Question

【題目】請(qǐng)回答與細(xì)胞中的圖有機(jī)物相關(guān)的問(wèn)題：

(1)水稻和小麥細(xì)胞中含有豐富的多糖，這些多糖是____，組成它們的單體都是____。

(2)醫(yī)生建議缺鈣的嬰幼兒在服用鈣片的同時(shí)，還要服用少量的魚(yú)肝油。原因是魚(yú)肝油中含有___，能促進(jìn)人腸道對(duì)鈣的吸收。

(3)構(gòu)成核酸的單體是____。SARS病毒核酸中含有的堿基有腺嘌呤、胞嘧啶和___（填寫(xiě)中文名稱(chēng)）。

(4)某種腦啡肽具有鎮(zhèn)痛作用，可以作為藥物來(lái)使用，它的基本組成單位是氨基酸。下面是該腦啡肽的結(jié)構(gòu)式�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

構(gòu)成該種腦啡肽分子的氨基酸種類(lèi)有____種，請(qǐng)寫(xiě)出不同氨基酸的結(jié)構(gòu)通式______。不同氨基酸通過(guò)____反應(yīng)形成腦啡肽，每生成一個(gè)該種腦啡肽分子的過(guò)程中形成____個(gè)肽鍵。

Answer 1

【答案】淀粉和纖維素 葡萄糖 維生素D 核苷酸 鳥(niǎo)嘌呤和尿嘧啶 4 脫水縮合 4

【解析】

1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，氨基酸的不同在于R基的不同。

2、

	元素		類(lèi)別	存在	生理功能
糖類(lèi)	C、 H、 O	單糖	核糖（C5H10O5）	主細(xì)胞質(zhì)	核糖核酸的組成成分；
			脫氧核糖C5H10O4	主細(xì)胞核	脫氧核糖核酸的組成成分
			六碳糖：葡萄糖果糖 C6H12O6	主細(xì)胞質(zhì)	是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的重要能源物質(zhì)
		二糖C12H22O11	麥芽糖、蔗糖	植物
			乳糖	動(dòng)物
		多糖	淀粉、纖維素	植物	細(xì)胞壁的組成成分，重要的儲(chǔ)存能量的物質(zhì)；
			糖原（肝、�。�	動(dòng)物

3、

脂質(zhì)

C、H、O有的還有N、P	脂肪；		動(dòng)\植物	儲(chǔ)存能量、維持體溫恒定
	類(lèi)脂、磷脂		腦.豆類(lèi)	構(gòu)成生物膜的重要成分；
	固醇	膽固醇	動(dòng)物	動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分；
		性激素		性器官發(fā)育和生殖細(xì)形成
		維生素D		促進(jìn)鈣、磷的吸收和利用；

4、圖中的腦啡肽為五肽的結(jié)構(gòu)，其中有四個(gè)肽鍵。由氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知圖中有4種R基，故構(gòu)成該五肽的氨基酸的種類(lèi)有4種。

(1)淀粉和纖維素是植物體內(nèi)的多糖，故水稻和小麥細(xì)胞中含有豐富的多糖是淀粉和纖維素，葡萄糖是組成它們的單體。

(2) 魚(yú)肝油中含有維生素D，維生素D能促進(jìn)人腸道對(duì)鈣的吸收。故醫(yī)生建議缺鈣的嬰幼兒在服用鈣片的同時(shí)，還要服用少量的魚(yú)肝油。

(3)核苷酸是構(gòu)成核酸的單體。組成SARS病毒核酸是RNA，RNA中含有的堿基有腺嘌呤、胞嘧啶、鳥(niǎo)嘌呤和尿嘧啶。

（4）圖中構(gòu)成氨基酸的R基有種類(lèi)有4種，故該五肽結(jié)構(gòu)是由4種氨基酸組成的，組成細(xì)胞的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為，五個(gè)氨基酸通過(guò)脫水縮合反應(yīng)形成腦啡肽，每生成一個(gè)該種腦啡肽分子的過(guò)程中形成4個(gè)肽鍵，脫去4個(gè)水分子。