下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述不正確的是
A．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸     
B．多肽的形成是脫水縮合過(guò)程
C．蛋白質(zhì)只含有C、H、O、N四種元素   
D．蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的承擔(dān)者

C

解析試題分析：蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，故水解的最終產(chǎn)物是氨基酸；A正確；
氨基酸經(jīng)過(guò)脫水縮合形成多肽鏈，故B正確；
蛋白質(zhì)的基本元素是C H O N四種，R基上面還可以帶有其他元素比如S等，C錯(cuò)誤；
考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能
點(diǎn)評(píng)：理解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能

練習(xí)冊(cè)系列答案
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下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，正確的是 (????????????? )

A.能獨(dú)立合成蛋白質(zhì)的生物，其遺傳物質(zhì)可能是 RNA

B.蛋白質(zhì)功能多樣，如信息傳遞、為生命活動(dòng)提供能量

C.細(xì)胞內(nèi)無(wú)機(jī)鹽含量不會(huì)影響蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性

D.ATP 合成酶存在于細(xì)胞外液中，其組成元素為 C、H、O、N

 

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A．蛋白質(zhì)是肽鏈以一定方式形成的具有復(fù)雜空間結(jié)構(gòu)的高分子化合物

B．蛋白質(zhì)就是一種多肽

C．每種蛋白質(zhì)都由20種氨基酸組成

D．每種蛋白質(zhì)都含有C、H、O、N、S、P、Fe等元素

 

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下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述錯(cuò)誤的是（    ）

A. 組成每種蛋白質(zhì)的氨基酸都有20種     B．一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì)

C．蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體的重要物質(zhì)  D．各種蛋白質(zhì)的基本組成單位都是氨基酸

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2014屆廣東省深圳市高一上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：選擇題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是

A、蛋白質(zhì)是重要的生命物質(zhì)              B、蛋白質(zhì)是生物體特有的生物大分子 

C、牛胰島素是人工合成的首例蛋白質(zhì)      D、牛胰島素由一條肽鏈折疊而成

 

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