A. 多肽、RNA、淀粉

B. DNA、RNA、纖維素

C. DNA、蛋白質、糖原

D. 核酸、多肽、糖原

細菌中某些蛋白質的肽鏈之間有二硫鍵。已知不同的肽鏈因相對分子質量不同而以電泳方式分離。下圖甲是一個分析細菌中蛋白質的電泳結果圖，“－”代表沒加還原劑，分子量接近130，“＋”代表加還原劑形成兩種分子量的分子，已知還原劑可破壞二硫鍵，“M”代表已知相對分子質量的蛋白質，圖乙代表蛋白質或多肽的結構圖。根據圖甲結果，圖乙中哪幅圖最能代表該細菌原本蛋白質結構（圖乙中“－”代表二硫鍵的位置）

免疫球蛋白IgG的結構如圖所示，其中—S—S—表示連接兩條相鄰肽鏈的二硫鍵（2—SH → —S—S— + 2H）。若該IgG由m個氨基酸構成，則形成該蛋白質時所形成的肽鍵數和相對分子質量的減少量分別是

A. （m－6）；（m－6）×18

B. （m－6）；（m－4）×18

C. （m－4）；（m－4）×18－6

D. （m－4）；（m－4）×18＋6

下列關于生物組織中某些化合物的鑒定，敘述錯誤的是

A. 蘇丹Ⅳ染液可以將脂肪染成紅色

B. 可以用雙縮脲試劑檢測唾液淀粉酶是否失去活性

C. 斐林試劑與還原性糖作用生成磚紅色沉淀

D. 用甲基綠和吡羅紅混合染料處理細胞，可以觀察到RNA集中分布在細胞質中

對組成細胞的有機物描述正確的是

A．多肽鏈在核糖體上一旦形成便具有生物活性

B．淀粉和糖原的基本單位都是葡萄搪

C．細胞核內的核酸只含脫氧核糖，細胞質中的核酸只含核糖

D．組成核糖和核苷酸的化學元素完全相同

某蛋白質由3條多肽鏈、N個氨基酸組成，下列關于該蛋白質的說法正確的是

A. 該蛋白質中至少含有3個游離的羧基

B. 該蛋白質中至少含有N個肽鍵

C. 形成該蛋白質時產生了N個水分子

D. 合成該蛋白質至少需要20種氨基酸

媒體報道的“地溝油”的主要成分是脂肪，但還有許多致病、致癌的毒性物質．下列有關“地溝油”主要成分的敘述正確的是

A. 組成元素一定是C、H、O、N

B. 是生物體內主要的能源物質

C. 遇蘇丹Ⅲ染液可能呈現橘黃色

D. 可引起細胞糖蛋白減少

同位素標記技術是生物學研究中常用的手段，如果僅要求標記生物細胞中的核酸，而不標記蛋白質，應標記的同位素是

A. 32P B. 3H C. 14C D. 35S

下列多肽片段充分水解后，產生的氨基酸有

A. 2種 B. 3種 C. 4種 D. 5種

下列是細胞膜結構示意圖，有關敘述不正確的是

A．E與細胞識別有關

B．C所代表的分子兼有親水性和疏水性

C．A在細胞膜內側和外側均勻分布

D．細胞膜控制物質進出與B的種類和數量有關