第四節(jié)  溶液

[考點(diǎn)說(shuō)明]

    1.初步掌握溶液和乳化的概念，認(rèn)識(shí)溶液的特征。

2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)水溶液的一些性質(zhì)。

3.認(rèn)識(shí)溶液由溶質(zhì)和溶劑組成，水是常用的溶劑。

4.認(rèn)識(shí)飽和溶液和不飽和溶液的定義，以及相互轉(zhuǎn)化的條件。

5.學(xué)會(huì)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算及一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液的配制。

6.認(rèn)識(shí)影響物質(zhì)溶解性的因素。

7.認(rèn)識(shí)溶解度的涵義及使用溶解度曲線。

8.溶液、溶解性結(jié)晶現(xiàn)象及其在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用。

[知識(shí)整理]

本節(jié)知識(shí)可歸納如下：


水是常用溶劑，物質(zhì)溶于水能使水溶液的沸點(diǎn)升高，凝固點(diǎn)下降，導(dǎo)電性增強(qiáng)。

飽和和不飽和溶液的意義在于指明“一定溫度”和“一定量的溶劑”，且可以相互轉(zhuǎn)化：

            ①降溫②加溶質(zhì)③蒸發(fā)溶劑

不飽和溶液                             飽和溶液

①加溶劑②升溫

溶解性是一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的溶解能力，它與溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)有關(guān)，與外界的條件有關(guān)（如溫度），氣體物質(zhì)還與壓強(qiáng)有關(guān)。

固體物質(zhì)溶解度隨溫度變化可用溶解度曲線表示，利用該曲線可查找某溫度下某物質(zhì)的溶解度，可利用根據(jù)曲線判斷某物質(zhì)溶解度受溫度影響情況，也可以比較同溫度下不同物質(zhì)的溶解度的大小等。

溶解度和溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的關(guān)系：

 

溶解度

溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

區(qū)別

受溫度影響

不受溫度影響

指一定溫度下，100g溶劑中最多溶解溶質(zhì)的質(zhì)量

指溶液中所含溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

單位g

無(wú)單位

聯(lián)系

飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)＝×100%

溶液的酸堿性的表示方法：PH值，測(cè)定酸堿性用指示劑，測(cè)定酸堿度用PH測(cè)紙。

乳化是液體小液滴懸浮在水中形成的乳濁液，這一原理可以幫助我們理解清除油污的原理。

[經(jīng)典例題]

例1，下列操作能改變硝酸鉀飽和溶液中質(zhì)量分?jǐn)?shù)的是（    ）

A、加硝酸鉀    B、加少量水    C、溫度不變蒸發(fā)水    D、升溫    E、降溫

【分析】該題條件為飽和溶液，可列表分析各組成的變化情況：

序號(hào)

溶質(zhì)

溶劑

溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)

A

不變

不變

不變

B

不變

變大

變小

C

等比例減少

等比例減少

不變

D

不變

不變

不變

E

減少

不變

變小

【答案】B、E

例2，右圖為A、B兩種物質(zhì)的溶解度曲線圖，回答下列問題：

⑴t2℃時(shí)，A物質(zhì)的溶解度_________（填“>”“<”“＝”）B物質(zhì)的溶解度。

⑵t3℃時(shí)，將50gA物質(zhì)溶于150g水中，得到的溶液是_________（填“飽和”或“不飽和”）溶液。

⑶要從A和B的混合物中提純A，可采用__________方法。

【分析】?jī)汕�交點(diǎn)處是該物質(zhì)的溶解度相等點(diǎn)；由圖可查，

t3℃時(shí)，A的溶解度為50g，而150g水中可溶解75gA物質(zhì)；由于A物質(zhì)溶解度隨溫度變化較大，而B物質(zhì)的溶解度受溫度變化不大，故可用降溫結(jié)晶的方法分離。

【答案】⑴＝；⑵不飽和；⑶降溫結(jié)晶。

[自主檢測(cè)]

一、選擇題：（每題只有一項(xiàng)符合題題意）

 1.下列物質(zhì)屬于溶液的是……………………………………………………（     ）

A、碘酒    B、純凈水    C、冰水    D、牛奶

試題詳情

 2.將消石灰的不飽和溶液變成飽和溶液，可采取的方法是………………（     ）

①蒸發(fā)溶劑  ②加入溶質(zhì)  ③升高溫度  ④降低溫度

A、①    B、①②    C、①②③    D、①②④

試題詳情

 3.如要加快某固體物質(zhì)的溶解速度，則下列方法中不適宜的是…………（     ）

A、不斷攪拌    B、加熱    C、將固體粉碎    D、加溶劑

試題詳情

 4.在寒冷（-1℃）的冬季，你如分別將盛有①開水；②冷水；③食鹽水；④白糖水的器皿放在室外，早上可以看到結(jié)冰的是…………………………………………（     ）

    A、①②    B、②④    C、①②③    D、①②③④

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 5.打開啤酒瓶蓋時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)啤酒會(huì)自動(dòng)噴出，喝了啤酒后又常常會(huì)打嗝，這說(shuō)明氣體溶解性與外界的壓強(qiáng)和溫度有關(guān)，下列關(guān)于氣體溶解度說(shuō)法不正確的是………………………………………………………………………………（    ）

    A、壓強(qiáng)減少，氣體溶解度增大    B、壓強(qiáng)減小，氣體溶解度減小

    C、溫度升高，氣體溶解度減小    D、溫度降低，氣體溶解度增大

試題詳情

 6.“雪碧”等碳酸型飲料的PH值小于7，打開瓶蓋晃動(dòng)后，則PH值將…（     ）

    A、變大    B、變小    C、不變    D、不能判斷

試題詳情

 7.下列有關(guān)溶液的認(rèn)識(shí)中，錯(cuò)誤的是………………………………………（     ）

    A、析出晶體后的溶液是該溫度下的飽和溶液

    B、在溶液里進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)，通常比較快

    C、同種溶質(zhì)的飽和溶液，一定比它的不飽和溶液的濃度大

    D、食物里的營(yíng)養(yǎng)成份經(jīng)消化變成溶液，容易被人體吸收

試題詳情


 8.在一定溫度下，同一定量的氯化鈉不飽和溶液中不斷加入氯化鈉固體，并攪拌，在此過(guò)程中，加入的氯化鈉質(zhì)量（n）和溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（m）的關(guān)系變化為…………………………………………………………………………（     ）

               A                   B                  C                   D

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二、填空題：

 9.含有蔗糖晶體的溶液A，從冰箱中取出后放置一段時(shí)間，晶體慢慢消失，形成溶質(zhì)B，對(duì)于A和B，一定處于飽和狀態(tài)的是______，其中溶質(zhì)分?jǐn)?shù)較大的是____。

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10.請(qǐng)你各舉一例，證明下列有關(guān)溶液的敘述是錯(cuò)誤的：

    ⑴溶液一定是無(wú)色的。實(shí)例：____________溶液不是無(wú)色的。

⑶溶液中溶質(zhì)一定是固體。實(shí)例：____________可做溶質(zhì)，但不是固體。

試題詳情

⑵均一、穩(wěn)定的液體是溶液。實(shí)例：____________是液體，但不是溶液。

11.右圖為a、b兩種物質(zhì)的溶解度曲線，請(qǐng)根據(jù)圖中內(nèi)容回答 

問題：

⑴隨溫度升高，a物質(zhì)的溶解度變化趨勢(shì)是____________。

⑵曲線a和b的交叉點(diǎn)M表示的含義是____________。

⑶37℃時(shí)，a物質(zhì)的溶解度為____________g。80℃時(shí)，40ga物質(zhì)溶解在50g水中所形成的溶液是____________溶液（填“飽和”或“不飽和”）。

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12.市售濃硫酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%，密度為1.84g/cm3�，F(xiàn)用這樣的濃硫酸加入稀釋，配成10%的稀硫酸（密謀為1.07g/cm3）1000mL用于實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)將有關(guān)步驟簡(jiǎn)要填寫在下面空格中：

    ⑴計(jì)算：______________________________________________________

⑵量取濃硫酸和水______________________________________________

⑶配制溶液____________________________________________________

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答案：1、A   2、C   3、D   4、A   5、A   6、A   7、C   8、A   9、A、B

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10、⑴硫酸銅；⑵蒸餾水；⑶二氧化碳

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11、⑴增大；⑵60℃時(shí)兩物質(zhì)溶解度相等；⑶30、不飽和

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12、提示： =59.3mL =960.8mL

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同步練習(xí)冊(cè)答案