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科目： 來源：2012-2013學(xué)年山東省臨沭一中高一10月學(xué)情調(diào)查生物試卷（帶解析） 題型：單選題

現(xiàn)有氨基酸800個，其中氨基總數(shù)為810個，羧基總數(shù)為808個，則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質(zhì)共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目依次分別為(   )

A．798、2和2B．798、12和10
C．799、1和1D．799、11和9

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科目： 來源：2012-2013學(xué)年山東省臨沭一中高一10月學(xué)情調(diào)查生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列表格中所列對應(yīng)關(guān)系正確的是 

 
物質(zhì)
單體
基本元素
A
淀粉
蔗糖
C H O
B
蛋白質(zhì)
氨基酸
C H O N P
C
DNA
脫氧核苷酸
C H O N P
D
RNA
脫氧核苷酸
C H O N

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科目： 來源：2012-2013學(xué)年山東省臨沭一中高一10月學(xué)情調(diào)查生物試卷（帶解析） 題型：單選題

“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗中，正確的操作步驟是
①染色  ②水解 ③沖洗涂片   ④取口腔上皮細(xì)胞制片 ⑤觀察

A．④②①③⑤B．④①②③⑤C．④②③①⑤D．④⑤①③②

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科目： 來源：2012-2013學(xué)年山東省臨沭一中高一10月學(xué)情調(diào)查生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下面是某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖（圖1，其中數(shù)字為氨基酸序號）及部分肽鏈放大圖（圖2），請據(jù)圖判斷下列敘述中正確的是(   )

A．該蛋白質(zhì)中含有1條肽鏈124個肽鍵
B．圖2中含有的R基是①②④⑥⑧
C．從圖2可推知該肽鏈至少含有3個游離的羧基
D．圖2共有4種氨基酸，4個肽鍵。

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科目： 來源：2012-2013學(xué)年山東省臨沭一中高一10月學(xué)情調(diào)查生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列選項中，屬于動植物細(xì)胞共有的糖類是(   )

A．葡萄糖、核糖、脫氧核糖B．葡萄糖、淀粉和果糖
C．淀粉、脫氧核糖、乳糖D．麥芽糖、果糖、乳糖

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科目： 來源：2012-2013學(xué)年山東省臨沭一中高一10月學(xué)情調(diào)查生物試卷（帶解析） 題型：單選題

麥芽糖酶溶液中加入雙縮脲試劑，其實驗結(jié)果是

A．產(chǎn)生氣泡B．溶液呈紫色
C．溶液呈藍(lán)色D．產(chǎn)生磚紅色沉淀

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科目： 來源：2012-2013學(xué)年山東省臨沭一中高一10月學(xué)情調(diào)查生物試卷（帶解析） 題型：單選題

組成染色體和染色質(zhì)的重要物質(zhì)是    (    )

A．DNA和蛋白質(zhì)B．DNA和RNAC．DNA和糖類D．RNA和蛋白質(zhì)

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科目： 來源：2012-2013學(xué)年山東省臨沭一中高一10月學(xué)情調(diào)查生物試卷（帶解析） 題型：單選題

維持高等動物第二性征的性激素屬于    (    )

A．糖類B．蛋白質(zhì)C．脂質(zhì)D．核酸

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科目： 來源：2012-2013學(xué)年山東省臨沭一中高一10月學(xué)情調(diào)查生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列各項中與決定蛋白質(zhì)多樣性無關(guān)的是（ ）

A．氨基酸的種類和數(shù)目B．氨基酸的排列順序
C．核糖體的種類和數(shù)目D．蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)

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科目： 來源：2012-2013學(xué)年山東省臨沭一中高一10月學(xué)情調(diào)查生物試卷（帶解析） 題型：單選題

有毒奶粉事件的原因是不法分子在劣質(zhì)牛奶中添加了有毒物質(zhì)三聚氰胺，因為該物質(zhì)中氮含量較高，而牛奶中蛋白質(zhì)含量是通過測蛋白氮的數(shù)值來估算的。一般說來，每100g蛋白質(zhì)平均含氮16g，這些氮主要存在于蛋白質(zhì)的（   ）

A．一CO一NH—B．游離的氨基C．游離的羧基D．R基

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