【題目】下列關(guān)于探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解作用實驗原理的敘述中，不正確的是

A．淀粉和蔗糖都是非還原糖，在加熱條件下與斐林試劑作用不產(chǎn)生磚紅色沉淀

B．淀粉能在淀粉酶的催化下水解成還原糖

C．蔗糖能在淀粉酶作用下水解成還原性的葡萄糖和果糖

D．淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解，是通過有無還原糖特定的顏色反應(yīng)而證明的

【答案】C

【解析】略

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在曬干的谷物中，水的含量約為13％～15％，這些水存在的狀態(tài)主要是

A.自由水B.結(jié)合水C.蒸發(fā)水D.結(jié)晶水

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)說法不正確的是

A. 在雜種后代中，同時出現(xiàn)顯性性狀和隱性性狀的現(xiàn)象叫性狀分離

B. 測交是用F1與隱性純合子雜交，用于測定F1的遺傳因子組成

C. 自交可用于植物純合子、雜合子的鑒定

D. 若雜交后代出現(xiàn)性狀分離，則一定符合3:1的分離比

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某蛋白質(zhì)由2條肽鏈、n個氨基酸組成。該蛋白質(zhì)至少含有氧原子的個數(shù)是(　　)

A. n - 2 B. n + 2 C. n - 4 D. n + 4

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】肌肉蛋白和血紅蛋白都是蛋白質(zhì)，但它們的功能不同，其原因最可能是( )

A.它們的組成元素不同

B.它們的相對分子質(zhì)量不同

C.它們的分布部位不同

D.它們所含的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序及空間結(jié)構(gòu)不同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】一種生物同種性狀的______________________，叫做相對性狀。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】《齊民要術(shù)》中，要求栽種農(nóng)作物要“正其行，通其風”的原理是

A. 確保通風透光，從而有利于提高光合作用強度

B. 通風透光，可以增強農(nóng)作物的呼吸作用

C. 可以增強農(nóng)作物的抗性

D. 增強農(nóng)作物的蒸騰作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人在幼年時，若甲狀腺素分泌不足，有可能會患（　�。�

A.呆小癥B.侏儒癥C.甲亢D.夜盲癥

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】變形蟲的任何部位都能伸出偽足，人體某些白細胞能吞噬病菌，這些生理過程的完成都依賴于細胞膜的 ( )

A. 一定的流動性 B. 選擇透過性 C. 屏障作用 D. 保護作用

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