Question

10．北歐鯽能在寒冷、缺氧環(huán)境中生活數(shù)月，金魚也是耐缺氧的動物．請根據(jù)以下資料，分析回答問題：

（1）圖①為北歐鯽在缺氧環(huán)境下腦部的血流量圖．缺氧時，北歐鯽腦部血流量增加，以保證腦細胞進行有氧呼吸，分解葡萄糖獲得足夠的能量．
（2）圖②為缺氧時北歐鯽體內(nèi)糖代謝示意圖．圖中X所代表的化合物是丙酮酸．
（3）金魚與北歐鯽糖代謝途徑相近．下表為4℃時，金魚分別在正常氧和缺氧環(huán)境中生活12小時后，體內(nèi)外有關(guān)物質(zhì)濃度變化情況（單位：mmol/L）

	組織的乳酸    組織中的酒精	金魚周圍水體中的酒精
正常環(huán)境	0.18            0	0
缺氧環(huán)境	5.81           4.58	6.63

根據(jù)表中實驗數(shù)據(jù)推斷，圖②中Y所代表的物質(zhì)應(yīng)為酒精．
（4）低溫可使酶的活性降低，導致代謝水平降低，耗能減少，這是北歐鯽在寒冷環(huán)境中耐缺氧的原因之一．

Answer 1

分析 本題主要考查細胞呼吸的有關(guān)知識．
1、有氧呼吸的總反應(yīng)式：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量（大量）．
2、無氧呼吸的總反應(yīng)式：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₃H₆O₃+能量（少量），或C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+能量（少量）．

解答 解：（1）分析圖①可知，缺氧時，北歐鯽腦部血流量增加，以保證腦細胞進行有氧呼吸，分解葡萄糖獲得足夠的能量．
（2）分析圖②可知，葡萄糖分解成丙酮酸，丙酮酸在缺氧條件下生成乳酸，故圖中X所代表的化合物是丙酮酸．
（3）根據(jù)表中實驗數(shù)據(jù)推斷，圖②中Y所代表的物質(zhì)應(yīng)為酒精．
（4）低溫可使酶的活性降低，導致代謝水平降低，耗能減少，這是北歐鯽在寒冷環(huán)境中耐缺氧的原因之一．
故答案為：
（1）增加    有氧 
（2）丙酮酸
（3）酒精
（4）降低

點評 本題主要考查學生對知識的分析和理解能力．有氧呼吸和無氧呼吸過程是考查的重點和難點，可以通過流程圖分析，表格比較，典型練習分析強化學生的理解．要注意，一般的植物細胞無氧呼吸產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，但少數(shù)植物營養(yǎng)器官如馬鈴薯的塊莖、玉米的胚、甜菜的塊根進行無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸．