蛋白質(zhì)和淀粉徹底水解產(chǎn)物分別是（　　）
A、多肽和葡萄糖
B、氨基酸和葡萄糖
C、多肽和麥芽糖
D、氨基酸和麥芽糖
考點(diǎn)：生物大分子以碳鏈為骨架
專題：
分析：蛋白質(zhì)是由氨基酸脫水縮合形成的多聚體，淀粉是由葡萄糖聚合形成的多聚體．
解答： 解：A、蛋白質(zhì)徹底水解的產(chǎn)物是氨基酸，A錯(cuò)誤；
B、蛋白質(zhì)徹底水解的產(chǎn)物是氨基酸，淀粉徹底水解的產(chǎn)物是葡萄糖，B正確；
C、由B分析可知，C錯(cuò)誤；
D、由B分析可知，D錯(cuò)誤．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是蛋白質(zhì)和淀粉的基本組成單位，對(duì)于蛋白質(zhì)和淀粉的基本組成單位的記憶的解題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖曲線能正確表示下列橫縱坐標(biāo)之間關(guān)系的是（　�。�
①橫坐標(biāo)為PH，縱坐標(biāo)為酶的催化效率；
②橫坐標(biāo)為O2濃度，縱坐標(biāo)為根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收量；
③橫坐標(biāo)為生長(zhǎng)素濃度，縱坐標(biāo)為植物某一部分的生長(zhǎng)狀況；
④橫坐標(biāo)為地球緯度（a點(diǎn)為赤道），縱坐標(biāo)為物種多樣性；
⑤橫坐標(biāo)為光照強(qiáng)度，縱坐標(biāo)為該葉片生長(zhǎng)過(guò)程中光合速率的變化．
A、①②⑤B、②④⑤
C、①③④D、①③⑤

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

愈傷組織細(xì)胞在含有各種必需物質(zhì)（其中一種化合物具有放射性）的培養(yǎng)基中培養(yǎng)．一段時(shí)間后，利用放射自顯影檢查，發(fā)現(xiàn)放射性集中于細(xì)胞核、線粒體和質(zhì)體（葉綠體前體）中．由此可以判斷被標(biāo)記的化合物是某種（　　）
A、氨基酸B、脂肪酸
C、葡萄糖D、脫氧核苷酸

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

在做“比較過(guò)氧化氫酶和Fe3+的催化效率”實(shí)驗(yàn)時(shí)，選用的動(dòng)物肝臟必須新鮮，主要原因是（　�。�
A、肝細(xì)胞未死亡，便于實(shí)驗(yàn)
B、新鮮肝臟中的過(guò)氧化氫酶催化作用顯著
C、新鮮肝臟的過(guò)氧化氫酶含量高
D、選用新鮮肝臟節(jié)約實(shí)驗(yàn)材料且保存時(shí)間長(zhǎng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列敘述中，正確的是（　�。�
A、細(xì)胞是一切生物的結(jié)構(gòu)單位和功能單位
B、一只草履蟲就是一個(gè)細(xì)胞
C、SARS病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所以不具有生命特征
D、精子不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有形成受精卵，才具有細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

大興安嶺深處的黑熊在冬眠前一個(gè)月之內(nèi)，食量增至平時(shí)的四倍，體重很快能增加40%以上．在漫長(zhǎng)的冬眠過(guò)程中，它所消耗的能量主要來(lái)自體內(nèi)的（　�。�
A、糖原B、維生素
C、脂肪D、蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖為高等動(dòng)物的細(xì)胞分裂示意圖．下列敘述正確的是（　�。�
A、圖甲一定為次級(jí)精母細(xì)胞
B、圖乙一定為初級(jí)精母細(xì)胞
C、圖丙為次級(jí)卵母細(xì)胞或極體
D、圖丙中的M、m為一對(duì)同源染色體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于人體體液免疫和細(xì)胞免疫的敘述，正確的是（　�。�
A、體液免疫過(guò)程中，抗體可由漿細(xì)胞和記憶細(xì)胞產(chǎn)生
B、記憶B細(xì)胞再次受到同種抗原刺激后，可迅速增殖分化產(chǎn)生大量漿細(xì)胞
C、B細(xì)胞既參與體液免疫，又參與細(xì)胞免疫
D、HIV在人體內(nèi)的大量增殖會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞免疫和體液免疫功能下降

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

增加產(chǎn)熱能力是非冬眠的小哺乳動(dòng)物適應(yīng)寒冷環(huán)境的一種生存對(duì)策，其中非顫抖性產(chǎn)熱具有重要作用．為探究褪黑激素和短光照對(duì)非顫抖性產(chǎn)熱的影響，某科研小組做了如下實(shí)驗(yàn)：
基本操作：用于實(shí)驗(yàn)的小鼠雌雄各半，喂以標(biāo)準(zhǔn)鼠飼料，并添加少量胡蘿卜，控制室溫為23℃，實(shí)驗(yàn)中動(dòng)物單籠飼養(yǎng)．
實(shí)驗(yàn)步驟：
褪黑激素處理組：12/12（小時(shí)）光/暗，每日在光照 12 小時(shí)后，于腋下注射含 12.5 μg褪黑激素的 1% 酒精生理鹽水0.1ml．
短光組：10/14 （小時(shí)）光/暗．
動(dòng)物馴化四周，實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄如下表：（各組平均值）
組別 動(dòng)物數(shù)
（只）		 體重 靜止代謝率
（ml O2/g?h）		 非顫抖性產(chǎn)熱
（ml O2/g?h）
實(shí)驗(yàn)前 實(shí)驗(yàn)后
褪黑激素組 6 34.3 39.1 5.45 9.97*
短光照組 6 32.6 32.5 6.58 10.65*
（1）有同學(xué)分析表中數(shù)據(jù)，認(rèn)為不能獲得“褪黑激素和短光照使非顫抖性產(chǎn)熱增加”的結(jié)論，你認(rèn)為他的觀點(diǎn)
 
（是、否正確），理由是
 
．
（2）實(shí)驗(yàn)中控制室溫為23℃主要是
 
．
（3）如褪黑激素能使小鼠非顫抖性產(chǎn)熱增加，控制產(chǎn)熱增加的中樞位于
 
，在內(nèi)外因素作用下，肝臟細(xì)胞中與產(chǎn)熱有關(guān)的
 
（細(xì)胞器）數(shù)量增多，血液中
 
（激素）的含量也會(huì)增加．

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