在不損傷植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下，能去除細(xì)胞壁的物質(zhì)是

能夠促使淀粉酶水解的酶是

下列有關(guān)酶的敘述，正確的是

在“探究淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的作用”實(shí)驗(yàn)中，一位同學(xué)的操作過(guò)程如下
實(shí)驗(yàn)步驟：
第一步：取1支試管，其內(nèi)注入可溶性淀粉溶液2mL；
第二步：再注入新鮮的淀粉酶溶液2mL振蕩；
第三步：接著注入斐林試劑2mL(邊加入，邊振蕩)；
第四步：將試管下部放入盛有開(kāi)水的燒杯中，用酒精燈加熱煮沸l(wèi)min。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：試管內(nèi)液體仍呈藍(lán)色。
回答下列問(wèn)題：
(1)該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明淀粉____________________。
(2)要使實(shí)驗(yàn)第四步出現(xiàn)“試管中的液體由藍(lán)色變成磚紅色”的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你認(rèn)為應(yīng)如何改進(jìn)該實(shí)驗(yàn)步驟？____________________。
(3)上述(1)和(2)兩小題，能夠說(shuō)明淀粉酶具有的特性是_____________________。
(4)該同學(xué)根據(jù)第(2)小題作了改進(jìn)，看到了預(yù)期的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，于是得出結(jié)論：淀粉酶能催化淀粉水解成麥芽糖，具有專(zhuān)一性。但其他同學(xué)認(rèn)為這兩點(diǎn)結(jié)論均不妥，其理由是：
a．_________________；b．__________________。

能夠促使麥芽糖酶水解的酶是

下列衣料中適合用含有蛋白酶的洗衣粉洗滌的是

將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝入一容器內(nèi)，pH調(diào)整至2.0，保存于37℃的水浴鍋內(nèi)。過(guò)一段時(shí)間后，容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是

豬籠草是一種食蟲(chóng)植物，為了驗(yàn)證豬籠草分泌液中有蛋白酶，某學(xué)生設(shè)計(jì)了兩組實(shí)驗(yàn)，如下圖所示。在35℃水浴中保溫一段時(shí)間后，1、2中加入適量的雙縮脲試劑，3、4不加任何試劑，下列實(shí)驗(yàn)?zāi)苓_(dá)到目的的是

生命活動(dòng)中，酶是不可缺少的生物催化劑，以下四種酶的作用對(duì)象分別是
①肽酶 ②過(guò)氧化氫酶 ③纖維素酶 ④ATP水解酶

將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝入一容器內(nèi)，調(diào)整pH至2.0，保存于37℃的水浴鍋里，過(guò)一段時(shí)間后，容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是