Question

【題目】

（1）肥胖是由體內(nèi)脂肪過多引起的，檢驗(yàn)脂肪的試劑是 ，顏色反應(yīng)是 ．

（2）在“512汶川大地震”后期的救援中，從廢墟下救出的生還者女性較男性多．其原因在于女性皮下脂肪厚，在沒有食物和飲水的條件下，女性的生存期限會(huì)比男性長．請從脂肪的元素組成及主要作用角度分析出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因脂肪是 ．

（3）某校生物興趣小組想利用以下材料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究“瘦素”能否控制動(dòng)物的食欲以及能否起到減肥作用，請幫他們完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)．

材料用具：大鼠若干只、普通飼料、一定劑量的“瘦素”溶液、生理鹽水，其他所需條件均滿足．

實(shí)驗(yàn)步驟：

第一步： ．

第二步：甲組每天注射一定劑量的“瘦素”溶液，乙組每天注射等量的生理鹽水．

第三步： ．

第四步：一段時(shí)間后，觀察大鼠的食欲狀況，稱量并統(tǒng)計(jì)各組大鼠的體重．

Answer 1

【答案】（1）蘇丹Ⅲ（Ⅳ）染液 橘黃色（紅色）

（2）脂肪是重要的儲(chǔ)能物質(zhì)，其含氫量高，氧化分解時(shí)釋放能量多，產(chǎn)生的水多

（3）第一步：選取身體健康、生長狀況基本相同的大鼠若干只，隨機(jī)平均分為兩組，并編號為甲、乙

第三步：在正常飼養(yǎng)的基礎(chǔ)上，在相同且適宜的條件下分別飼養(yǎng)一段時(shí)間

【解析】試題分析：本題屬于探究實(shí)驗(yàn)．其設(shè)計(jì)思路為取材、分組并編號，對照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，單一變量的處理，而其他條件要保持一致，觀察記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，預(yù)測結(jié)果．需要注意的是，由于是探究性實(shí)驗(yàn)，因此結(jié)果不是唯一的，結(jié)論也不是唯一的，大多有三種可能：變量促進(jìn)結(jié)果；變量抑制結(jié)果；變量與結(jié)果無關(guān)．

解：（1）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

（2）女性皮下脂肪厚，而脂肪是重要的儲(chǔ)能物質(zhì)，其含氫量高，氧化分解時(shí)釋放能量多，產(chǎn)生的水多，因此在沒有食物和飲水的條件下，女性的生存期限會(huì)比男性長．

（3）本實(shí)驗(yàn)的目的是探究“瘦素”能否控制動(dòng)物的食欲以及能否起到減肥作用，因此自變量為是否加入瘦素，且實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要遵循對照原則和單一變量原則，實(shí)驗(yàn)步驟為：

第一步：選取身體健康、生長狀況基本相同的大鼠若干只，隨機(jī)平均分為兩組，并編號為甲、乙；

第二步：甲組每天注射一定劑量的“瘦素”溶液，乙組每天注射等量的生理鹽水；

第三步：在正常飼養(yǎng)的基礎(chǔ)上，在相同且適宜的條件下分別飼養(yǎng)一段時(shí)間；

第四步：一段時(shí)間后，觀察大鼠的食欲狀況，稱量并統(tǒng)計(jì)各組大鼠的體重．

故答案為：

（1）蘇丹Ⅲ（Ⅳ）染液 橘黃色（紅色）

（2）脂肪是重要的儲(chǔ)能物質(zhì)，其含氫量高，氧化分解時(shí)釋放能量多，產(chǎn)生的水多

（3）第一步：選取身體健康、生長狀況基本相同的大鼠若干只，隨機(jī)平均分為兩組，并編號為甲、乙

第三步：在正常飼養(yǎng)的基礎(chǔ)上，在相同且適宜的條件下分別飼養(yǎng)一段時(shí)間