正常情況下，人體進(jìn)食后血液內(nèi)(　　)

A．胰島素含量減少，胰高血糖素含量增加

B．胰島素含量增加，胰高血糖素含量增加

C．胰島素含量減少，胰高血糖素含量減少

D．胰島素含量增加，胰高血糖素含量減少

干擾素是動物體內(nèi)合成的一種蛋白質(zhì)，可以用于治療病毒感染和癌癥，但體外保存相當(dāng)困難，如果將其分子上的一個半胱氨酸變成絲氨酸，就可在－70℃條件下保存半年，給廣大患者帶來福音。

(1)蛋白質(zhì)的合成是受基因控制的，因此獲得能夠控制合成“可以保存的干擾素”的基因

是生產(chǎn)的關(guān)鍵，依據(jù)蛋白質(zhì)工程原理，設(shè)計實驗流程，讓動物生產(chǎn)“可以保存的干擾素”：

(2)基因工程和蛋白質(zhì)工程相比較，基因工程在原則上只能生產(chǎn)________的蛋白質(zhì)，不一

定符合________需要。而蛋白質(zhì)工程是以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系

作為基礎(chǔ)，通過________或________，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行________，或制造一種新的蛋

白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活需要。

(3)蛋白質(zhì)工程實施的難度很大，原因是蛋白質(zhì)具有十分復(fù)雜的________結(jié)構(gòu)。

(4)對天然蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，應(yīng)該直接對蛋白質(zhì)分子進(jìn)行操作，還是通過對基因的操作來

實現(xiàn)？_____________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

原因是：_____________________________________________________________________

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