Question

分析下表，可推測（　�。�

溶液	雙縮脲試劑	碘液	斐林試劑
甲	＋	－	－
乙	－	＋＋	－
甲、乙混合	＋	＋	＋

注：“＋”顯色，“＋＋”顯色更深；“－”不顯色。

A．甲溶液含有淀粉              B．乙溶液含有還原糖

C．混合溶液不含淀粉            D．混合溶液含有淀粉酶

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：雙縮脲試劑是鑒定蛋白質(zhì)的，碘液是鑒定淀粉的，斐林試劑是鑒定還原糖的，甲不與淀粉顯色，說明不含淀粉，故A錯誤。乙不與斐林試劑顯色說明不含還原糖，故B錯誤�；旌弦号c淀粉顯色，說明含淀粉，故C錯誤。混合液可以與斐林試劑顯色說明含有還原糖，甲應是淀粉酶將乙淀粉進行了部分的水解，故D正確。

考點：本題考查實驗相關(guān)知識，意在考察考生對知識點的掌握及對信息提取分析能力。