某同學(xué)在制作腐乳的過程中，發(fā)現(xiàn)豆腐腐敗變質(zhì)，下列不屬于其原因的是

A．用鹽腌制時(shí)，加鹽量太少        B．用來腌制腐乳的玻璃瓶，沒有用沸水消毒

C．制作鹵湯時(shí)，料酒加的量較多    D．裝瓶后，沒有將瓶口密封

PCR是聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)的縮寫，利用PCR技術(shù)可對(duì)目的基因進(jìn)行擴(kuò)增。請(qǐng)根據(jù)下面PCR反應(yīng)原理示意圖回答有關(guān)問題： 

（1）PCR的原理是                   。

（2）PCR技術(shù)擴(kuò)增DNA，需要的條件有：

①        ②        ③       ④        ⑤          ⑥Mg²⁺  ⑦緩沖液

（3）PCR技術(shù)使DNA解鏈?zhǔn)峭ㄟ^        實(shí)現(xiàn)的，而不需要       酶。 DNA的這種解鏈現(xiàn)象稱為DNA的       ，在一定的條件下是         （填寫“可逆的”或“不可逆的”）

（4）DNA解鏈后冷卻的目的是讓         與                相結(jié)合。

（5）當(dāng)溫度加熱至70―75 ℃時(shí)，是           酶把       脫氧核苷酸，通過        鍵連接到引物上。如此逐漸延伸形成互補(bǔ)鏈，進(jìn)而使目的基因加倍。這一點(diǎn)體現(xiàn)了該酶與DNA連接酶的不同。

（6）通過重復(fù)循環(huán)（3）、（4）、（5）過程，使目的基因以        形式擴(kuò)增。

利用植物的莖尖或葉片、莖段等，在無菌條件下，培養(yǎng)在培養(yǎng)皿中人工配制的培養(yǎng)基上，使之發(fā)育成完整的植株。這種技術(shù)可以用來培育植物新品種，也可以在較短時(shí)間內(nèi)大量繁殖植物，還可以防止植物病毒的危害。下列關(guān)于這種技術(shù)的敘述，正確的是（   ）

①這種技術(shù)利用了植物細(xì)胞的全能性   ②這種技術(shù)叫組織培養(yǎng)，可以克隆生物體

③這種技術(shù)屬于基因工程的應(yīng)用領(lǐng)域之一    ④這種技術(shù)是無性繁殖的方式

A．①②④     B．①②     C．①②③     D．①②③④

下列哪項(xiàng)不是基因工程中經(jīng)常使用的運(yùn)載目的基因的載體（    ）

A．細(xì)菌質(zhì)粒  B．噬菌體   C．細(xì)菌擬核中的DNA    D．動(dòng)植物病毒

人體耳垂離生(A)對(duì)連生(a)為顯性，眼睛棕色(B)對(duì)藍(lán)色(b)為顯性。一位棕眼離生耳垂的男人與一位藍(lán)眼離生耳垂的女人婚配，生了一個(gè)藍(lán)眼耳垂連生的孩子，倘若他們?cè)偕�育，未來子女為藍(lán)眼離生耳垂、藍(lán)眼連生耳垂的幾率是（    ）

A.1/4，1/8      B.1/8，1/8        C.3/8，1/8        D.3/8，1/2

在受精作用過程中，體現(xiàn)受精實(shí)質(zhì)的是（    ）

A．同類生物的精卵互相識(shí)別           B．精子的頭部進(jìn)入卵細(xì)胞

C．精子和卵細(xì)胞的細(xì)胞核互相融合     D．卵細(xì)胞膜增厚并形成受精膜 

高等動(dòng)、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)不同，導(dǎo)致其有絲分裂過程有所差異，這是因?yàn)楦叩戎参锛?xì)胞：

A．有葉綠體和細(xì)胞板                    B．有葉綠體和高爾基體   

C．有細(xì)胞壁而無中心體                  D．有細(xì)胞壁和液泡

下列實(shí)驗(yàn)中能體現(xiàn)細(xì)胞全能性的有（   ）

A．植物用種子繁殖后代

B．由燒傷病人的健康細(xì)胞培養(yǎng)得到皮膚

C．通過核移植技術(shù)培育出克隆羊多利  

D．由成熟的棉花葉肉細(xì)胞培育出植株

下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)信息傳遞特征的描述，正確的是（     ）

A．生態(tài)系統(tǒng)的物理信息都源于環(huán)境                      B．植物都通過化學(xué)物質(zhì)傳遞信息

C．信息沿食物鏈從低營(yíng)養(yǎng)級(jí)向高營(yíng)養(yǎng)級(jí)傳遞        D．信息可以調(diào)節(jié)生物種間關(guān)系

以下有關(guān)基因工程的說法正確的是 （    ）

A．所有的限制酶只能識(shí)別一種特定的核苷酸序列

B．質(zhì)粒是基因工程中唯一的運(yùn)載體

C．運(yùn)載體必須具備的條件之一是：具有多個(gè)限制酶切點(diǎn)，以便與外源基因連接

D．基因治療主要是對(duì)有缺陷的細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)