Question

有一分子式為C₅₀H₆₃O₁₆N₉的多肽，被徹底水解后得到了下列4種氨基酸：谷氨酸（C₅H₉NO₄）、苯丙氨酸（C₉H₁₁NO₂）、甘氨酸（C₂H₅NO₂）、丙氨酸（C₃H₇NO₂），該多肽由（　　）個氨基酸縮合而成？

• A、7
• B、8
• C、9
• D、10

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基，且都有1個氨基和1個羧基連接在同一個碳原子上；氨基酸的脫水縮合反應(yīng)是氨基酸的氨基與另一個羧基反應(yīng)形成1分子水的過程．

解答： 解：由題意可知，分子式為C₅₀H₆₃O₁₆N₉的多肽中，水解形成的氨基酸都只有一個N原子，因此該化合物是由9個氨基酸脫水縮合形成的．
故選：C．

點評：對于氨基酸的結(jié)構(gòu)通式和氨基酸脫水縮合反應(yīng)的理解，把握知識點間的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關(guān)鍵．