Question

某種轉(zhuǎn)基因玉米能高效合成一種多肽類的消化酶抑制劑，讓害蟲無法消化食物而死。下列就該玉米對人類的安全性評論中，符合生物學(xué)原理的是  (   )

A．安全，不同物種的酶在結(jié)構(gòu)上有差異，該抑制劑對人體消化酶無影響

B．安全，人類通常食用煮熟的玉米，該抑制劑被高溫破壞后不會(huì)影響人體

C．不安全，該抑制劑基因能直接在人體細(xì)胞內(nèi)表達(dá)，使人無法消化食物而患病

D．不安全，該轉(zhuǎn)基因玉米可能存在一些未被人知的潛在威脅需要進(jìn)一步評估

 

Answer 1

【答案】

ABD

【解析】

試題分析：轉(zhuǎn)基因食品的安全問題是雙刃劍，既有安全性也有不安全性。比如安全性上，由于不同物種的酶在結(jié)構(gòu)上有差異，該抑制劑對人體消化酶無影響，或者人類通常食用煮熟的玉米，該抑制劑被高溫破壞后不會(huì)影響人體，AB正確。不安全性上，有人認(rèn)為該轉(zhuǎn)基因玉米可能存在一些未被人知的潛在威脅需要進(jìn)一步評估，D正確。但是該抑制劑基因在玉米細(xì)胞內(nèi)表達(dá)，使害蟲無法消化食物而死亡的，C錯(cuò)誤。

考點(diǎn)：本題考查基因工程的相關(guān)知識，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。