Question

2．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作的描述，正確的是（　　）

• A． 探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí)，將酶與底物溶液在室溫下混合后于不同溫度下保溫
• B． 鑒定待測(cè)樣液中的蛋白質(zhì)時(shí)，先加NaOH溶液，振蕩后再加CuS0₄溶液
• C． 調(diào)查酵母種群數(shù)量變化時(shí)，取樣時(shí)需從培養(yǎng)液的中部取，這樣可以保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性
• D． 觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)中，質(zhì)壁分離狀態(tài)時(shí)，細(xì)胞液濃度等于外界溶液濃度

Answer 1

分析 1、鑒定待測(cè)樣液中的蛋白質(zhì)時(shí)，先加NaOH溶液，振蕩后再滴加3-4滴CuS0₄溶液，溶液呈紫色．
2、探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí)，應(yīng)先將酶置于不同溫度下保溫，后與底物溶液混合．
3、調(diào)查酵母種群數(shù)量變化時(shí)，取樣時(shí)需將試管輕輕震蕩，使酵母菌分布均勻，再取樣．

解答 解：A、探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí)，將酶與底物溶液在不同溫度下分別保溫后在相同溫度的混合，A錯(cuò)誤；
B、鑒定待測(cè)樣液中的蛋白質(zhì)時(shí)，先加NaOH溶液，振蕩后再滴加3-4滴CuS0₄溶液，溶液呈紫色，B正確；
C、調(diào)查酵母種群數(shù)量變化時(shí)，取樣時(shí)需將試管輕輕震蕩，使酵母菌分布均勻，在從培養(yǎng)液的上部取，這樣可以保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，C錯(cuò)誤；
D、細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài)，可能下一步繼續(xù)質(zhì)壁分離，也可能下一步質(zhì)壁分離復(fù)原，故不能確定細(xì)胞液濃度和外界溶液濃度的關(guān)系，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的原理和選材，意在考查學(xué)生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用；并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析、處理．