Question

現(xiàn)有1020個(gè)氨基酸，共有氨基1046個(gè)，羧基1058個(gè)，由它們合成的一個(gè)含四條肽鏈的蛋白質(zhì)分子中肽鍵、氨基、羧基的數(shù)目分別是（　　）

• A、1019，27，39
• B、1019，1，1
• C、1016，26，38
• D、1016，30，42

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫出一分子水．脫水縮合過程中的相關(guān)計(jì)算：
（1）脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個(gè)數(shù)=氨基酸個(gè)數(shù)-肽鏈條數(shù)；
（2）蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基數(shù)或羧基數(shù)，應(yīng)該看肽鏈的條數(shù)，有幾條肽鏈，則至少含有幾個(gè)氨基或幾個(gè)羧基；
（3）蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量×氨基酸個(gè)數(shù)-水的個(gè)數(shù)×18．

解答： 解：（1）肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)目-肽鏈數(shù)=1020-4=1016個(gè)；
（2）1020個(gè)氨基酸，共有氨基1046個(gè)，羧基1058個(gè)，說明R基中共有氨基數(shù)為1046-1020=26個(gè)，共有羧基數(shù)為1058-1020=38個(gè)．每條肽鏈的一端是氨基，另一端是羧基，因此這4條肽鏈中，含有氨基26+4=30個(gè)，含有羧基個(gè)38+4=42．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求考生識(shí)記氨基酸的結(jié)構(gòu)同時(shí)，掌握其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；識(shí)記氨基酸脫水縮合過程，掌握其中的相關(guān)計(jì)算，能運(yùn)用其延伸規(guī)律答題．