Question

【題目】進食可刺激胃腺細胞分泌胃液，胃液中含有胃酸及胃蛋白酶，有利于消化。

（1）哺乳動物進食時，食物尚未進入胃內(nèi)就可引起胃液分泌，稱為頭期胃液分泌。這種分泌有兩種調(diào)節(jié)機制：神經(jīng)調(diào)節(jié)和神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)，如圖所示：

①胃泌素通過________運輸?shù)竭_胃腺細胞，促進胃液分泌。

②促進胃腺細胞分泌胃液的信號物質(zhì)，除胃泌素外還有________。

（2）為探究兩種調(diào)節(jié)機制對頭期胃液分泌的影響，有人用同一只狗連續(xù)進行了以下實驗：

步驟	實驗操作	4 h胃液分泌量
1	假飼	＋＋＋＋＋＋＋＋＋
2	切除胃竇，再假飼	＋
3	假飼，并注射一定量的胃泌素（控制胃泌素的注射劑量，使胃液分泌量與步驟1相當）	＋＋＋＋＋＋＋＋＋
4	只注射與步驟3相同劑量的胃泌素，但不假飼	＋＋＋＋

（假飼是讓狗吃肉，但吞下的肉從食道上的人工瘺口掉出，不進入胃；“＋”數(shù)量表示胃液分泌量多少）

①步驟2中胃液的分泌是________調(diào)節(jié)的結(jié)果。

②步驟4中不進行假飼的目的是排除了 調(diào)節(jié)的影響。

③重復上述實驗均得到相同結(jié)果，表明在頭期胃液分泌的兩種調(diào)節(jié)機制中， 的作用效應更大；二者共同作用效應 （大于、小于、等于）各自單獨作用效應之和。

Answer 1

【答案】（1）①體液（血液）

②（神經(jīng)）遞質(zhì)

（2）①神經(jīng) ②神經(jīng)

③神經(jīng)—體液調(diào)節(jié) 大于

【解析】（1）①據(jù)圖分析，胃泌素通過體液調(diào)節(jié)運輸?shù)轿赶偌毎�，促進胃液分泌。②圖中促進胃腺細胞分泌胃液的信號物質(zhì)，除胃分泌素外還有傳出神經(jīng)釋放的神經(jīng)遞質(zhì)．

（2）①步驟2中切除胃竇后，胃液的分泌僅是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果；

②步驟4中僅注射胃泌素，是為了確定在體液調(diào)節(jié)作用下的胃液分泌量，從而排除了神經(jīng)調(diào)節(jié)的影響。

③④重復上述實驗均得到相同結(jié)果，表明在頭期胃液分泌的兩種調(diào)節(jié)機制中，神經(jīng)-體液的作用效應更大，二者共同作用效應大于各自單獨作用效應之和．