Question

18．酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生a摩爾的CO₂，乳酸菌在正常情況下消耗等量的葡萄糖，可形成CO₂（　�。�

• A． 0.5a摩爾
• B． 0摩爾
• C． 3a摩爾
• D． 6a摩爾

Answer 1

分析 動(dòng)植物和酵母菌有氧呼吸的反應(yīng)式為：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量；
酵母菌無氧呼吸的反應(yīng)式為：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2CO₂+2C₂H₅OH+能量；
乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生乳酸的反應(yīng)式是：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₃H₆O₃+能量．

解答 解：由于乳酸菌只能進(jìn)行無氧呼吸，所以不論酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生多少摩爾的CO₂，乳酸菌在正常情況下消耗等量的葡萄糖，都不能形成CO₂．
故選：B．

點(diǎn)評 本題考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生對有氧呼吸與無氧呼吸反應(yīng)式的記憶是解題的關(guān)鍵，重點(diǎn)考查學(xué)生運(yùn)用化學(xué)反應(yīng)式解決問題的能力．易錯(cuò)點(diǎn)為乳酸菌無氧呼吸不產(chǎn)生二氧化碳．