現(xiàn)有氨基酸500個(gè)，其中氨基總數(shù)為510個(gè)，羧基總數(shù)為508個(gè)，則由這些氨基酸合成的含有3條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為（ ）

A．497、3和3 B．498、12和10

C．499、1和1 D．497、13和11

有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣質(zhì)牛奶中添加了有毒物質(zhì)三聚氰胺，因?yàn)樵撐镔|(zhì)中氮含量較高，而牛奶中蛋白質(zhì)含量是通過測蛋白氮的數(shù)值來估算的。一般說來，每100g蛋白質(zhì)平均含氮16g，這些氮主要存在于蛋白質(zhì)的（ ）

A．游離的氨基 B．一CO一NH—

C．游離的羧基 D．R基

下列關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述，不正確的是（ ）

A．蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變

B．淀粉與糖原都是由葡萄糖經(jīng)脫水縮合形成的多糖分子

C．DNA分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了DNA分子的特異性

D．膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸

下列關(guān)于脂質(zhì)功能的敘述中，不正確的是（ ）

A．磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分

B．維生素D可以促進(jìn)小腸對Ca和P的吸收

C．脂肪是動(dòng)物體內(nèi)主要的能源物質(zhì)

D．性激素對人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育、生殖細(xì)胞形成有促進(jìn)作用

水是細(xì)胞的重要組成成分，下列說法中不正確的是（ ）

A．越冬的植物體中，自由水與結(jié)合水的比值會(huì)升高

B．水是人體細(xì)胞中含量最多的化合物

C．人體老化的特征之一是細(xì)胞的含水量明顯下降

D．水既是細(xì)胞有氧呼吸的反應(yīng)物，又是生成物

下列對核酸的敘述不正確的是 （ ）

A．核酸的基本組成單位是核苷酸 B．核酸是生物的遺傳物質(zhì)

C．核酸有DNA和RNA兩大類 D．核酸只存在于細(xì)胞核中?

真核細(xì)胞單位面積的核孔數(shù)目與細(xì)胞類型和代謝水平有關(guān)。以下細(xì)胞中核孔數(shù)目最少的是（ ）

A．胰島細(xì)胞 B．造血干細(xì)胞

C．效應(yīng)B細(xì)胞（漿細(xì)胞） D．口腔上皮細(xì)胞

下面記錄了對玉米籽粒的處理方法和觀察到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，根據(jù)該實(shí)驗(yàn)可以推測（ ）

A．細(xì)胞膜具有選擇透過性 B．活細(xì)胞膜具有選擇透過性

C．細(xì)胞膜具有全透性 D．紅墨水容易進(jìn)出玉米細(xì)胞

下圖表示真核生物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能，下列與此相關(guān)的敘述，正確的是（ ）

A．圖中甲表示蛋白質(zhì)，乙表示DNA和RNA

B．丙的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有選擇透過性

C．圖中③所示的為高爾基體

D．圖中②所示的結(jié)構(gòu)是線粒體

黃曲霉毒素是毒性極強(qiáng)的致癌物質(zhì)，有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，它能引起細(xì)胞中的核糖體不斷從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上脫落下來，這一結(jié)果直接導(dǎo)致（ ）

A．核仁被破壞 B．染色體被破壞

C．細(xì)胞膜被破壞 D．蛋白質(zhì)加工受影響