下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述，正確的是

A．參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線粒體

B．果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中即可制作果醋

C．在腐乳制作過(guò)程中必須有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與

D．在腐乳裝瓶時(shí)自下而上隨層數(shù)的增加逐漸減少鹽量

下列關(guān)于造成相關(guān)實(shí)驗(yàn)失敗的原因分析中，錯(cuò)誤的是

A．制作腐乳的鹵湯時(shí)，料酒加的量較多，易造成豆腐腐敗變質(zhì)

B．制作果酒時(shí)，先除去葡萄的枝梗再進(jìn)行沖洗，可能造成葡萄霉?fàn)�

C．制作果醋時(shí)，通氧不足或溫度過(guò)低，造成發(fā)酵失敗

D．用加酶洗衣粉洗滌污漬時(shí)，浸泡時(shí)間不足，造成洗滌效果差

下列實(shí)驗(yàn)中所用試劑錯(cuò)誤的是

A．在觀察植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中，使用醋酸洋紅溶液使染色體著色

B．在提取葉綠體色素實(shí)驗(yàn)中，使用丙酮提取色素

C．觀察人口腔上皮細(xì)胞內(nèi)的線粒體時(shí)，使用吡羅紅甲基綠染色劑使線粒體著色

D．在蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，使用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)

下列有關(guān)酶的四個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，其中最科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖?/p>

下列關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的描述正確的是

A．高倍鏡觀察葉綠體時(shí)，應(yīng)使用健那綠染液對(duì)臨時(shí)裝片進(jìn)行染色

B．觀察洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂時(shí)，在高倍鏡的視野中可以看到一個(gè)細(xì)胞從分裂前期到中期的變化

C．DNA粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)中，第二次加蒸餾水是為了稀釋NaCl溶液，以便DNA析出

D．在葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，加入二氧化硅是為了研磨充分

研究表明，在果蠅中，性別不僅由性染色體決定，還與X染色體的條數(shù)有關(guān)，只有兩個(gè)X染色體才能產(chǎn)生足夠的雌性化信號(hào)，從而使胚胎朝雌性方向發(fā)展。

（1）寫出白眼雌果蠅（X^bX^b）和紅眼雄果蠅（X^BY）交配后代的基因型和表現(xiàn)型 ________________________________________。

（2）大量的觀察發(fā)現(xiàn)，白眼雌果蠅（X^bX^b）和紅眼雄果蠅（X^BY）雜交所產(chǎn)生的子一代中，2000～3000只子代紅眼雌果蠅中會(huì)出現(xiàn)一只白眼雌果蠅，同樣在2000～3000只子代白眼雄果蠅中會(huì)出現(xiàn)一只紅眼雄果蠅。

①對(duì)這種現(xiàn)象的合理解釋是：此果蠅卵原細(xì)胞減數(shù)分裂過(guò)程中，在2000～3000個(gè)細(xì)胞中，有一次發(fā)生了差錯(cuò)，因而產(chǎn)生了_______或_______的兩種異常卵細(xì)胞，它們與正常精子結(jié)合受精后發(fā)育成例外的白眼雌果蠅和紅眼雄果蠅。已知此時(shí)果蠅的Y染色體在性別決定中失去了作用，其體細(xì)胞中含一個(gè)X染色體為雄性，含兩個(gè)X染色體為雌性，則例外的白眼雌果蠅和紅眼雄果蠅的基因型分別為________、______。

②為驗(yàn)證上述解釋，有人提出如下實(shí)驗(yàn)思路，請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)思路預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

實(shí)驗(yàn)思路：取例外果蠅的體細(xì)胞制作有絲分裂裝片，在光學(xué)顯微鏡下找出處于中期的細(xì)胞，觀察其性染色體數(shù)目和類型。

預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果：___________________________________________________________。

在群體中位于某同源染色體同一位置上的兩個(gè)以上、決定同一性狀的基因稱為復(fù)等位基因，如控制ABO血型的基因。在家兔的常染色體上有一系列決定毛色的復(fù)等位基因：B、b^ch、b^h、b。B基因?qū)�b^ch、b^h、b為顯性，b^ch基因?qū)�b^h、b為顯性，b^h對(duì)b為顯性。B基因系列在決定家兔毛皮顏色時(shí)其表現(xiàn)型與基因型的關(guān)系如下表：

請(qǐng)回答下列問題：

（1）家兔皮毛顏色的基因型共有_______種，其中純合體有_______種。

（2）若一只全色雄兔和一只喜馬拉揚(yáng)雌兔多次交配后，子代全色∶青旗拉=1∶1，則兩只親本兔的基因型分別為_____________、______________。

（3）基因型為Bb^ch的雌雄兔交配，子代中有全色兔和青旗兔，讓子代中的全色兔與喜馬拉揚(yáng)雜合兔交配，則后代的表現(xiàn)型及比例為________________________。

（4）若有一只喜馬拉揚(yáng)雄兔和多只其他各色的雌兔，如何利用雜交方法檢測(cè)出喜馬拉揚(yáng)雄兔的基因型？（寫出實(shí)驗(yàn)思路和預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果即可）

在基因工程的基本操作程序中，目的基因獲取的途徑不包括

A．從基因文庫(kù)中獲取目的基因

B．利用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因

C．人工合成目的基因

D．利用DNA分子雜交技術(shù)，獲取目的基因

利用外源基因在受體細(xì)胞中表達(dá)，可生產(chǎn)人類所需要的產(chǎn)品。下列各項(xiàng)中能說(shuō)明目的基因完成了在受體細(xì)胞中表達(dá)的是

A．棉花體細(xì)胞中檢測(cè)到細(xì)菌的抗蟲基因

B．大腸桿菌中檢測(cè)到人胰島素基因及其mRNA

C．山羊乳腺細(xì)胞中檢測(cè)到人生長(zhǎng)激素DNA序列

D．酵母菌細(xì)胞中提取到人干擾素蛋白

下列關(guān)于PCR技術(shù)的說(shuō)法中，不正確的是     

A．PCR是體外復(fù)制DNA的技術(shù)                           B．Taq酶是一種熱穩(wěn)定的DNA聚合酶

C．PCR過(guò)程中只需要兩個(gè)引物分子                      D．PCR利用的是DNA雙鏈復(fù)制原理