普通小麥的卵細(xì)胞中有三個(gè)染色體組．用普通小麥的胚芽細(xì)胞、花粉分別進(jìn)行離體培養(yǎng)，發(fā)育成的植株分別是（ ）

A．二倍體、三倍體 B．六倍體、三倍體

C．二倍體、單倍體 D．六倍體、單倍體

某研究所的研究人員將生長(zhǎng)激素基因通過(guò)質(zhì)粒介導(dǎo)進(jìn)入大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)，來(lái)表達(dá)產(chǎn)生生長(zhǎng)激素．已知質(zhì)粒中存在兩個(gè)抗性基因：A是抗鏈霉素基因，B是抗氨芐青霉素基因，且目的基因要插入到基因B中，而大腸桿菌不帶有任何抗性基因．下列敘述正確的是（ ）

A．導(dǎo)入大腸桿菌的質(zhì)粒一定為重組質(zhì)粒

B．RNA聚合酶是構(gòu)建該重組質(zhì)粒必需的工具酶

C．可用含氨芐青霉素的培養(yǎng)基檢測(cè)大腸桿菌中是否導(dǎo)入了重組質(zhì)粒

D．在含氨芐青霉素培養(yǎng)基中不能生長(zhǎng)，但在含鏈霉素培養(yǎng)基中能生長(zhǎng)的可能是符合生產(chǎn)要求的大腸桿菌

天然的玫瑰沒有藍(lán)色花，這是由于缺少控制藍(lán)色色素合成的基因B，而開藍(lán)色花的矮牽牛中存在序列已知的基因B．現(xiàn)用基因工程技術(shù)培育藍(lán)玫瑰，下列操作正確的是（ ）

A．提取矮牽牛藍(lán)色花的mRNA，經(jīng)逆轉(zhuǎn)錄獲得互補(bǔ)的DNA，再擴(kuò)增基因B

B．利用限制性核酸內(nèi)切酶從開藍(lán)色花矮牽牛的基因文庫(kù)中獲取基因B

C．利用DNA聚合酶將基因B與質(zhì)粒連接后導(dǎo)入玫瑰細(xì)胞

D．將基因B直接導(dǎo)入大腸桿菌，然后感染并將入玫瑰細(xì)胞

如圖所示，若用兩種識(shí)別切割序列完全不同的限制酶E和F從基因組DNA上切下目的基因，并將之取代質(zhì)粒pZHZ1（3.7kb，1kb=1000對(duì)堿基）上相應(yīng)的E﹣F區(qū)域 （0.2kb），那么所形成的重組質(zhì)粒pZHZ2．（ ）

A．既能被E也能被F切開 B．能被E但不能被F切開

C．既不能被E也不能被F切開 D．能被F但不能被E切開

下列有關(guān)基因工程和蛋白質(zhì)工程的敘述，正確的是（ ）

A．基因工程需對(duì)基因進(jìn)行分子水平操作，蛋白質(zhì)工程不對(duì)基因進(jìn)行操作

B．基因工程原則上合成的是天然存在的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)工程只合成天然不存在的蛋白質(zhì)

C．基因工程與蛋白質(zhì)工程都是分子水平操作

D．基因工程完全不同于蛋白質(zhì)工程

下列各種菌屬于細(xì)菌的是（ ）

①結(jié)核桿菌 ②肺炎雙球菌 ③霍亂弧菌 ④酵母菌 ⑤炭疽桿菌 ⑥青霉菌 ⑦金黃色葡萄球菌．

A．①②④⑤ B．①②③⑤⑦

C．②③⑤⑥⑦ D．③④⑥⑦

細(xì)菌培養(yǎng)過(guò)程中分別采用了高壓蒸汽、酒精、火焰灼燒等幾種不同的處理，這些方法依次用于殺滅哪些部位的雜菌（ ）

A．接種針、手、培養(yǎng)基 B．高壓鍋、手、接種針

C．培養(yǎng)基、手、接種針 D．接種針、手、高壓鍋

下列能選擇出分解尿素的微生物的培養(yǎng)基是（ ）

A．NaCl、K2HPO4、葡萄糖、尿素、瓊脂糖、水、酚紅

B．NaCl、K2HP4、葡萄糖、瓊脂糖、水、酚紅

C．NaCl、K2HPO4、尿素、瓊脂糖、水

D．NaCl、K2HPO4、牛肉膏、酵母提取物、瓊脂糖、水

用涂布分離法測(cè)定同一土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)，在對(duì)應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中，得到以下幾種統(tǒng)計(jì)結(jié)果，其中正確的是（ ）

A．涂布了一個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是230

B．涂布了兩個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是215和260，取平均值238

C．涂布了三個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是21、212和256，取平均值163

D．涂布了三個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是210、240和256，取平均值235

關(guān)于制作果酒和果醋實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（ ）

A．在變酸的果酒液面觀察到的菌膜，一般是醋酸菌大量繁殖形成的

B．酵母菌和醋酸菌的發(fā)酵過(guò)程均需在密閉的容器中進(jìn)行

C．在果酒制作過(guò)程中無(wú)需接種酵母菌，只需控制適宜的溫度即可

D．果酒的酒精度越高，接種醋酸菌后得到的果醋酸度就越高