酵母菌無(wú)氧呼吸不能產(chǎn)生的物質(zhì)是(    )

A.CO2B.丙酮酸C.乳酸D.酒精

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

某同學(xué)做測(cè)定酶促反應(yīng)速率和溫度關(guān)系的實(shí)驗(yàn):用開水配制10%的蔗糖溶液100 mL,冷卻至室溫后,加入4 g干酵母,10 min后用4支注射器吸取上述溶液,并未吸入空氣,再將注射器插到橡皮塞上,分別放在水溫為30 ℃、40 ℃、50 ℃、60 ℃的水浴中,分別記下4 min內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生的氣體體積量(以針筒推柄上升的毫升數(shù)為產(chǎn)氣量)3 mL、6 mL、3.5 mL、2.5 mL。下列說(shuō)法不正確的是 …(    )

A.用開水配制蔗糖溶液是為了減少水中含氧量

B.冷卻后加入干酵母是為了防止酵母菌死亡

C.注射器不能吸入空氣是為保證本實(shí)驗(yàn)無(wú)氧呼吸的順利進(jìn)行

D.在本實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上改變4支注射器中液體的pH,可探索pH對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

某同學(xué)做測(cè)定酶促反應(yīng)速率和溫度關(guān)系的實(shí)驗(yàn):用開水配制10%的蔗糖溶液100 mL,冷卻至室溫后,加入4 g干酵母,10 min后用4支注射器吸取上述溶液,并未吸入空氣,再將注射器插到橡皮塞上,分別放在水溫為30 ℃、40 ℃、50 ℃、60 ℃的水浴中,分別記下4 min內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生的氣體體積量(以針筒推柄上升的毫升數(shù)為產(chǎn)氣量)3 mL、6 mL、3.5 mL、2.5 mL。下列說(shuō)法不正確的是 …(    )

A.用開水配制蔗糖溶液是為了減少水中含氧量

B.冷卻后加入干酵母是為了防止酵母菌死亡

C.注射器不能吸入空氣是為保證本實(shí)驗(yàn)無(wú)氧呼吸的順利進(jìn)行

D.在本實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上改變4支注射器中液體的pH,可探索pH對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:閱讀理解

(25分)回答下列Ⅰ、Ⅱ題

Ⅰ.右圖表示的是測(cè)定保濕桶內(nèi)溫度變化實(shí)驗(yàn)裝置。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下呼吸作用的情況。材料用具:保溫桶(500mL)、溫度計(jì)活性干酵母、質(zhì)量濃度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蠟油。

實(shí)驗(yàn)假設(shè):酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無(wú)氧條件下呼吸作用放出熱量更多。

(1)取A、B兩裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下,請(qǐng)補(bǔ)充下表中內(nèi)容:

裝置

方法步驟一

方法步驟二

方法步驟三

A

加入240ml的葡萄糖溶液

加入10g活性干酵母

           

B

加入240ml煮沸后冷卻的葡萄糖溶液

              

加入石蠟油,鋪滿液面

 

(2)B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是           ,這是控制實(shí)驗(yàn)的        變量。

(3)要測(cè)定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量,還需要增加一個(gè)裝置C。請(qǐng)寫出裝置C的實(shí)驗(yàn)步驟:

裝置

方法步驟一

方法步驟二

方法步驟三

C

           

          

加入石蠟油,鋪滿液面

 

(4)實(shí)驗(yàn)預(yù)期:在適宜條件下實(shí)驗(yàn),30分鐘后記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,若裝置A、B、C溫度大小關(guān)系是:                   (用“<、=、>”表示),則假設(shè)成立。

 

Ⅱ.人體體溫能夠保持相對(duì)恒定,是由于產(chǎn)熱量和散熱量保持動(dòng)態(tài)平衡的結(jié)果。請(qǐng)回答:

(1)當(dāng)身體的冷覺(jué)感受器受到寒冷刺激時(shí),產(chǎn)生的興奮由           傳至下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞,可引起             分泌增多,該激素作用于全身細(xì)胞,提高細(xì)胞代謝的速度,增加產(chǎn)熱量;在38℃的高溫環(huán)境中,人體主要通過(guò)              方式散熱。

(2)當(dāng)體內(nèi)有炎癥時(shí)會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象,這有利于吞噬細(xì)胞和抗菌物質(zhì)等轉(zhuǎn)移炎癥區(qū),抵御病原體的攻擊,此過(guò)程屬于           免疫。人體注射乙型流感疫苗后,通過(guò)體液免疫和細(xì)胞免疫,產(chǎn)生的相應(yīng)                 不能識(shí)別并作用于侵入機(jī)體的甲型H1N1流感病毒。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:單選題

某同學(xué)做測(cè)定酶促反應(yīng)速率和溫度關(guān)系的實(shí)驗(yàn):用開水配制10%的蔗糖溶液100 mL,冷卻至室溫后,加入4 g干酵母,10 min后用4支注射器吸取上述溶液,并未吸入空氣,再將注射器插到橡皮塞上,分別放在水溫為30 ℃、40 ℃、50 ℃、60 ℃的水浴中,分別記下4 min內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生的氣體體積量(以針筒推柄上升的毫升數(shù)為產(chǎn)氣量)3 mL、6 mL、3.5 mL、2.5 mL。

下列說(shuō)法不正確的是


  1. A.
    用開水配制蔗糖溶液是為了減少水中含氧量
  2. B.
    冷卻后加入干酵母是為了防止酵母菌死亡
  3. C.
    注射器不能吸入空氣是為保證本實(shí)驗(yàn)無(wú)氧呼吸的順利進(jìn)行
  4. D.
    在本實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上改變4支注射器中液體的pH,可探索pH對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:閱讀理解

回答下列Ⅰ、Ⅱ題

   

Ⅰ.右圖表示的是測(cè)定保濕桶內(nèi)溫度變化實(shí)驗(yàn)裝置。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下呼吸作用的情況。材料用具:保溫桶(500mL)、溫度計(jì)活性干酵母、質(zhì)量濃度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蠟油。

實(shí)驗(yàn)假設(shè):酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無(wú)氧條件下呼吸作用放出熱量更多。

(1)取A、B兩裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下,請(qǐng)補(bǔ)充下表中內(nèi)容:

裝置

方法步驟一

方法步驟二

方法步驟三

A

加入240ml的葡萄糖溶液

加入10g活性干酵母

     

B

加入240ml煮沸后冷卻的葡萄糖溶液

       

加入石蠟油,鋪滿液面

 

 

 

(2)B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是      ,這是控制實(shí)驗(yàn)的    變量。

(3)要測(cè)定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量,還需要增加一個(gè)裝置C。請(qǐng)寫出裝置C的實(shí)驗(yàn)步驟:

裝置

方法步驟一

方法步驟二

方法步驟三

C

     

    

加入石蠟油,鋪滿液面

 

 

 

(4)實(shí)驗(yàn)預(yù)期:在適宜條件下實(shí)驗(yàn),30分鐘后記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,若裝置A、B、C溫度大小關(guān)系是:          (用“<、=、>”表示),則假設(shè)成立。

Ⅱ.人體體溫能夠保持相對(duì)恒定,是由于產(chǎn)熱量和散熱量保持動(dòng)態(tài)平衡的結(jié)果。請(qǐng)回答:

(1)當(dāng)身體的冷覺(jué)感受器受到寒冷刺激時(shí),產(chǎn)生的興奮由      傳至下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞,可引起         分泌增多,該激素作用于全身細(xì)胞,提高細(xì)胞代謝的速度,增加產(chǎn)熱量;在38℃的高溫環(huán)境中,人體主要通過(guò)       方式散熱。

(2)當(dāng)體內(nèi)有炎癥時(shí)會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象,這有利于吞噬細(xì)胞和抗菌物質(zhì)等轉(zhuǎn)移炎癥區(qū),抵御病原體的攻擊,此過(guò)程屬于      免疫。人體注射乙型流感疫苗后,通過(guò)體液免疫和細(xì)胞免疫,產(chǎn)生的相應(yīng)           不能識(shí)別并作用于侵入機(jī)體的甲型H1N1流感病毒。

 

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