合理營養(yǎng)是指人的飲食應(yīng)遵循


  1. A.
    多吃含蛋白質(zhì)的肉類食品
  2. B.
    經(jīng)常食用保健食品
  3. C.
    攝入的營養(yǎng)物質(zhì)的種類、數(shù)量和比例適合人體需要
  4. D.
    少吃肉，多吃素食和瓜果蔬菜
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：生物教研室 題型：071

閱讀下列短文，回答問題。

　　人體的健康狀況和精神狀態(tài)，能夠從皮膚上表現(xiàn)出來。皮膚光潤、白里透紅，往往是一個人健康的最好反應(yīng)。選用適當(dāng)?shù)幕瘖y品，能使人皮膚光潔、美白、細(xì)膩、富有彈性，所以化妝品越來越受到人們（尤其是女性）的歡迎。但是，如果使用含有污染物質(zhì)的化妝品，就會影響人體健康。

　　一般化妝品中，大多含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如甘油、硬脂酸等，容易導(dǎo)致病菌的滋生。例如，白喉桿菌經(jīng)常在爽身粉和唇膏中生長，黃曲霉能夠在珍珠霜和發(fā)乳里迅速繁殖。在開始使用化妝品時，一些病菌就開始入侵，隨著不斷的使用，病菌不僅會越聚越多，還可能會不斷生長繁殖。因此，化妝品的有效期指的是在低溫保存和不開封的情況下的。一旦打開使用，其有效期會大大縮短。所以，最多6個月就應(yīng)更換一次化妝品，而睫毛膏、眼影、眼線等最多3個月就應(yīng)更換。

　　某些化妝品中還含有致癌物質(zhì)。經(jīng)過專家對人們廣泛使用的100多種化妝品的測定發(fā)現(xiàn)，竟有一半含有亞硝胺類致癌物質(zhì)，其中又以雪花膏含量最高。口紅雖然是用無毒材料制造，但其中的化學(xué)色素在光線照射，特別是在熒光燈照射后，會很快呈現(xiàn)毒性。因此在飲食前，一定要洗去口紅。長期使用口紅不僅會加快細(xì)胞的衰老，還可能會導(dǎo)致唇癌。

　　化妝品并不是保持人體健康的靈丹妙藥，更不可能使人青春永駐。任何化妝和修飾只能起輔助作用。要想保持健康和美麗，就應(yīng)做到——合理安排飲食、睡眠和體育鍛煉，使身體和心理都健康!

（1）唇膏中生長的白喉桿菌與珍珠霜里生長的黃曲霉的主要區(qū)別是前者屬于________細(xì)胞，后者屬于________細(xì)胞。白喉桿菌細(xì)胞的內(nèi)部結(jié)構(gòu)比較簡單，其主要特點是沒有典型的________，只是在細(xì)胞中的一個區(qū)域內(nèi)有環(huán)狀的DNA分子，該區(qū)域功能類似于細(xì)胞核，沒有________結(jié)構(gòu)包圍，通常被稱為________。

（2）化妝品中所含的亞硝胺類等物質(zhì)屬于_________致癌因子，致癌因子還包括________致癌因子和________致癌因子。

（3）致癌因子會改變正常細(xì)胞中_________的結(jié)構(gòu)和功能，使正常細(xì)胞中的_________基因發(fā)生突變，引起________蛋白高度表達(dá)；使________基因發(fā)生突變，引起_________蛋白不能正常產(chǎn)生，從而使正常細(xì)胞突變成癌細(xì)胞。

（4）癌細(xì)胞具有的特征是，在適宜的條件下，能夠________，從而形成獨立組織——惡性腫瘤。癌細(xì)胞的表面發(fā)生了變化，原因是癌細(xì)胞表面一種具有黏著性的________減少，使癌細(xì)胞容易在體內(nèi)_________。另外，癌細(xì)胞的________也會發(fā)生顯著的變化。

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科目：高中生物 來源：黑龍江省雙鴨山一中2008－2009學(xué)年度高三上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：013

合理營養(yǎng)是指人的飲食應(yīng)遵循

[　　]

A．多吃含蛋白質(zhì)的肉類食品

B．經(jīng)常食用保健食品

C．攝入的營養(yǎng)物質(zhì)的種類、數(shù)量和比例適合人體需要

D．少吃肉，多吃素食和瓜果蔬菜

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科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

下面是有關(guān)人體健康的兩則材料，請閱讀后回答問題。

材料一：人們大都認(rèn)為長生不老只是人類的一種美好愿望，但一種簡單的注射劑讓長生不老的希望離我們更近了一步。這項研究主要集中在線粒體上。2007年發(fā)表在《新科學(xué)家》雜志上的一份報告顯示，線粒體的退化是導(dǎo)致衰老的一個重要因素。線粒體的一個特點就是它們有自己的DNA，即線粒體DNA。線粒體DNA的缺陷是引發(fā)一系列罕見遺傳病的“罪魁禍?zhǔn)住�，包括一些糖尿病、Leber遺傳性視神經(jīng)病和心臟病。它們還與衰老有關(guān)，研究表明，修復(fù)這些缺陷能延緩衰老。刊登在《柳葉刀》醫(yī)學(xué)雜志上的一項新試驗中，將基因注入大腦可明顯緩解帕金森氏癥的癥狀，震顫和硬化癥狀減少多達(dá)65％，且沒有任何有害影響。

材料二：對于許多人來說，肥胖是嚴(yán)重的健康問題，合理減肥也一直是社會關(guān)注的焦點。目前有一種Atkin減肥法非常流行，減肥者不需要增加運動，只需要在日常飲食中以蛋白質(zhì)為主，脂質(zhì)為輔，不攝入或只攝入極少量糖類。實驗證明，嚴(yán)格遵循Atkin減肥法的超重者，絕大多數(shù)都能在一個月內(nèi)成功減去5kg左右的體重。但是，專家卻指出，這種減肥法會帶來很大的副作用，目前最科學(xué)的減肥法還是營養(yǎng)均衡，少食多動。

根據(jù)上述兩則材料，請回答：

（1）請推測材料一中所示“一種簡單的注射劑”是指              。

（2）Leber遺傳性視神經(jīng)病是線粒體DNAll77位點的G—A突變造成的，患者常伴有繼發(fā)性色覺障礙，多為全色盲，次為紅綠色盲和色弱。圖甲、乙、丙分別為三個色盲家系譜，其中屬Leber遺傳性視神經(jīng)病系譜的是             。

（3）根據(jù)材料一，給衰老提出一種可能的解釋。            

（4）正常人攝入高糖食物容易發(fā)胖，是因為餐后             分泌量增加，促進過多血糖             ，從而導(dǎo)致發(fā)胖。而按Atkin減肥法進食的減肥者不會有此問題，是因為減肥者體內(nèi)血糖水平始終偏低，導(dǎo)致             兩種激素分泌量增加，從而促進             ，達(dá)到減肥的目的。

（5）Atkin減肥法也有一定的副作用。一是減肥者攝入的脂肪過多，肝臟要把多余的脂肪合成             運出，這樣會增加肝臟的負(fù)擔(dān)。二是脂肪氧化分解供能時，會產(chǎn)生較多的一種叫做酮酸的代謝產(chǎn)物，因為人體血液中有許多對緩沖物質(zhì)的存在，如：             、             這兩對緩沖物質(zhì)，因而少量的酮酸不會造成內(nèi)環(huán)境pH下降，但長期以脂肪為主供能則會造成酸中毒。

（6）專家認(rèn)為即使減肥也要均衡營養(yǎng)，不能禁食脂肪，是因為脂質(zhì)是人體合成      等激素的原料，還有其他一些重要作用。

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科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

下面是有關(guān)人體健康的兩則材料，請閱讀后回答問題。

材料一：人們大都認(rèn)為長生不老只是人類的一種美好愿望，但一種簡單的注射劑讓長生不老的希望離我們更近了一步。這項研究主要集中在線粒體上。2007年發(fā)表在《新科學(xué)家》雜志上的一份報告顯示，線粒體的退化是導(dǎo)致衰老的一個重要因素。線粒體的一個特點就是它們有自己的DNA，即線粒體DNA。線粒體DNA的缺陷是引發(fā)一系列罕見遺傳病的“罪魁禍?zhǔn)住保ㄒ恍┨悄虿�、Leber遺傳性視神經(jīng)病和心臟病。它們還與衰老有關(guān)，研究表明，修復(fù)這些缺陷能延緩衰老。刊登在《柳葉刀》醫(yī)學(xué)雜志上的一項新試驗中，將基因注入大腦可明顯緩解帕金森氏癥的癥狀，震顫和硬化癥狀減少多達(dá)65％，且沒有任何有害影響。

材料二：對于許多人來說，肥胖是嚴(yán)重的健康問題，合理減肥也一直是社會關(guān)注的焦點。目前有一種Atkin減肥法非常流行，減肥者不需要增加運動，只需要在日常飲食中以蛋白質(zhì)為主，脂質(zhì)為輔，不攝入或只攝入極少量糖類。實驗證明，嚴(yán)格遵循Atkin減肥法的超重者，絕大多數(shù)都能在一個月內(nèi)成功減去5kg左右的體重。但是，專家卻指出，這種減肥法會帶來很大的副作用，目前最科學(xué)的減肥法還是營養(yǎng)均衡，少食多動。

根據(jù)上述兩則材料，請回答：

（1）請推測材料一中所示“一種簡單的注射劑”是指                            。

（2）Leber遺傳性視神經(jīng)病是線粒體DNAll77位點的G—A突變造成的，患者常伴有繼發(fā)性色覺障礙，多為全色盲，次為紅綠色盲和色弱。圖甲、乙、丙分別為三個色盲家系譜，其中屬Leber遺傳性視神經(jīng)病系譜的是         。

（3）根據(jù)材料一，給衰老提出一種可能的解釋。                      

（4）正常人攝入高糖食物容易發(fā)胖，是因為餐后                        分泌量增加，促進過多血糖                                    ，從而導(dǎo)致發(fā)胖。而按Atkin減肥法進食的減肥者不會有此問題，是因為減肥者體內(nèi)血糖水平始終偏低，導(dǎo)致        兩種激素分泌量增加，從而促進                            ，達(dá)到減肥的目的。

（5）Atkin減肥法也有一定的副作用。一是減肥者攝入的脂肪過多，肝臟要把多余的脂肪合成                       運出，這樣會增加肝臟的負(fù)擔(dān)。二是脂肪氧化分解供能時，會產(chǎn)生較多的一種叫做酮酸的代謝產(chǎn)物，因為人體血液中有許多對緩沖物質(zhì)的存在，如：                 、                   這兩對緩沖物質(zhì)，因而少量的酮酸不會造成內(nèi)環(huán)境pH下降，但長期以脂肪為主供能則會造成酸中毒。

（6）專家認(rèn)為即使減肥也要均衡營養(yǎng)，不能禁食脂肪，是因為脂質(zhì)是人體合成        等激素的原料，還有其他一些重要作用。

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