【題目】糖類和脂質(zhì)是細胞中兩種重要的有機物,相關(guān)的敘述錯誤的是( )

A.細胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等

B.糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成

C.淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水

D.質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時,糖類耗氧少

【答案】C

【解析】

試題分析:1、糖類包括單糖、二糖和多糖,組成元素是C、H、O;多糖包括淀粉、纖維素和糖原,都是由葡萄糖聚合形成的多聚體.

2、脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇,脂肪的組成元素是C、H、O,是良好的儲能物質(zhì);磷脂的組成元素是C、H、O、N、P,是生物膜的基本骨架;固醇分為膽固醇、性激素和維生素D,膽固醇是細胞膜的重要組成成分.

解:A、組成細胞膜的脂質(zhì)包括磷脂和膽固醇,A正確;

B、淀粉、纖維素、糖原都是由單體葡萄糖聚合形成的多聚體,B正確;

C、二氧化碳和水是淀粉和脂肪氧化分解的產(chǎn)物,淀粉水解的產(chǎn)物是葡萄糖,脂肪水解的產(chǎn)物是甘油和脂肪酸,C錯誤;

D、與脂肪相比,相同質(zhì)量的糖類含H少,氧化分解消耗的氧氣少,釋放的能量少,D正確.

故選:C.

練習冊系列答案
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