下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的敘述中，正確的是（ ）

A．為提高果酒品質(zhì)，可加入人工培養(yǎng)的青霉菌

B．腐乳鹵湯中酒的含量應(yīng)控制在12%左右

C．乳酸菌是好氧細(xì)菌，有氧條件下將葡萄糖分解成乳酸

D．糖源充足時，醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿?/p>

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2017屆河北省高三上學(xué)期開學(xué)考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

先天性夜盲癥是一種單基因遺傳病，且父母正常的家庭中也可能有患者，另外自然人群中正常男性個體不攜帶該遺傳病的致病基因。不考慮突變，下列關(guān)于該遺傳病的敘述錯誤的是（ ）

A．在自然人群中，患該遺傳病的男性多于女性

B．不患該遺傳病的女性，其子女患該遺傳病的概率為零

C．某女性攜帶者與正常男性婚配，生一正常女孩的概率為1/2

D．不能只選擇有先天性夜盲癥患者的家系調(diào)查該遺傳病的發(fā)病率

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科目：高中生物 來源：2017屆河北定州中學(xué)高三（高補(bǔ)班）上開學(xué)考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某二倍體植物中，抗病和感病這對相對性狀由一對等位基因控制，要確定這對性狀的顯隱性關(guān)系，應(yīng)該選用的雜交組合是（ ）

A．抗病株×感病株

B．抗病純合體×感病純合體

C．抗病株×抗病株，或感病株×感病株

D．抗病純合體×抗病純合體，或感病純合體×感病純合體

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科目：高中生物 來源：2016屆河南推薦高三下精英對抗賽理科綜合生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的敘述正確的是

A．探究pH對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中，pH是自變量，酶濃度屬于無關(guān)變量

B．艾弗里用同位素標(biāo)記法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)證明了DNA是遺傳物質(zhì)

C．調(diào)查農(nóng)田中某種鼠的種群密度時，采用樣方法能更接近真實(shí)數(shù)據(jù)

D．馬鈴薯含有豐富的淀粉，因此常用作還原糖鑒定的材料

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年重慶市高二下第二次月考生物卷（解析版） 題型：綜合題

圖1表示細(xì)胞生物遺傳信息傳遞的某過程，圖2表示DNA結(jié)構(gòu)片段。請回答下列問題：

（1）圖1所示的遺傳信息傳遞過程是________，人體細(xì)胞中發(fā)生該過程的場所主要是________，該過程不同于圖2的堿基互補(bǔ)配對方式是________。

（2）圖2中DNA的遺傳信息是指 。

（3）科學(xué)家在探究DNA復(fù)制特點(diǎn)時運(yùn)用的主要技術(shù)是________。若把圖2所示DNA放在含15N的培養(yǎng)液中復(fù)制3代，子代中含14N的DNA所占比例為________。在DNA復(fù)制過程中作用于b點(diǎn)的酶是________。

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年重慶市高二下第二次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

自養(yǎng)型微生物與異養(yǎng)型微生物的培養(yǎng)基的主要差別是（ ）

A．碳源 B．氮源 C．無機(jī)鹽 D．生長因子

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年重慶市高二下第二次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列敘述正確的是（ ）

A．一個種群中，控制一對相對性狀的各種基因型頻率的改變說明物種在不斷進(jìn)化

B．多倍體植物的產(chǎn)生不需要經(jīng)過隔離

C．基因型為Aa的個體自交后代所形成的種群中，A基因的頻率大于a基因的頻率

D．在一個種群中，控制一對相對性狀的各種基因型頻率之和為1

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年重慶市高二下第二次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于密碼子的敘述，錯誤的是（ ）

A．一種氨基酸可能有多種與之相對應(yīng)的密碼子

B．CTA肯定不是密碼子

C．每種密碼子都有與之對應(yīng)的氨基酸

D．信使RNA上的GCA在人細(xì)胞中和豬細(xì)胞中決定的是同一種氨基酸

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年湖北省襄陽市高一（下）月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

（2012•閔行區(qū)一模）如圖表示生物膜的亞顯微結(jié)構(gòu)，其中a和b為物質(zhì)的兩種運(yùn)輸方式，下列敘述正確的是（ ）

A. a運(yùn)輸方式中一般不需要消耗能量

B. 神經(jīng)細(xì)胞膜上識別遞質(zhì)的結(jié)構(gòu)是①

C. b可表示肌細(xì)胞從組織液中吸收氧氣

D. 細(xì)胞膜的選擇透性與②有關(guān)，與③無關(guān)

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