Question

【題目】【生物-選修1:生物技術實踐】

地球上植物產(chǎn)生的纖維素中有40%-60%被土壤中的某些微生物利用，從土壤中分離并研究這些微生物有利于人們更有效地利用植物秸稈中的纖維素。請回答：

（1）分離纖維素分解菌，宜從_________的土壤中取樣。纖維素分解菌之所以能夠利用纖維素，是因為其細胞內(nèi)含有_________。

（2）培養(yǎng)基除含有碳源、氮源、水和多種無機鹽外，還應含有_________。其中，碳源主要為_________。對配制的培養(yǎng)采用高壓滅菌，目的是__________________。

（3）纖維素分解菌純化培養(yǎng)中常用的接種方法_________。在添加剛果紅的培養(yǎng)基上，可通過是否產(chǎn)生_________來篩選纖維素分解菌。

（4）從纖維素分解菌中提取纖維素酶，可采用_________方法，如果采用_________法對該細菌進行固定，也可不經(jīng)過酶的提取和分離等繁瑣操作即可實現(xiàn)纖維素發(fā)酵。

Answer 1

【答案】（1）富含纖維素 纖維素酶

（2）某些特殊的營養(yǎng)物質(zhì)（生長因子）（1分） 纖維素（1分） 殺死細菌的芽孢（1分）

（3）平板劃線法和稀釋涂布平板法 透明圈 （4）電泳法（或凝膠色譜法） 包埋

【解析】（1）分離纖維素分解菌，宜從富含纖維素的土壤中取樣，纖維素分解菌之所以能夠利用纖維素，是因為其細胞內(nèi)含有纖維素酶，能將纖維素水解成葡萄糖；

（2）培養(yǎng)基除含有碳源、氮源、水和多種無機鹽外，還應含有生長因子，其中，由于主要是為了獲得能分解纖維素的微生物，所以碳源主要為纖維素，對配制的培養(yǎng)采用高壓滅菌，目的是殺死細菌的芽孢，防止雜菌污染；

（3）纖維素分解菌純化培養(yǎng)中常用的接種方法的稀釋涂布平板法或平板劃線法，在添加剛果紅的培養(yǎng)基上，纖維素被分解后，剛果紅-纖維素復合物不能形成，培養(yǎng)基出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，因此，可通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌；

（4）從纖維素分解菌中提取纖維素酶，可采用電泳（或凝膠色譜法）的方法，如果采用包埋法對該細胞菌進行固定，也可不經(jīng)過酶的提取和分離等繁操作即可實現(xiàn)纖維素發(fā)酵。