò)2mg/kg
D．豆粉中不得超過(guò)15mg/kg

分析 當(dāng)人體攝入的亞硝酸鹽總量達(dá)到0.3g-0.5g時(shí)，會(huì)引起中毒；達(dá)到3g時(shí)，會(huì)引起死亡．我國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，亞硝酸鹽的殘留量在醬菜中不得超過(guò)20mg/Kg．據(jù)此答題．

解答 解：A、我國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在肉制品中亞硝酸鹽的含量不得超過(guò)30mg/kg，A正確；
B、醬腌菜中亞硝酸鹽的含量不得超過(guò)20mg/kg，B正確；
C、嬰兒奶粉中亞硝酸鹽的含量不得超過(guò)2mg/kg，C正確；
D、豆粉中亞硝酸鹽的含量不得超過(guò)10mg/kg，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題比較簡(jiǎn)單，只要考生識(shí)記我國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，亞硝酸鹽的殘留量在醬菜中不得超過(guò)20mg/Kg即可正確答題，屬于考綱識(shí)記層次的考查．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

13．下圖1是馬蛔蟲(chóng)（2N=4）的精子形成過(guò)程中的不同時(shí)期細(xì)胞分裂圖象，圖2是其精子形成過(guò)程中不同時(shí)期細(xì)胞中DNA、染色單體與染色體的數(shù)量關(guān)系．請(qǐng)分析回答：

（1）圖1中，細(xì)胞A含有2對(duì)同源染色體，從染色體的行為和數(shù)目分析，該細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂，該細(xì)胞的名稱(chēng)是初級(jí)精母細(xì)胞．
（2）圖1中，細(xì)胞B含有4條染色體，從染色體的行為和形態(tài)分析，該細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂，該細(xì)胞分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞名稱(chēng)是精細(xì)胞．
（3）圖1中，細(xì)胞A所含的DNA、染色單體、染色體數(shù)量相當(dāng)于圖2所示的①時(shí)期．
（4）圖2中，②時(shí)期所示的DNA、染色單體、染色體的數(shù)量關(guān)系表明該時(shí)期的細(xì)胞處于減數(shù)第二次分裂．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．豌豆子葉的黃色（Y）對(duì)綠色（y）為顯性，圓粒種子（R）對(duì)皺粒種子（r）顯性．兩親本豌豆雜交，對(duì)F1性狀的統(tǒng)計(jì)結(jié)果如圖所示，則下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．親本的表現(xiàn)型分別是親本為黃色圓粒、綠色圓粒
B．F1中黃色圓粒豌豆的基因組成是YyRR
C．F1中，純合子占$\frac{1}{4}$
D．F1表現(xiàn)型為黃圓：綠圓：黃皺：綠皺=3：3：1：1

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

9．下列選項(xiàng)中，不是相對(duì)性狀的是（　�。�
A．有耳垂和無(wú)耳垂B．棕褐色眼睛和藍(lán)色眼睛
C．綿羊長(zhǎng)毛與細(xì)毛D．豌豆開(kāi)紅花與開(kāi)白花

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．遺傳學(xué)之父是（　�。�
A．孟德?tīng)?/td>B．巴斯德C．袁隆平D．米勒

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

6．下面流程圖表示制備固定化酵母細(xì)胞的過(guò)程：酵母細(xì)胞活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸鈉溶液→海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合→固定化酵母細(xì)胞．
（1）在缺水狀態(tài)下，微生物處于休眠狀態(tài)．活化就是讓處于休眠狀態(tài)的微生物重新恢復(fù)正常的生活狀態(tài)．活化前應(yīng)選擇足夠大的容器，因?yàn)榻湍讣?xì)胞活化時(shí)體積會(huì)增大．
（2）影響此實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵步驟是配制海藻酸鈉溶液，此步的操作應(yīng)采用小火或間斷加熱．
（3）觀(guān)察形成的凝膠珠顏色和形狀：形成的凝膠珠不是圓形或橢圓形，明海藻酸鈉的濃度偏高．
（4）本實(shí)驗(yàn)所用的固定化技術(shù)是包埋法，而制備固定化酶則不宜用此方法，原因是酶分子很小，容易從包埋材料中漏出．
（5）該實(shí)驗(yàn)中CaCl2溶液的作用是使膠體聚沉．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．糖類(lèi)和油脂的元素組成分別是（　�。�
A．C、H、O和C、H、OB．C、H、O和C、H、O、N
C．C、H、O和C、H、O、PD．C、H、O和C、H、O、N、P

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

9．如圖所示，甲圖表示某淋巴細(xì)胞，膜外顆粒為抗體；乙圖是該細(xì)胞在抗體分泌前幾種生物膜面積的示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，抗體從合成到分泌出細(xì)胞，經(jīng)過(guò)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)依次是（用標(biāo)號(hào)）③④②①．
（2）在抗體分泌的過(guò)程中要消耗能量，提供能量的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線(xiàn)粒體．
（3）該細(xì)胞在抗體分泌前后幾種生物膜面積將會(huì)發(fā)生改變，由此可說(shuō)明，生物膜具有一定的流動(dòng)性，請(qǐng)?jiān)倥e一例：白細(xì)胞吞噬細(xì)菌、細(xì)胞分裂、細(xì)胞融合（原生質(zhì)體融合）等．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年吉林長(zhǎng)春田家炳實(shí)驗(yàn)中學(xué)高二下期中質(zhì)量檢測(cè)生物試卷（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于水在人體內(nèi)的生理作用，下列敘述正確的是

A. 結(jié)合水的比例越高，人體細(xì)胞的代謝活動(dòng)越旺盛

B. 基因表達(dá)的翻譯過(guò)程沒(méi)有水生成

C. 用于留種的曬干種子中不含自由水

D. 膝跳反射的興奮傳導(dǎo)離不開(kāi)水

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案