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已知小麥種子在萌發(fā)的過程中能夠產(chǎn)生淀粉酶使所含的淀粉大量水解。某生物課外小組利用提供的下列實(shí)驗(yàn)材料與用具進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。試完成實(shí)驗(yàn)步驟并預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
實(shí)驗(yàn)材料與用具:萌發(fā)中的小麥種子、小麥干種子(干種子中含有很少量的還原糖)、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液、研缽、試管若干、斐林試劑、蒸餾水、恒溫水浴鍋、酒精燈等。
(1)實(shí)驗(yàn)步驟:
第一步:將適量萌發(fā)的小麥種子和適量小麥干種子分別放入標(biāo)為A、B的兩個(gè)研缽中。加入適量蒸餾水研磨,制取研磨液并標(biāo)號(hào)A、B。
第二步:取三支試管分別標(biāo)號(hào)1,2,3。向1號(hào)試管注入A研磨液2 mL;向2號(hào)試管注入B研磨液2 mL;向3號(hào)試管注入蒸餾水2 mL。分別向三支試管加入等量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液,輕輕振蕩,混合均勻。
第三步:將三支試管放入適當(dāng)恒溫水浴鍋中保溫5分鐘。
第四步:______________________________________________________________
________________________________________________________________________。
第五步:____________________________________________________________
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(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè):_____________________________________________
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(2012·佛山質(zhì)檢)過氧化氫酶(CAT)是生物氧化過程中重要的抗氧化酶,能有效地清除各種活性氧基團(tuán),從而防止這些基團(tuán)對(duì)細(xì)胞膜系統(tǒng)的損壞。CAT活性的變化可以靈敏地反映外界環(huán)境條件是否對(duì)植物細(xì)胞產(chǎn)生了壓力。某研究小組為探究N、P對(duì)小麥幼苗CAT活性的影響,設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn):將長(zhǎng)勢(shì)相同的小麥幼苗均分為三組,分別放入缺N、P的完全培養(yǎng)液中連續(xù)培養(yǎng)10 d、20 d、30 d,以正常完全營(yíng)養(yǎng)液水培小麥為對(duì)照。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。
(1)為了保持營(yíng)養(yǎng)液的滲透平衡,缺失的離子都用其他等當(dāng)量的鹽分來替換。缺N時(shí),KNO3
Ca(NO3)2用等當(dāng)量的K2SO4 CaCl2替換,缺P時(shí),Na2HPO4用等當(dāng)量的NaCl來替換,這樣做的目的是控制實(shí)驗(yàn)的________變量。
(2)圖示a、b、c三條折線中,表示在完全營(yíng)養(yǎng)液中培養(yǎng)的是________。
(3)在缺N、P的完全培養(yǎng)液中培養(yǎng)的小麥枝葉干枯、含水量減少、衰老速度加快。寫出題意背景下衰老細(xì)胞的兩個(gè)主要特征:______________________。
(4)據(jù)圖繪制在實(shí)驗(yàn)條件下葉片細(xì)胞中過氧化氫含量變化的示意圖。
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2011年全國(guó)各地煤礦曾發(fā)生幾起礦難,都有部分礦工被困坑道內(nèi),事故發(fā)生后,政府都以最快速度進(jìn)行救援,打通生命通道,向被困人員輸送水和營(yíng)養(yǎng)液。人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是水、無機(jī)鹽、維生素、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體細(xì)胞中有著重要的作用。
(1)被運(yùn)送的牛奶、奶粉中都添加鈣、鐵等元素。其中碳酸鈣是人體骨骼和牙齒中的重要組成部分,鐵是血紅蛋白的主要成分,這說明無機(jī)鹽的生理作用是______________;被運(yùn)送的大量藥品之一是0.9%的生理鹽水,它對(duì)維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓非常重要,這說明無機(jī)鹽的生理作用是________________________________________________________。
(2)俗話說,“一方水土養(yǎng)一方人”,飲水是提供人體必需的礦物質(zhì)和微量元素的重要途徑之一。在天然無污染的泉水中,含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人體必需元素,其中屬于大量元素的是________,在神經(jīng)興奮的傳導(dǎo)中起重要作用的元素是________。
(3)水在人體內(nèi)有著重要作用,水在人體細(xì)胞中存在形式有自由水和________兩種,其中自由水的生理作用有①____________________,②__________________,③____________________,④____________________。
(4)市場(chǎng)上出售的少數(shù)劣質(zhì)奶粉中摻有植物淀粉,請(qǐng)問如何鑒定奶粉是否含淀粉?________________________________________________________________________
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用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測(cè)得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機(jī)物顏色反應(yīng)如下表,其中“+”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺程度,下列有關(guān)說法不正確的是 ( )
試劑 種類 | 碘液 | 蘇丹Ⅲ染液 | 雙縮脲試劑 |
甲 | ++++ | ++ | + |
乙 | ++ | ++++ | ++ |
丙 | + | ++ | ++++ |
A.乙種子中主要含蛋白質(zhì)
B.碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色
C.在觀察顏色時(shí)有可能用到光學(xué)顯微鏡
D.這三種試劑的使用均不需要水浴加熱
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下表表示人體肌細(xì)胞受刺激后,細(xì)胞內(nèi)鈣含量和肌肉收縮力量隨時(shí)間的變化關(guān)系。
時(shí)間(ms) | 0 | 30 | 60 | 90 | 120 | 150 | 180 |
鈣含量(mmol/mL) | 0 | 7.8 | 2.2 | 0.5 | 0 | 0 | 0 |
肌肉力量(N) | 0 | 2.0 | 5 | 3.5 | 2.1 | 0.5 | 0 |
表中數(shù)據(jù)可以說明 ( )
A.細(xì)胞內(nèi)鈣濃度越高肌肉收縮力量越大
B.肌肉收縮力量隨時(shí)間不斷增強(qiáng)
C.鈣離子進(jìn)入肌細(xì)胞的方式是主動(dòng)運(yùn)輸
D.肌肉在達(dá)到最大收縮力前鈣離子釋放
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進(jìn)行異體器官移植時(shí),器官在被剝離后必須馬上放入一種“特殊液體”中,對(duì)這種“特殊液體”的成分及其作用的分析,正確的是 ( )
A.有紅細(xì)胞,為離體器官提供氧氣
B.有免疫細(xì)胞,清除抗原
C.有氯化鈉,保持細(xì)胞形態(tài)
D.有多種水解酶,為細(xì)胞提供生物催化劑
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生物界在基本組成上的高度統(tǒng)一性表現(xiàn)在 ( )
①組成生物體的化學(xué)元素基本一致 ②各種生物核酸都相同、蹣(gòu)成核酸的堿基都相同、芨鞣N生物的蛋白質(zhì)都相同 ⑤構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸都相同
A.①②④ B.①③⑤
C.②④⑤ D.①②③
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下列有關(guān)細(xì)胞中元素和化合物的敘述,正確的是 ( )
A.碳是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素,在人體活細(xì)胞中含量最多
B.脂肪分子中含氫比糖類多,是主要的能源物質(zhì)
C.氨基酸脫水縮合產(chǎn)生水,水中的氧來自氨基酸的羧基
D.組成RNA和DNA的元素種類不同,堿基種類也不完全相同
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鑒定可溶性還原糖、蛋白質(zhì)、脂肪,觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布,所用實(shí)驗(yàn)材料均較合理的一組是 ( )
A.韭菜葉、豆?jié){、大豆、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮
B.梨、雞蛋清、花生子葉、口腔上皮細(xì)胞
C.蘋果、花生子葉、大豆、洋蔥鱗片葉外表皮
D.番茄、豆?jié){、花生子葉、人口腔上皮細(xì)胞
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下列有關(guān)生物體內(nèi)水和無機(jī)鹽的敘述錯(cuò)誤的是 ( )
A.細(xì)胞代謝過程中,葉綠體、核糖體和中心體中都有水生成
B.水既是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑,又是生物體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)闹饕橘|(zhì)
C.無機(jī)鹽離子對(duì)維持血漿的正常濃度和酸堿平衡等有重要作用
D.鎂是構(gòu)成葉綠素的必需成分,植物缺乏鎂時(shí)會(huì)導(dǎo)致葉片發(fā)黃
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