16．糖類和脂質是細胞中兩種重要的有機物，下列相關敘述錯誤的是（　　）
A．細胞膜上的脂質包括磷脂、膽固醇等
B．果糖和麥芽糖均具有還原性
C．淀粉和脂肪的水解產物都是二氧化碳和水
D．質量相同的糖類和脂肪被徹底分解時，糖類耗氧少

分析 脂肪是良好的儲能物質，糖類是主要的能源物質，與糖類相比，脂肪含有較多的H，因此氧化分解時消耗的氧氣多，釋放的能量多．
脂質包括脂肪、磷脂、和固醇．脂肪是生物體內的儲能物質． 除此以外，脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用；磷脂是構成包括細胞膜在內的膜物質重要成分；固醇類物質主要包括膽固醇、性激素、維生素D等，這些物質對于生物體維持正常的生命活動，起著重要的調節(jié)作用．膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸；性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育及生殖細胞的形成；維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收．

解答 解：A、磷脂是組成生物膜的基本骨架，細胞膜上還有糖脂、膽固醇等脂質，A正確；
B、葡萄糖、麥芽糖、果糖都屬于還原糖，B正確；
C、淀粉和脂肪水解終產物是前者是葡萄糖，后者是甘油和脂肪酸，二氧化碳和水是他們氧化的終產物而不是水解的終產物，C錯誤；
D、糖類與脂肪相比，糖類含有較少的H，因此氧化分解時消耗的氧氣少，釋放的能量少，D正確．
故選：C．

點評 本題考查糖類和脂質的作用，要求學生識記糖類和脂質的作用和功能．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．干擾素是動物體內合成的一種蛋白質，可以用于治療病毒感染和癌癥，但體外保存相當困難，如果將其分子上的一個半胱氨酸變成絲氨酸，就可在-70℃條件下保存半年，給廣大患者帶來福音．
（1）蛋白質的合成是受基因控制的，因此獲得能夠控制合成“可以保存的干擾素”的基因是生產的關鍵，依據(jù)蛋白質工程原理，設計實驗流程，讓動物生產“可以保存的干擾素”：
預期蛋白質的功能$\stackrel{設計}{→}$蛋白質三維結構$\stackrel{推測}{→}$應有的氨基酸序列$\stackrel{合成}{→}$相應的脫氧核苷酸序列（基因）
（2）基因工程和蛋白質工程相比較，基因工程在原則上只能生產自然界已存在的蛋白質，不一定符合人類生產和生活需要．而蛋白質工程是以蛋白質分子的結構規(guī)律及其與生物功能的關系作為基礎，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質進行改造，或制造一種新的蛋白質，以滿足人類的生產和生活需要．
（3）蛋白質工程實施的難度很大，原因是蛋白質具有十分復雜的空間（或高級）結構．
（4）對天然蛋白質進行改造，應該直接對蛋白質分子進行操作，還是通過對基因的操作來實現(xiàn)？應該從對基因的操作來實現(xiàn)對天然蛋白質的改造．
原因是：第一，任何一種天然蛋白質都是由基因編碼的，改造了基因也就是對蛋白質進行了改造，而且改造過的蛋白質可以通過改造過的基因遺傳下去．如果對蛋白質直接改造，即使改造成功，被改造過的蛋白質分子也無法遺傳；其次，對基因進行改造比對蛋白質直接進行改造要容易操作，難度要小得多．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．在對某種鼠的調查中，調查范圍為10公頃，第一次捕獲并標記 390只，第二次捕獲340只，其中有標記的是150只，該種群鼠的種群密度是（單位是只/公頃）（　　）
A．108B．88C．188D．210

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下圖是某昆蟲基因 pen突變產生抗藥性示意圖．下列相關敘述正確的是（　�。�
A．殺蟲劑與靶位點結合形成抗藥靶位點
B．野生型昆蟲和 pen基因突變型昆蟲之間存在生殖隔離
C．基因 pen的自然突變是定向的
D．基因 pen的突變?yōu)槔ハx進化提供了原材料

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列關于DNA的結構和DNA的復制的敘述中，正確的是（　�。�
A．染色體解螺旋形成染色質的同時DNA分子的雙鏈也隨之解旋
B．DNA分子復制時，新合成的兩條子鏈形成一個新的DNA分子生物
C．DNA分子中兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基通過氫鍵連接
D．某一DNA分子片段中有30%的堿基為A，該片段中嘧啶含量為70%

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

1．回答下列有關細胞結構的問題：（要求：[]中填寫標號，橫線上寫名稱）
（1）該圖所示為植物（選填“動物”或“植物”）的細胞亞顯微結構示意圖．
（2）控制物質進出細胞的結構的是[]4細胞膜．
（3）圖中與能量轉換有關的兩種細胞器為[]5線粒體和[]6葉綠體．切西瓜時，會流出許多紅色果汁，這些汁水主要來自圖中的[]7液泡．
（4）染色體由DNA和蛋白質組成，位于圖中的[]9細胞核中．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．生物科學是不斷發(fā)展和完善的學科，下列相關說法最科學的是（　　）
A．基因位于染色體上，并呈線性排列
B．新物種的形成都要經(jīng)過長期的地理隔離
C．轉錄是指在細胞核中以DNA的一條鏈為模板合成RNA的過程
D．種群基因庫是指一個種群中全部個體所含有的全部基因

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．豚鼠皮毛顔色受一對等位基因（A/a）控制，某研究小組用純合的黑色品種豚鼠（AA）、白色品種豚鼠（aa）進行雜交實驗，結果如下：
實驗一親本組合黑色（♂）×白色（♀）F1：灰色（♀）：灰色（♂）=1：1
實驗二親本組合黑色（♀）×白色（♂）F1：灰色（♀）：灰色（♂）=1：1
（1）由實驗一、二可知，控制豚鼠皮毛顏色的基因位于常染色體上．
（2）實驗一的F1雌雄個體隨機交配3代，子代灰色豚鼠占$\frac{1}{2}$；若每代淘汰掉黑色豚鼠，子代白色豚鼠占$\frac{3}{5}$．
（3）若另一對同源染色體上的一對等位基因（B/b）中的基因B存在時，基因型為AA、Aa的豚鼠表現(xiàn)為白色，現(xiàn)取白色純合品種的兩只豚鼠E和F雜交（注：F2由F1中雌雄個體相交得到），結果如下：
實驗三親本組合
E×F（♂）		F1（♀）白色F2（♀）白色
F1（♂）白色F2（♂）黑色：灰色：白色=1：2：5
B與b基因位于X染色體上．豚鼠E的基因型是AAXBXB，F(xiàn)2中白色雌豚鼠中純合子占$\frac{1}{4}$．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列有關調查活動或實驗的表述，正確的是（　�。�
①用甲基綠對線粒體進行染色，可觀察到藍綠色顆粒狀的線粒體
②驗證酶的專一性實驗時，需要將等量的淀粉酶分別加入2ml的淀粉和蔗糖溶液中，然后用碘液檢測
③“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”和“觀察花生子葉細胞中的脂肪顆�！眱蓚�實驗都需要顯微鏡
④紙層析法分離葉綠體中色素的實驗中，橙黃色帶在濾紙條最上邊，判斷胡蘿卜素在層析液中溶解度最大
⑤CO2可使溴麝香草酚藍水溶液由黃變綠再變藍，而酒精可使酸性條件下的重鉻酸鉀變
成灰綠色
⑥用“高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”和“觀察植物細胞的質壁分離和復原”實驗過程中細胞都保持活性狀態(tài)
⑦探究溫度對淀粉酶活性影響的實驗，不能用斐林試劑代替碘液
⑧用于觀察質壁分離與復原的紫色洋蔥表皮細胞同樣可用來觀察植物細胞有絲分裂．
A．③④⑥⑦B．①②⑤⑧C．②③④⑥D．①②⑦⑧

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