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科目： 來源：湖北省模擬題 題型：讀圖填空題

下列A、B、C三圖依次表示酶濃度一定時(shí)，反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度、溫度、pH的關(guān)系。請據(jù)圖回答下列問題。
(1)圖A中，反應(yīng)物達(dá)到某一濃度時(shí)，反應(yīng)速率不再上升，其原因是________。若要繼續(xù)提升反應(yīng)速度，在保持溫度、pH不變的情況下，應(yīng)該__________。
(2)圖B中，a點(diǎn)所對應(yīng)的溫度稱為___________。
(3)圖B中，a點(diǎn)到b點(diǎn)曲線急劇下降，其原因是______________。
(4)若圖C為胰蛋白酶催化反應(yīng)的速率變化曲線，那么從該曲線變化規(guī)律所得到的啟示以及人們的體驗(yàn)，對下列兩個(gè)問題作出合理的解釋：
①．在胃中唾液淀粉酶基本不能催化淀粉分解的原因是____________________。
②．在小腸中胃蛋白酶基本不能催化蛋白質(zhì)分解的原因是_____________________。
(5)經(jīng)過歷代科學(xué)家的研究，發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是______，少數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是_________。

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科目： 來源：陜西省期末題 題型：單選題

圖甲表示溫度對淀粉酶活性的影響，圖乙是將一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麥芽糖積累量隨溫度變化的情況。下列說法中，不正確的是
[     ]

A．Tc表示淀粉酶催化反應(yīng)的最適溫度
B．圖甲中Ta和Tb對酶活性的影響有區(qū)別
C．圖乙中溫度超過T時(shí)，酶的活性已達(dá)到最大
D．圖乙中A點(diǎn)對應(yīng)圖甲中的溫度為Tc

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科目： 來源：0112 同步題 題型：單選題

下圖為某酶在不同溫度下反應(yīng)曲線和時(shí)間的關(guān)系，從圖中不能獲得的信息是

[     ]

A．酶反應(yīng)的最適溫度
B．酶因熱而失活
C．酶反應(yīng)生成物量與時(shí)間的關(guān)系
D．酶反應(yīng)速度和酶量的關(guān)系

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科目： 來源：月考題 題型：單選題

在探究影響酶活性的條件的實(shí)驗(yàn)中，先探究不同的溫度對酶活性的影響時(shí)，溫度和pH值分別屬于

[     ]

A．自變量和因變量
B．因變量和無關(guān)變量
C．自變量和無關(guān)變量
D．自變量和對照變量

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科目： 來源：湖北省模擬題 題型：單選題

下圖表示酶活性與溫度的關(guān)系。下列敘述正確的是
[     ]
A．當(dāng)反應(yīng)溫度由t1調(diào)到t2時(shí)，酶活性上升
B．當(dāng)反應(yīng)溫度由t1調(diào)到最適溫度時(shí)，酶活性上升
C．酶活性在t2時(shí)比t1高，故t2時(shí)更適合酶的保存
D．正常人體細(xì)胞內(nèi)酶活性隨外界環(huán)境溫度變化而變化

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科目： 來源：江蘇模擬題 題型：實(shí)驗(yàn)題

微生態(tài)活性制劑是近幾年迅速發(fā)展起來的新型綠色添加劑，能改善蝦體腸道微生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)蝦體生長。有人通過實(shí)驗(yàn)對芽孢桿菌制劑對凡納對蝦生長和消化酶活動的影響進(jìn)行了研究，請利用所給材料和用具完成以下實(shí)驗(yàn)并回答相關(guān)問題：
實(shí)驗(yàn)材料和用具：體重接近的健康凡納對蝦200只；顆粒飼料；混有0.5%、1.0%、3.0%和5.0%芽孢桿菌制劑的顆粒飼料：70cm×70cm×100cm水池若干(流水養(yǎng)殖，培養(yǎng)時(shí)間為一個(gè)月)；電子天秤。
(1)課題名稱：___________________________。
(2)實(shí)驗(yàn)步驟：
①．將凡納對蝦隨機(jī)分為____組，稱取每只蝦的重量后分別置于70cm×70cm×100cm水池中流水養(yǎng)殖；
②．對照組每天飼喂適量的不添加芽孢桿菌制劑的顆粒飼料，實(shí)驗(yàn)組每天相同時(shí)間飼喂_______顆粒飼料。
③．在相同且適宜條件下培養(yǎng)一個(gè)月后，________，記錄并求出平均值。
(3)研究人員利用一定的方法對上述實(shí)驗(yàn)中凡納對蝦腸道內(nèi)三種消化酶活性進(jìn)行測定，結(jié)果如下圖所示：
從上圖可以得出的結(jié)論是：①．___________；②．___________。對胃蛋白酶來說，__________濃度的芽孢桿菌制劑最有利于凡納對蝦生長和降低生產(chǎn)成本。

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科目： 來源：同步題 題型：讀圖填空題

A、B、C三圖依次表示酶濃度一定時(shí)，反應(yīng)速率和反應(yīng)物濃度、溫度、pH的關(guān)系。請據(jù)圖回答下列問題。
(1)圖A中，反應(yīng)物達(dá)到某一濃度時(shí)，反應(yīng)速率不再上升，其原因是__________。
(2)圖B中，a點(diǎn)所對應(yīng)的溫度稱_____________。
(3)圖B中，a點(diǎn)到b點(diǎn)曲線急劇下降，其原因是_________________。
(4)將裝有酶與反應(yīng)物的甲、乙兩試管分別放入12℃和75℃水浴鍋中，20min后取出轉(zhuǎn)入37℃的水浴鍋中保溫，兩試管內(nèi)反應(yīng)分別應(yīng)為：甲_______，乙_______。
(5)若圖C表示的是果膠酶濃度、反應(yīng)物濃度、溫度等一定時(shí)，果膠酶催化反應(yīng)的速率隨pH變化的曲線，實(shí)驗(yàn)時(shí)可根據(jù)________來判定果膠酶的最適pH。

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

根據(jù)下圖依次指出每一圖形最可能代表了什么因素對酶的作用的影響。曲線中縱坐標(biāo)表示反應(yīng)速度，橫坐標(biāo)表示影響因素。下列判斷正確的是
①酶濃度 ②底物的濃度 ③溫度 ④pH
[     ]
A．①②③④
B．②③④①
C．③④①②
D．④③②①

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

下圖是溫度對酶催化活性影響的曲線，溫度t1、t2兩點(diǎn)對應(yīng)的催化效率是相等的，下面有關(guān)敘述中不正確的是
[     ]
A．處于t1溫度時(shí)，酶的壽命比處于t2溫度時(shí)的長
B．處于t2溫度時(shí)，酶的壽命比處于t1溫度時(shí)的長
C．處于t2溫度時(shí)的酶有可能開始發(fā)生蛋白質(zhì)的熱變性
D．處于t1溫度時(shí)酶的分子結(jié)構(gòu)比處于t2溫度時(shí)的穩(wěn)定

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

下圖甲表示溫度對淀粉酶活性的影響，圖乙是將一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麥芽糖的積累量隨溫度變化的情況。下列說法不正確的是
[     ]
A．圖甲中T0表示淀粉酶催化該反應(yīng)的最適溫度
B．圖甲中在Ta、Tb，時(shí)淀粉酶催化效率都很低，但對酶活性的影響有本質(zhì)的區(qū)別
C．圖乙中Tb至Tc的曲線表明隨溫度的升高，麥芽糖的積累量不再上升，酶的活性達(dá)到最高
D．圖乙中A點(diǎn)對應(yīng)的溫度為T0

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