三種高中化學(xué)新教材(必修)的習(xí)題分析和教學(xué)建議

 

化學(xué)習(xí)題是化學(xué)教科書的重要組成部分,是化學(xué)教學(xué)過程中組織學(xué)生學(xué)習(xí)、實踐活動的一種重要形式。教育部頒布的《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗)》指出:“不同類型的習(xí)題對鞏固知識、發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造力有不同的作用。教科書編寫時要注意開發(fā)新的題型,增加思考題、討論題、實踐題和開放題的比例;編制的習(xí)題應(yīng)有助于學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和提出問題;要鼓勵學(xué)生深入生活實際,調(diào)查、咨詢或進行實驗,最終解決化學(xué)問題;要鼓勵學(xué)生綜合運用已學(xué)的知識,從不同層次進行思考,創(chuàng)造性地解決問題!

依據(jù)《課程標(biāo)準(zhǔn)》編寫并審定通過的新版高中化學(xué)教材已有3種,分別為:人民教育出版社(宋心琦主編,以下簡稱人教版);江蘇教育出版社(王祖浩主編,以下簡稱蘇教版);山東科學(xué)技術(shù)出版社(王磊主編,以下簡稱山東科技版)。

對這三種教材(化學(xué)1、化學(xué)2)的章節(jié)習(xí)題進行比較和分析,有利于我們正確認(rèn)識新版化學(xué)教材的習(xí)題形式和結(jié)構(gòu)特點,理順習(xí)題教學(xué)與日常教學(xué)的關(guān)系,進一步理解高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)在教學(xué)理念的革新、教學(xué)方法的優(yōu)化、教育技術(shù)的應(yīng)用等方面帶來的巨大變化,從而正確把握(化學(xué)1、化學(xué)2)教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

1 初步統(tǒng)計

三種教材(化學(xué)1、化學(xué)2)的習(xí)題題量、習(xí)題類型、各類題占習(xí)題總數(shù)的百分?jǐn)?shù)統(tǒng)計如下:

表1 三種教材的習(xí)題題型分類統(tǒng)計表

 

習(xí)題總數(shù)量

平均每節(jié)習(xí)題數(shù)量

題  型  分  類

選擇題

填充題

填表題

問答題

調(diào)查、實踐、討論

實驗設(shè)計

計算題

學(xué)

1

人教版

77

6.4

18

13

3

18

11

5

4

蘇教版

93

6.0

21

32

1

18

2

8

11

山東科技版

89

4.7

12

17

3

20

12

6

19

學(xué)

2

人教版

71

5.9

21

11

4

103

10

0

1

蘇教版

101

6.1

17

12

1

41

14

3

12

山東科技版

75

4.9

31

14

1

13

12

1

3

注:(1) 平均每節(jié)(課題)習(xí)題數(shù)量含每章(單元)的專題作業(yè)(自我評價)。

    (2) 題型分類中的題量包含專題作業(yè)(自我評價)。

    (3) 非選擇題但只有惟一答案的題型(如寫化學(xué)方程式、電子式等)歸入填充題類型。不在題型分       類表中列出、又不屬于填充題類型的題型(如診斷性習(xí)題)歸入問答題類型。

表2 各類題占習(xí)題總數(shù)的百分?jǐn)?shù)統(tǒng)計表

 

人教版

蘇教版

山東科技版

習(xí)題總數(shù)

141

194

164

選擇題

39

27.6%

38

19.6%

43

26.2%

填充題

24

17.0%

44

22.7%

31

18.9%

填表

7

5.0%

2

1.0%

4

2.4%

問答題

32

22.7%

69

35.6%

33

20.1%

調(diào)查、實踐、討論

21

14.9%

16

8.2%

24

14.6%

實驗設(shè)計

5

3.5%

11

5.7%

7

4.3%

計算

5

3.5%

23

11.6%

22

13.4%

2 教材中習(xí)題設(shè)置的特點

2.1主觀題比重較大

從表1、表2的數(shù)據(jù)看,三種教材的習(xí)題中,選擇題的比重約占20%~26%,填充題中約有1/3為主觀題,因此在教材的習(xí)題中,客觀題約占習(xí)題總數(shù)的30%,主觀題約占習(xí)題總數(shù)的70%,如果去掉教材中每章(單元)的專題作業(yè)(自我評價),單從各節(jié)(課題)后的習(xí)題看,則教材的習(xí)題中主觀題的比重更大。

新教材的練習(xí)題中主觀題的比重較大說明:教材中的習(xí)題設(shè)置,是在保證學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能的前提下,重視對學(xué)生應(yīng)用知識解決實際問題的能力、創(chuàng)新實踐能力、表達(dá)能力的訓(xùn)練和科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

2.2習(xí)題設(shè)置體現(xiàn)多樣性、綜合性和靈活性

與原高中化學(xué)教材相比,新教材中引入了大量新題型,體現(xiàn)出習(xí)題的多樣性、綜合性、靈活性.

表2列出了7種類型的習(xí)題,除了常見的選擇題,填充題、計算題、問答題外,新教材還增加了大量的實踐性習(xí)題,有實驗設(shè)計、調(diào)查、討論,上網(wǎng)查詢、撰寫調(diào)查報告、小論文、制作實物模型,繪制表格等。

綜合性、診斷性習(xí)題在新教材中被大量采用。

如:山東科技版化學(xué)1,第三章第3節(jié)“硫的轉(zhuǎn)化”(第89頁)習(xí)題5:

通過本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí),你對硫元素家族有了哪些認(rèn)識?硫單質(zhì)、二氧化硫、三氧化硫、硫酸都是硫元素中核心成員,它們之間可以相互轉(zhuǎn)化

(1)表示它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,寫出主要反應(yīng)的化學(xué)方程式

        S    SO2、    SO3    H2SO4

(2)請用簡潔的語言描述它們的主要性質(zhì)和用途

(3)除它們之外,對于硫元素家族的成員,你還知道哪些;列舉三例。

(4)你對硫元素家族的哪種物質(zhì)感興趣?請查找資抖,寫一個關(guān)于該物質(zhì)的小短文,談?wù)勀銓λ恼J(rèn)識。

該道習(xí)題既有基礎(chǔ)知識的鞏固,也有知識拓展和能力的訓(xùn)練,同時與實踐活動緊密聯(lián)系,是一道綜合性、實踐性很強的題目。學(xué)生在解決本題所提出的問題時,必須綜合運用已學(xué)的知識,從不同層次進行思考,要查找資料,對有關(guān)材料進行整理和陳述。不同層次的學(xué)生在解決本題所提出的問題時,問題解決方式和文字陳述形式也會各不相同。因此,問題解決過程即是知識鞏固提高的過程,也是學(xué)習(xí)新知的過程,在問題解決的過程中,提高了學(xué)生的能力和科學(xué)素養(yǎng),使每一個同學(xué)都能在原有的基礎(chǔ)上都得到發(fā)展,同時這種多樣化的解題方式,也有利于學(xué)生個性的發(fā)展,給對化學(xué)學(xué)習(xí)有興趣的同學(xué)以更大的探索空間。

2.3實踐性習(xí)題注重科學(xué)探究和能力培養(yǎng)

表3 三種教材中部分實踐性習(xí)題出現(xiàn)的頻次統(tǒng)計表

 

人教版

蘇教版

山東科技版

調(diào)查報告(篇)

3

1

 

撰寫小論文(篇)

1

2

1

撰寫短文(篇)

1

1

1

討論、交流(次)

6

3

1

查閱資料、(上網(wǎng))(次)

10

4

9

實驗設(shè)計(個)

5

11

8

注:一道習(xí)題中若同時出現(xiàn)查閱資料、撰寫小論文、與同學(xué)交流等詞時,進行重復(fù)計次。

實踐性習(xí)題的引入,極大地豐富了習(xí)題形式,這類習(xí)題雖然在三種教材習(xí)題中占的比重不大(約15%),但對“鼓勵學(xué)生深入生活實際,調(diào)查、咨詢或進行實驗,最終解決化學(xué)問題” ;“綜合運用已學(xué)的知識,從不同層次進行思考,創(chuàng)造性地解決問題”都會起到重要作用。這類習(xí)題,往往需要同學(xué)之間進行分組合作才能較好、較快地解決問題,因此也創(chuàng)造了讓學(xué)生互相充分合作、質(zhì)疑、分享成果的機會。

表4 三種教材中的部分實踐性習(xí)題舉例

教材

習(xí)題

用明礬凈水時,如果明礬偏少,凈水效果不好;如果明礬過多,會導(dǎo)致哪些問題?(請查閱有關(guān)資料)

寫一篇關(guān)于食物中營養(yǎng)物質(zhì)攝取的調(diào)查報告,研究食物攝取量和食物類型對健康的影響。

制作一張海報,宣傳酗酒的危害。

設(shè)計實驗方案區(qū)別鋁制易拉罐和鐵制易拉罐

地球上的生物與人類利用太陽能的途徑有哪些?請與同學(xué)交流討論,并以圖表表示,分析其中哪些途徑與化學(xué)反應(yīng)有關(guān)?

試從已棄置不用的物品中尋找材料,完成一件有實際用途的制作,并以“變廢為寶,從我做起”為題做一次演講。

請根據(jù)你對元素周期律和元素周期表的理解,設(shè)計、繪制一張新的元素周期表。

某次化學(xué)實驗后,回收的廢液中可能含有Cu2+、Ba2+、Ag+。請你用實驗的方法檢驗該廢液中是否含有這些離子,寫出你的實驗方案及相關(guān)反應(yīng)的離子方程式。你認(rèn)為該廢液應(yīng)該進行怎樣的處理后才能夠倒掉?寫出你設(shè)計的廢液處理方案及相關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。

3 新教材習(xí)題教學(xué)的建議

化學(xué)習(xí)題教學(xué)是指圍繞化學(xué)習(xí)題進行的以鞏固知識,訓(xùn)練思維方法和技能,養(yǎng)成健康情感,培養(yǎng)學(xué)科學(xué)習(xí)能力,直至提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的一系列教學(xué)活動。

化學(xué)習(xí)題教學(xué)是新教材教學(xué)的有機組成部分。

3.1方式多種

教師在布置學(xué)生進行習(xí)題練習(xí)時,要改變以往要求學(xué)生獨立完成全部作業(yè)的做法,將課本中的章節(jié)習(xí)題分成要求學(xué)生獨立完成部分和合作完成部分。

應(yīng)當(dāng)鼓勵學(xué)生自由組成學(xué)習(xí)小組,在小組中分工合作,共同完成較復(fù)雜的實踐型作業(yè),對調(diào)查報告、寫小論文類型的習(xí)題,可讓組內(nèi)的學(xué)生轉(zhuǎn)換分工角色,輪流執(zhí)筆完成書面報告。

3.2評價多元

練習(xí)題的批改不要像測試題批改那樣只針對答案的正誤進行總的評判,應(yīng)像批改作文那樣對學(xué)生的雙基水平、思維水平、學(xué)習(xí)態(tài)度和解題策略等方面分別評判,多關(guān)注學(xué)生的作業(yè)完成過程,注重學(xué)生在作業(yè)中表現(xiàn)出的創(chuàng)造能力。設(shè)置學(xué)習(xí)園地或利用網(wǎng)絡(luò)展示學(xué)生作品,安排一定的時間讓學(xué)生宣講自己的論文、報告,并進行點評,給學(xué)生以交流、探討的空間,使學(xué)生在作品的交流、評價過程中獲得新知識、對已有的知識進行反思、領(lǐng)會,并進行新的嘗試。這樣對學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高有更強的指導(dǎo)性。

要通過紙筆測驗,強化對學(xué)生化學(xué)知識技能的訓(xùn)練;運用表現(xiàn)評定的方法,突出對實驗探究、開放式活動式問題的解決能力的考查;運用觀察法、成長檔案袋法強化過程性評定。

3.3實施求實

在使用新教材的習(xí)題時,必須一切從學(xué)生的實際、學(xué)校的現(xiàn)狀、教師的水平出發(fā),求實效,要抓住學(xué)生的知識、技能這樣的核心不動搖,全面培養(yǎng)學(xué)生的能力。

參考文獻(xiàn)

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[3] 孫夕禮.  論高中化學(xué)探究學(xué)習(xí)的課堂案例設(shè)計.  化學(xué)教學(xué),  2003(3):17~19

[4] 馬春生   在高中化學(xué)教學(xué)之中滲透課程標(biāo)準(zhǔn)的理念. 化學(xué)教學(xué) 2005(3):1~5

 


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