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下面是果酒和果醋制作的實(shí)驗(yàn)流程和發(fā)酵裝置。根據(jù)圖示回答下列問題:
(1)果酒和果醋的制作分別利用了酵母菌和 兩種微生物的發(fā)酵原理。后者在結(jié)構(gòu)上的主要特點(diǎn)是 。
(2)圖2裝置中的充氣口在 過程中要關(guān)閉。否則發(fā)酵液就可能變酸,請(qǐng)寫出其反應(yīng)式 ;而排氣口在該過程中應(yīng)開放,排氣口要通過一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身連接,其目的是 。
(3)影響上述微生物發(fā)酵的主要因素有 (兩項(xiàng)即可),果汁發(fā)酵后,是事有酒精產(chǎn)生,可以用 來檢驗(yàn),在酸性條件下呈現(xiàn) 色證明有酒精產(chǎn)生。
(4)在制葡萄酒的過程中,在不同時(shí)間內(nèi)對(duì)發(fā)酵液樣品進(jìn)行檢測(cè),發(fā)現(xiàn)發(fā)酵液的pH一直下降,原因是 。
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下圖示牛胚胎移植的基本程序,請(qǐng)據(jù)圖回答:
(1)圖中a、b、c過程分別是 、 、 。
c過程的實(shí)質(zhì)是 。
(2)胚胎移植可充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個(gè)體的繁殖潛力,為了提高胚胎的利用率,常采用的方法是 ,處理的時(shí)期是 。
(3)胚胎移植是胚胎工程其他技術(shù)的最后一道“工序”。除題中所述外, 、 等技術(shù)獲得的胚胎也必須移植人受體才能獲得后代。
(4)當(dāng)今的生物技術(shù)是綜合技術(shù),有些生物技術(shù)離不開胚胎移植,在應(yīng)用于我們?nèi)祟悤r(shí),引發(fā)了倫理爭(zhēng)論,請(qǐng)舉出與些有關(guān)的兩項(xiàng)生物技術(shù): , 。
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下圖表示在某生態(tài)系統(tǒng)中,能量流經(jīng)第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)的示意圖。對(duì)該圖分析不合理的是
A.能量流動(dòng)是伴隨著物質(zhì)利用而進(jìn)行的
B.圖中甲為初級(jí)消費(fèi)者同化的能量,即第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)所含有的能量
C.該圖不夠完善,缺少甲中因呼吸以熱能散失的能量
D.乙比甲的能量少的原因是甲的遺體、殘骸中能量被分解者利用而未傳遞下去
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小麥籽粒中的糖類,主要依靠穗下第一張葉片(旗葉)的光合作用供給,其他綠色部分如麥穗也有光合能力。下圖為小麥旗葉和麥穗光合作用與耐早性關(guān)系的研究結(jié)果。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題:
(1)由圖可知, 的光合作用對(duì)缺水比較敏感,如果小麥在孕穗期和開花期遇到干旱,將對(duì)產(chǎn)量有較大的影響。同時(shí), 的光合作用對(duì)干旱有較強(qiáng)適應(yīng)性,這對(duì)植物度過不良環(huán)境有一定的積極作用。
(2)水分對(duì)光合作用的影響是多方面的。一方面缺水可導(dǎo)致氣孔關(guān)閉,光合作用會(huì)因 階段的原料不足而受到影響;另一方面缺水還會(huì)使物質(zhì)運(yùn)輸變慢,當(dāng)光合產(chǎn)物在 中積累過多時(shí),會(huì)使光合作用產(chǎn)生反饋性抑制。
(3)不同程度的缺水對(duì)光合作用的影響也有所不同。中度缺水會(huì)影響葉綠體囊狀結(jié)構(gòu)薄膜上的電子傳遞,從而使 的形成受到抑制;嚴(yán)重缺水還會(huì)造成葉綠體囊狀結(jié)構(gòu)的破壞,而且在供水后也難以恢復(fù)。因而,植物不能長(zhǎng)時(shí)間缺水,合理灌溉就是指根據(jù)植物的需水規(guī)律 地進(jìn)行灌溉。
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下圖表示某男在45℃的室內(nèi)安靜狀態(tài)下的體內(nèi)溫度、皮膚溫度和出汗速率的變化,第25min時(shí)(圖中T)此人大量飲入冰水。
(1)在0~25min內(nèi),機(jī)體會(huì)散失大量的水,人體內(nèi)所需水的主要來源是 。
(2)正常機(jī)體可以通過生理調(diào)節(jié)和行為調(diào)節(jié)保持體溫的恒定,人體生理調(diào)節(jié)的方式為 。處于寒冷環(huán)境中的人體血液中 和 的含量會(huì)升高,從而增加產(chǎn)熱。這時(shí)血糖濃度下降很快,因此要使血糖濃度上升并恢復(fù)正常,血液中的激素變化是 細(xì)胞分泌的 含量升高。饑餓狀態(tài)下,人體中血糖升高的途徑有 和 。
(3)解釋0~40min的體內(nèi)溫度與皮膚溫度的不同的原因是 。
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玉米的高稈(A)對(duì)矮稈(a)為顯性,抗病(B)對(duì)易感。╞)為顯性,這兩對(duì)性狀獨(dú)立遺傳。
(1)用兩株玉米親本雜交,F(xiàn)1性狀比例如下圖,則親本的基因型是 。這兩株親本產(chǎn)生的純合子占后代的 。
(2)用表現(xiàn)型為矮稈易感病的玉米產(chǎn)生的花藥進(jìn)行離體培養(yǎng),若得到兩種表現(xiàn)型的單倍體,原因可能是 。
(3)用32p標(biāo)記玉米體細(xì)胞(含20條染色體)的DNA雙鏈,再將這些細(xì)胞轉(zhuǎn)入不含32p的培養(yǎng)基中培養(yǎng),在第二次細(xì)胞分裂的后期,一個(gè)細(xì)胞中被32p標(biāo)記的染色體和未標(biāo)記的染色體條數(shù)比為 。
(4)在玉米葉中,有的細(xì)胞具有保護(hù)作用,有的細(xì)胞具有輸導(dǎo)作用,有的細(xì)胞能進(jìn)行光合作用,產(chǎn)生這種現(xiàn)象的根本原因是 。
(5)由于玉米含賴氨酸較少,科學(xué)家采用了 技術(shù),將富含賴氨酸的蛋白質(zhì)編碼基因?qū)胗衩左w內(nèi),在玉米植株內(nèi)成功表達(dá)的標(biāo)志是 。
(6)用一定濃度的秋水仙素處理萌發(fā)的二倍體玉米種子,可得到四倍體玉米植株,原因是 。
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紅薯和土豆都富含淀粉,但紅薯吃起來比土豆甜。為探究其原因,某興趣小組在溫度不同、其他條件相同的情況下,對(duì)處于休眠期的紅薯塊根與土豆塊莖處理30分鐘后,測(cè)定還原糖的含量。結(jié)果如圖:
(1)由圖中曲線可知,60℃時(shí)紅薯還原糖含量最高,原因是 。
(2)土豆不含還原糖的原因是 。
(3)為了確定土豆不含淀粉酶的原因,請(qǐng)完成以下實(shí)驗(yàn):
實(shí)驗(yàn)原理:
①淀粉能被淀粉酶水解為還原糖;
② 。
備選材料與用具:去掉淀粉與還原糖的紅薯提取液,去掉淀粉的土豆提取液,雙縮脲試劑A液,雙縮脲試劑B液,斐林試劑A液,斐林試劑B液,蘇丹紅染液,3%淀粉溶液,3%蔗糖溶液等。
實(shí)驗(yàn)步驟:
第一步:取A、B兩支試管,在A試管中加入去掉淀粉的土豆提取液2mL,在B試管中加入去掉淀粉與還原糖的紅薯提取液2mL, 水浴保溫5分鐘。
第二步:向A、B兩試管中加入等量的水浴加溫至60℃的 溶液。水浴保溫5分鐘。
第三步:將 注入C試管搖勻后,向A、B試管內(nèi)各加入2mL,然后 。最可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果: 。
(4)食用土豆時(shí),消化分解成的葡萄糖,幾乎被小腸上皮細(xì)胞全部吸收,該吸收過程需要 。糖尿病人食用較多土豆,吸收的葡萄糖不同于常人的代謝出路是 。
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下圖曲線表示物質(zhì)A生成物質(zhì)P的化學(xué)反應(yīng),在無(wú)催化條件和有酶催化條件下的能量變化過程。下列相關(guān)敘述正確的是
A.a(chǎn)b段表示在有酶催化條件下,使物質(zhì)A生成物質(zhì)P反應(yīng)發(fā)生需要的活化能
B.a(chǎn)d段表示在無(wú)催化劑催化條件下,使物質(zhì)A生成物質(zhì)P反應(yīng)發(fā)生需要的活化能
C.若將酶催化改為無(wú)機(jī)催化劑催化該反應(yīng),則b在縱軸上將向下移動(dòng)
D.若只改變反應(yīng)的溫度或pH條件,則圖中的曲線原有形狀可發(fā)生改變
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將靈敏的電位計(jì)的兩極如圖所示分別置于膝跳反射反射弧中的a處外表面和b處的內(nèi)表面,若在c、d兩點(diǎn)同時(shí)對(duì)神經(jīng)細(xì)胞給以能引起興奮的刺激,則刺激后電位計(jì)指針的偏轉(zhuǎn)情況是(注意:ae=db)
A.先左后右,再向右 B.先右后左,再向左
C.先左后右,再向左再向右 D.先右后左,再向右再向左
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下圖a、b表示種群在不同條件下的增長(zhǎng)曲線,c為b曲線對(duì)應(yīng)的種群增長(zhǎng)率。下列敘述錯(cuò)誤的是
A.在自然界中不可能存在類似a曲線表示的種群增長(zhǎng)情況
B.在t時(shí)刻b曲線對(duì)應(yīng)的種群數(shù)量大小為環(huán)境容納量的一半,即K/2
C.b曲線表示種群的數(shù)量增長(zhǎng)可能受其本身密度增加的制約
D.c曲線表示的種群增長(zhǎng)規(guī)律可用于指導(dǎo)漁業(yè)捕撈等
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