根據(jù)提取橘皮精油的實驗流程示意圖，回答下列問題。

(1)①步之前對橘皮的處理是____________。
(2)新鮮的橘皮中含有大量的________、________和_________，如果直接壓榨，出油率較低。
(3)壓榨是個機械加壓的過程，要求是_________。
(4)為了使橘皮油易于與水分離，還要分別加入________，并調(diào)節(jié)pH至________。
(5)④步用_______過濾，目的是除去_________。
(6)⑤步要求是________，目的是__________。
(7)⑥步用____過濾。
(1)干燥去水
(2)果蠟     果膠      水分
(3)既要將原料壓緊，防止原料滑脫，又要將油分擠壓出來
(4)相當于橘皮質(zhì)量0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉     7～8
(5)普通布袋      固體物和殘渣
(6)在5℃～10℃下靜止5d ～7d        使雜質(zhì)沉淀
(7)濾紙
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

根據(jù)提取橘皮精油的實驗流程示意圖回答下列問題：

(1)①步之前對橘皮的處理是_________________。

 ①處理的作用是 ____________________________________________________________。

(2)新鮮的橘皮中含有大量的_________、____________和________，如果直接壓榨，出油率較低。

(3)壓榨是個機械加壓過程，要求是___________________________________________________。

(4)為了使橘皮油易與水分離，還要分別加入_____________________________________，并調(diào)節(jié)pH至___________。

(5)④步用_______________過濾，目的是除去_____________________________。

(6)⑤步要求是_______________________________________，目的是_______________________。

(7)⑥步用__________________過濾。

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科目：高中生物 來源：2011屆高考復習單元檢測：選修一生物技術實踐專題 題型：綜合題

根據(jù)提取橘皮精油的實驗流程示意圖回答下列問題：
石灰水浸泡①―→漂洗②―→壓榨③―→過濾④―→靜置⑤―→再次過濾⑥―→橘皮油
(1)①步之前對橘皮的處理是________。
(2)新鮮的橘皮中含有大量的________、________和________，如果直接壓榨，出油率較低。
(3)壓榨是個機械加壓過程，要求是________。
(4)為了使橘皮油易與水分離，還要分別加入________，并調(diào)節(jié)pH至________。
(5)④步用________過濾，目的是除去________。
(6)⑤步要求是________，目的是________。
(7)⑥步用________過濾。

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科目：高中生物 來源：2010-2011學年高考復習單元檢測：選修一生物技術實踐專題 題型：綜合題

根據(jù)提取橘皮精油的實驗流程示意圖回答下列問題：

石灰水浸泡①―→漂洗②―→壓榨③―→過濾④―→靜置⑤―→再次過濾⑥―→橘皮油

(1)①步之前對橘皮的處理是________。

(2)新鮮的橘皮中含有大量的________、________和________，如果直接壓榨，出油率較低。

(3)壓榨是個機械加壓過程，要求是________。

(4)為了使橘皮油易與水分離，還要分別加入________，并調(diào)節(jié)pH至________。

(5)④步用________過濾，目的是除去________。

(6)⑤步要求是________，目的是________。

(7)⑥步用________過濾。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

根據(jù)提取橘皮精油的實驗流程示意圖回答下列問題：

石灰水浸泡①―→漂洗②―→壓榨③―→過濾④―→靜置⑤―→再次過濾⑥―→橘皮油

(1)①步之前對橘皮的處理是________。

(2)新鮮的橘皮中含有大量的________、________和________，如果直接壓榨，出油率較低。

(3)壓榨是個機械加壓過程，要求是________。

(4)為了使橘皮油易與水分離，還要分別加入________，并調(diào)節(jié)pH至________。

(5)④步用________過濾，目的是除去________。

(6)⑤步要求是________，目的是________。

(7)⑥步用________過濾。

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科目：高中生物 來源： 題型：

根據(jù)提取橘皮精油的實驗流程示意圖回答下列問題。

石灰浸泡―→ ―→ ―→ ―→ ―→再濾―→橘皮油

(1)①步之前對橘皮的處理是________。

(2)新鮮的橘皮中含有大量的__________、________和________，如果直接壓榨，出油率較低。

(3)壓榨是個機械加壓過程，要求是

________________________________________________________________________。

(4)為了使橘皮油易與水分離，還要分別加入________，并調(diào)節(jié)pH至________。

(5)④步用________過濾，目的是除去________。

(6)⑤步要求是________，目的是________。

(7)⑥步用________過濾。

 

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