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12．多油的菜湯為什么不容易冷？

分析 油的密度小，飄浮在湯的最上層，油層覆蓋在湯面，形成一層保溫層，減緩了溫度的散發(fā)．

解答 解：因為油飄浮在湯的最上層，油層覆蓋在湯面，形成一層保溫層，減緩了溫度的散發(fā)，阻礙了水的蒸發(fā)，所以多油的菜湯不易冷卻．
答：因為油飄浮在湯的最上層，油層覆蓋在湯面，形成一層保溫層，減緩了溫度的散發(fā)，阻礙了水的蒸發(fā)，所以多油的菜湯不易冷卻．

點評 本題考查了影響液體蒸發(fā)快慢的因素，物理知識作用于生活，可以通過學生的學習興趣．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中物理 來源： 題型：選擇題

2．關于力下列說法正確的是（　�。�
A．重力的方向總是豎直向下
B．物體對桌面的壓力是由于桌面的發(fā)生形變產生的
C．摩擦力一定是動力
D．只有直接接觸的物體間才會有力的作用

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科目：高中物理 來源： 題型：選擇題

3．當物體的溫度升高時，下列說法中正確的是（　�。�
A．每個分子的溫度都升高B．物體分子的平均動能增大
C．每個分子的動能都增大D．每個分子的熱運動都加劇

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科目：高中物理 來源： 題型：填空題

20．判斷下列電路元件的連接是串聯還是并聯．
（1）教室里的幾盞日光燈是并聯；
（2）手電筒里兩節(jié)干電池是串聯的．

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科目：高中物理 來源： 題型：填空題

7．波的形成條件為：波源和介質．對．（判斷對錯）

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科目：高中物理 來源： 題型：選擇題

17．一學生在百米賽跑中，用了16s到達終點的瞬時速度為7.5m/s，則它在全程內的平均速度是（　�。�
A．6m/sB．6.25m/sC．6.75m/sD．7.0m/s

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科目：高中物理 來源： 題型：填空題

4．電磁打點計時器是一種使用低壓交（填“交”或“直”）流電源的計時儀器．每隔0.02s打一個點，電壓不得高于6 伏．如圖所示是打點計時器測定勻加速直線運動加速度時得到的一條紙帶，測出AB=1.2cm，AC=3.6cm，AD=7.2cm，計數點A、B、C、D中，每相鄰的兩個計數點之間的時間間隔是0.1s則運動物體的加速度a=1.20m/s2，打B點時運動物體的速度vB=0.18m/s．

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科目：高中物理 來源： 題型：填空題

1．把一個輕彈簧豎直放置，下端掛一個鉤碼時彈簧伸長了3cm，掛四個鉤碼時彈簧伸長了12cm，則當掛兩個鉤碼時，彈簧的伸長量是6cm．

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科目：高中物理 來源： 題型：解答題

2．如圖所示，質量為1kg、3kg的滑塊A、B位于光滑水平面上，現使滑塊A以4m/s的速度向右運動，與左側連有輕彈簧的滑塊B發(fā)生碰撞．求：
①彈簧壓縮至最短時，A、B的速度；
②彈簧的最大彈性勢能．

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