（14分）有兩組同學分別利用酵母菌做了如下實驗，請就他們的實驗步驟、現(xiàn)象和結(jié)果，回答相應問題：
I．第一組同學是利用下圖所示的實驗裝置，進行相關(guān)問題的研究：

注：a. 本實驗所用的酵母液是由5％的葡萄糖溶液+10克酵母干粉，攪拌而成。
b．BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色，當pH<7時為黃色，pH>7時為藍色。
(1)利用該實驗裝置研究的問題是    ▲            ，酵母菌是本實驗恰當?shù)脑嚥�，因�?u>       ▲              。
(2)觀察1、2試管的顏色變化，一段時間后兩個試管的實驗現(xiàn)象是  ▲                        
                    。本實驗中選用BTB試劑檢測的代謝產(chǎn)物是
      ▲         ，此外甲、乙試管中還分別有        ▲        物質(zhì)生成。
(3)在制作葡萄酒的實驗中，將葡萄漿加入發(fā)酵瓶的裝量不要超過2/3，此操作是依據(jù)上述實驗                     ▲                          。
II.第二組同學利用右圖所示裝置（橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴
的刻度玻璃管），探究酵母菌的細胞呼吸類型。

（1）想得到實驗結(jié)論還必須同時設(shè)置對照實驗，請問對照實驗裝置
（假設(shè)該裝置編號為Ⅲ）如何設(shè)計？  ▲                 。
（2）請預測與結(jié)論相符合的現(xiàn)象，并填寫下表：

（8分）實驗探究某種細胞中的有關(guān)物質(zhì)組成：
（1）提出問題：除植物種子外，植物的其他部分，如根尖細胞中是否也含有脂肪？
（2）作出假設(shè)：        ▲      
（3）實驗原理：略
（4）實驗材料：新鮮洋蔥根尖，蘇丹III染液、質(zhì)量分數(shù)為10%鹽酸溶液，質(zhì)量分數(shù)為50%的酒精溶液，蒸餾水，載玻片，蓋玻片， ▲ ，刀片，培養(yǎng)皿，鑷子，滴管。
（5）主要實驗步驟：
①取一培養(yǎng)皿，向其中加入適量的質(zhì)量分數(shù)為10%鹽酸溶液，再將洋蔥根尖浸泡于其中，5min手取出，并用清水漂洗。
②以經(jīng)處理的洋蔥根尖為材料，制作洋蔥根尖臨時裝片，再在裝片的蓋玻片上再加一塊載玻片，用手指輕壓，使根組織細胞分散。
③揭去蓋玻片，在洋蔥根尖上滴加2~3滴蘇丹III染液，染色3min。
④用吸水紙吸去染料，然后       ▲   ，最后滴一滴蒸餾水，蓋上蓋玻片，制成臨時裝片。
⑤顯微鏡觀察：在低倍鏡下找到   ▲   ，并移到  ▲ ，換高倍鏡觀察，并調(diào)節(jié) ▲ 使物像清晰。    
（6）最可能的結(jié)果：              ▲            。

（11分）欲獲得純凈的細胞膜，以研究其結(jié)構(gòu)與功能，請你幫助設(shè)計一個簡易的實驗，并回答有關(guān)問題。
（１）選取人體的  ▲   作為獲取細胞膜純凈物的來源。
A．成熟紅細胞    B.神經(jīng)細胞   C．白細胞    D．口腔上皮細胞
（２）將選取的上述材料放入  ▲  中，由于  ▲  作用，一段時間后細胞將破裂。
（３）再用  ▲   法獲得純凈的細胞膜，上清液中含量最多的有機物是  ▲  。
（４）1925年，Gorter Grendel用丙酮提取細胞膜的磷脂，并將它在空氣——水界面上展開時，這個單層分子的面積相當于原來細胞表面積的兩倍，由此可以認為細胞膜由  ▲  組成。如果單層磷脂分子的面積為S，則該細胞表面積為  ▲   。  
（5）通過有關(guān)方法，測得多種膜的化學成分，如下表。依據(jù)表中數(shù)據(jù)，請分析構(gòu)成細胞膜與細胞器膜的化學物質(zhì)組成上的共同點是  ▲   ；化學組成上的主要區(qū)別有  ▲   。

（11分）運用有關(guān)物質(zhì)跨膜運輸知識，回答下列問題：
Ⅰ下圖為物質(zhì)出入細胞的幾種方式示意圖（ABC表示物質(zhì)名稱，①②③④表示物質(zhì)轉(zhuǎn)運）
（1）細胞膜的結(jié)構(gòu)與功能是相應適應的，A與細胞膜的選擇透過性有密切關(guān)系，則A是
 ▲  ；B代表細胞膜的基本支架，則B是 ▲ ；D與細胞信息交流有關(guān)，則D是▲ 。
（2）可能代表氧氣轉(zhuǎn)運過程的是圖中編號▲ ；葡萄糖進入紅細胞的過程是圖中編號▲ 。
（3）維生素D是一種固醇類物質(zhì)，它很容易被小腸上皮細胞吸收，那么它通過小腸上皮細胞膜的方式指圖中編號  ▲ 。
Ⅱ 如右圖是某物質(zhì)通過細胞膜示意圖，請回答：

（１）這種物質(zhì)的運輸方式是  ▲   ，因為  ▲  。
（２）A代表  ▲   ，B代表  ▲   。
（３）一般情況下，細胞中A物質(zhì)的濃度比外界溶液中A物質(zhì)的濃度  ▲  。

（10分）下列A、B兩圖是細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)圖，請據(jù)圖回答下列問題。
（１）圖A是    ▲ (填“植物”或“動物”)細胞，其主要依據(jù)是     ▲   。
（２）圖A中⑥所指的是     ▲   ，它是細胞合成     ▲  的場所。
（３）圖B中②的功能是     ▲     。
（４）圖B中⑤是  ▲ ，它是細胞進行  ▲ 的主要場所。
（５）若圖B是紫色洋蔥鱗片葉肉細胞的一部分，則色素主要存在于[ ▲  ] ▲ 。如果圖B是植物的根毛細胞，則圖中不應有的結(jié)構(gòu)是[ ▲ ] ▲ 。

（8分）生物體內(nèi)某些有機物的元素組成可表示如下：
 
（1）A可分為A1、A2、A3、A4、A5，從a的角度分析A具有多樣性是由于  ▲   。
（2）寫出A1~A5中某些物質(zhì)名稱：A1    ▲  ；  A2     ▲    ；  A3    ▲   。
（3）小分子c的名稱為     ▲     ，C1的名稱為      ▲     。
（4）B是生物體生命活動的主要能源物質(zhì)，則b    ▲   。
（5）在生命活動中，A和C的功能分別是          ▲         。

（8分）根據(jù)“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實驗，回答下列問題：
（1）鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是▲ ，該試劑與細胞內(nèi)還原性糖發(fā)生作用，形成 ▲ 沉淀，因此，可用該試劑檢驗糖尿病病人尿液中是否存在葡萄糖。
（2）鑒定花生子葉細胞中脂肪的實驗中，能將脂肪染成橘黃色的染液是蘇丹Ⅲ，用其染色時，可用酒精來沖洗浮色，這是因為 ▲ 。
（3）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時，使用雙縮脲試劑A和B，其中雙縮脲試劑B的量只有4滴，而不能過量，理由是 ▲  。
（4）本實驗注意事項：
①斐林試劑極不穩(wěn)定，應現(xiàn)配現(xiàn)用，使用時將甲液和乙液▲ 后再用于實驗。
②雙縮脲試劑的使用，應先加試劑▲ ，造成堿性環(huán)境，再加試劑▲ 。
③蛋白質(zhì)的鑒定樣品液濃度不能▲ ，以免實驗后粘住試管壁，洗不凈。

（10分）以下幾種符號代表不同種類的氨基酸：
　　
請回答下列問題：
　�。�1）寫出它們的結(jié)構(gòu)通式____________，它們結(jié)構(gòu)的差別在于____________的不同。
　　（2）7種氨基酸在細胞的____________中通過____________的方式形成一條肽鏈，此過程可形成____________個肽鍵，得到____________個水分子，相對分子質(zhì)量減少了____________。
　　（3）如果上述肽鏈原長度不變，改變其中____________，就可改變該肽鏈的性質(zhì)。
　�。�4）若兩個蛋白質(zhì)分子均由兩條（2）中的肽鏈構(gòu)成，那么兩蛋白質(zhì)分子的功能是否一定相同？ ____________。為什么？ ____________________________________。
　

某同學在學完了核酸的結(jié)構(gòu)和功能后，設(shè)計了如下表格對DNA和RNA進行了比較，請你將空缺處補充完整。（10分）

{10分}我國中科院上海生化所于1982年5月合成了一種具有鎮(zhèn)痛作用而又不會像嗎啡那樣使病人上癮的藥物——腦啡肽，下面是它的結(jié)構(gòu)簡式。

請根據(jù)此化合物的結(jié)構(gòu)分析回答：
（1）該化合物有__________個氨基和__________個羧基。
（2）該化合物是由__________個氨基酸失去__________分子水而形成的，這樣的反應叫做___________。
（3）該化合物叫__________肽，各個氨基酸之間以        連接，這種化學連接的結(jié)構(gòu)可以簡寫成          。
（4）該化合物有__________種氨基酸構(gòu)成，造成氨基酸種類不同的原因是__________不同。