3．（1）腐乳、泡菜等是利用微生物制作的傳統(tǒng)發(fā)酵食品．
①腐乳是用豆腐發(fā)酵制成的，多種微生物參與發(fā)酵，其中起主要作用的是毛霉．
在腐乳的制作過程中，從微生物培養(yǎng)的角度來看，豆腐應(yīng)該是培養(yǎng)基．
②鹵湯是由酒及各種香辛料配制而成的，鹵湯中的酒可以選用料酒、黃酒、米酒、高粱酒等，含量一般控制在12%左右．
③制作泡菜宜選用新鮮的蔬菜或其他原料，原因是亞硝酸鹽含量低．制備泡菜的鹽水應(yīng)煮沸后冷卻使用．冷卻后再使用的目的是保證乳酸菌等微生物的生命活動(dòng)不受影響
（2）研究者初步篩選到能合成纖維素酶的菌株MC-1，并對(duì)該菌株進(jìn)行鑒定．
①為了獲得能合成纖維素酶的單菌落，可采用平板劃線法或稀釋涂布平板法將初篩菌液接種在固體培養(yǎng)基上，這種培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基．
②關(guān)于制備固體培養(yǎng)基的敘述，錯(cuò)誤的是D．
A制作固體培養(yǎng)基時(shí)可以加入瓊脂
B．待平板冷卻凝固約5～10min后將平板倒過來放置
C．待培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時(shí)進(jìn)行倒平板
D．操作的順序?yàn)橛?jì)算、稱量、溶化、倒平板、滅菌
③下表的培養(yǎng)液pH均為4.8，若對(duì)MC-1中纖維素酶的活力進(jìn)行測(cè)定，則不能選擇表中的A、B、C培養(yǎng)液．（多選）

培養(yǎng)液	纖維素	纖維素酶	NaNO3	牛肉膏	K2HPO4	KCl	MgSO4•7H2O	FeSO4
A	25g/L	-	-	-	1g/L	0.5g/L	1g/L	0.01g/L
B	-	-	3g/L	-	1g/L	0.5g/L	1g/L	0.01g/L
C	25g/L	1μg/L	-	3g/L	1g/L	0.5g/L	1g/L	0.01g/L
D	25g/L	-	3g/L	-	1g/L	0.5g/L	1g/L	0.01g/L

④某同學(xué)在培養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上感染了幾種細(xì)菌．若在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑培養(yǎng)幾種菌后，指示劑變紅就可以鑒定其中含有能夠分解尿素的細(xì)菌；若在以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基中加入剛果紅染料，培養(yǎng)后，培養(yǎng)基中出現(xiàn)透明圈，就可以鑒定其中含有纖維素分解菌．

2．回答下列關(guān)于草原生態(tài)系統(tǒng)的問題．
（1）草原上不同地段上分布著種類和密度不同的牧草，在水平方向上它們通常呈鑲嵌分布．草原上的植被能防風(fēng)固沙、保持水土，對(duì)于緩解相鄰地區(qū)的沙塵天氣有一定的作用，這體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值．
（2）蝗災(zāi)已成為草原農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的重大危害之一．圖甲示研究者對(duì)草原上四種主要蝗蟲密度對(duì)牧草產(chǎn)量（牧草產(chǎn)量=牧草補(bǔ)償量一蝗蟲取食量）影響的實(shí)驗(yàn)結(jié)果；圖乙為農(nóng)業(yè)部門對(duì)某次“亞洲小車蝗”的爆發(fā)和防治過程中種群密度的調(diào)查結(jié)果．
①由圖甲可知，該實(shí)驗(yàn)的因變量是牧草產(chǎn)量，甲圖所示結(jié)果為研究者依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果建立的數(shù)學(xué)模型．當(dāng)狹翅雛蝗密度為5頭/m²時(shí)，牧草產(chǎn)量增加，原因是牧草補(bǔ)償量大于蝗蟲取食量，說明蝗蟲只有達(dá)到一定量才會(huì)導(dǎo)致危害，因?yàn)?br />生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力（抵抗力穩(wěn)定性）．
②若圖乙是對(duì)蝗蟲的幼蟲跳蝻進(jìn)行調(diào)查所獲得的結(jié)果，則該調(diào)查采用的方法是樣方法．為探究治理蝗災(zāi)的最好措施，農(nóng)業(yè)工作者在蝗災(zāi)期間，分別采用了農(nóng)藥防治和生物防治的方法．由圖乙可知，圖中a、b、c、d點(diǎn)是進(jìn)行了農(nóng)藥防治，隨農(nóng)藥使用次數(shù)的增多防治效果變差；圖中e點(diǎn)是引入害蟲的天敵進(jìn)行生物防
治，利用生物間的捕食、寄生等種間關(guān)系，使防治效果持久而穩(wěn)定．
（3）嚴(yán)重的草原火災(zāi)會(huì)破壞生態(tài)系統(tǒng)，但適當(dāng)?shù)摹暗孛婊稹蹦軣�掉枯枝落葉，加速生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)，還可使部分位置獲得更多光線，促進(jìn)植物的光合作用，利于植被生長．火災(zāi)后的草原演替的過程中，生物種類、數(shù)量及有機(jī)物含量的變化趨勢(shì)是增加（填“增加”、“減少”或“不變”）．

1．回答下列關(guān)于植物激素對(duì)棉花生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的問題．
（1）生長素的本質(zhì)是吲哚乙酸，是由色氨酸經(jīng)過一系列反應(yīng)轉(zhuǎn)變而來．
（2）在如圖所示的棉花植株生長發(fā)育時(shí)期，部位①的生長素濃度低于部位②，缺氧會(huì)（會(huì)/不會(huì)）影響部位①產(chǎn)生的生長素運(yùn)輸?shù)讲课虎冢�要想棉花豐產(chǎn)，就要去除頂芽．
（3）如圖③部位顯示可知，此時(shí)棉花植株體內(nèi)脫落酸（填激素名稱）含量升高，同時(shí)它還能抑制種子萌發(fā)．

20．如圖表示，家鴿體內(nèi)的一種類固醇激素將信號(hào)傳遞給靶細(xì)胞，調(diào)控靶細(xì)胞基因表達(dá)的過程．
（1）類固醇激素進(jìn)入細(xì)胞的方式為自由擴(kuò)散．
（2）圖中過程①是轉(zhuǎn)錄，此過程需要RNA聚合酶酶進(jìn)行催化．
（3）圖中物質(zhì)B的功能是攜帶遺傳信息并指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成．B發(fā)揮完作用后會(huì)被水解，其徹底水解的產(chǎn)物最多有6種．
（4）家鴿直羽（A）對(duì)卷羽（a）為顯性，A和a所在的常染色體偶見缺失現(xiàn)象，缺失片段對(duì)
A、a基因無影響，缺失染色體表示為A⁰、a⁰，染色體缺失的卵細(xì)胞不可育，而精子和
受精卵可育．家鴿棕色羽（B）對(duì)灰羽（b）為顯性，基因位于Z染色體上．（注：家鴿性染色體為ZZ時(shí)為雄性；含ZW時(shí)為雌性）
①正常情況下，雌鴿處于減數(shù)第二次分裂后期的細(xì)胞中，W染色體的數(shù)量是_0或2_條．
②如果d為隱性致死基因（只位于Z染色體上），對(duì)雌、雄性別比例的影響是下降（填“上升”、“不變”或“下降”）．
③基因型為A⁰a的雌雄家鴿交配，子代的表現(xiàn)型及比例為直翅：卷翅=1：1．基因型為A⁰aZ^bW與A⁰aZ^BZ^B家鴿雜交，得到F₁，將F₁中直羽個(gè)體相互交配得F₂．F₂中棕色直羽雌性個(gè)體占$\frac{1}{8}$．

19．如圖為水稻細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，分析并同答下列問題：
（1）為研究細(xì)胞內(nèi)各種結(jié)構(gòu)的組成成分和功能，需要將細(xì)胞器分離，分離細(xì)胞器常用的方法是差速離心法．
（2）圖中含有少量DNA的細(xì)胞器有①⑨（填序號(hào)），它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上都有4層磷脂分子．
（3）圖中細(xì)胞的原生質(zhì)層包括⑤⑥（填序號(hào)）以及兩者之間的細(xì)胞質(zhì)．
（4）2，4二硝基苯酚（DNP）對(duì)細(xì)胞呼吸中消耗氧產(chǎn)生水的物質(zhì)變化過程沒有影響，但使該過程所釋放的能量都以熱能的形式散失，這表明DNP使分布在線粒體內(nèi)膜的酶無法合成ATP．

18．經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，腫瘤細(xì)胞所具有的逃避免疫能力，是通過其表面產(chǎn)生的PD-L1蛋白質(zhì)實(shí)現(xiàn)的．癌細(xì)胞表面的PD-Ll蛋白質(zhì)可與T細(xì)胞表面的PD-1受體蛋白結(jié)合（如圖所示），使T細(xì)胞功能被抑制．科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)一種PD-1抗體，該抗體使得PD-1和PD-Ll不能發(fā)生結(jié)合，從而使T細(xì)胞能正常發(fā)揮作用．臨床實(shí)驗(yàn)證明，使用PD-1抗體可使癌癥患者的腫瘤快速萎縮，這種使用PD-1抗體治療癌癥的方法叫做癌癥免疫療法．下列與此相關(guān)的敘述正確的是（　�。�

	A．	T細(xì)胞在骨髓中成熟，它能特異性識(shí)別抗原，受抗原刺激后能產(chǎn)生淋巴因子
	B．	人體所有的細(xì)胞都有PD-Ll基因和PD-1基因，并都會(huì)表達(dá)
	C．	PD-L1蛋白和PD-l蛋白均可與PD-1抗體結(jié)合
	D．	T細(xì)胞在人體內(nèi)既參與體液免疫又參與細(xì)胞免疫

17．現(xiàn)有若干對(duì)胰島素不敏感的高血糖小鼠X．為驗(yàn)證阿司匹林能恢復(fù)小鼠對(duì)胰島素的敏感性，使小鼠X的血糖濃度恢復(fù)正常，現(xiàn)將小鼠X隨機(jī)均分成4組，下表表示對(duì)4組小、鼠的處理方法及實(shí)驗(yàn)結(jié)果．下列敘述錯(cuò)誤的是（　　）

組別		1	2	3	4
處理 方法	注射胰島素	+	-	+	-
	注射阿司匹林	-	+	+	-
	注射生理鹽水	-	-	-	+
實(shí)驗(yàn)結(jié)果（血糖濃度）			高于正常	正常	高于正常

注：對(duì)胰島素不敏感是指注射胰島素后血糖濃度無明顯變化，“+”表示有添加，“一”表示無添加，胰島素和阿司匹林均用生理鹽水配制而成．

	A．	第4組為對(duì)照組，該組實(shí)驗(yàn)小鼠應(yīng)選擇血糖濃度正常的個(gè)體
	B．	第1組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)為高于正常
	C．	控制環(huán)境因素，確保小鼠不因?yàn)槠渌�因素影響血糖濃度變�?/td>
	D．	為保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性，每組不能只有一只小鼠

16．下列有關(guān)生物變異的敘述，正確的是（　�。�

	A．	基因重組所產(chǎn)生的新基因型不一定會(huì)表現(xiàn)為新性狀
	B．	Aa自交時(shí)，由于減數(shù)分裂過程中基因重組導(dǎo)致后代出現(xiàn)性狀分離
	C．	二倍體植株作父本，四倍體植株作母本，在四倍體植株上可得到三倍體無子果實(shí)
	D．	花藥離體培養(yǎng)過程中，能發(fā)生的變異類型有基因重組、基因突變和染色體變異

15．下列有關(guān)高中生物實(shí)驗(yàn)中酸、堿性物質(zhì)應(yīng)用的說法，錯(cuò)誤的是（　�。�

	A．	濃硫酸為橙色重鉻酸鉀溶液與酒精的反應(yīng)提供酸性條件
	B．	配制斐林試劑時(shí)NaOH為CuSO4與還原糖反應(yīng)提供堿性條件
	C．	用鹽酸處理口腔上皮細(xì)胞有利于甲基綠、吡羅紅進(jìn)入細(xì)胞進(jìn)行染色
	D．	觀察根尖細(xì)胞有絲分裂時(shí)用鹽酸和酒精混合液使細(xì)胞相互分離