松花皮蛋于明朝初年間世.其腌制配方有多種.但主要配料為生石灰(CaO).純堿(Na2CO3)和食鹽.將一定比例的配料用水和粘土調制成糊狀.敷于蛋上.密封保存.數(shù)日后可食用. (1)腌制皮蛋的配料用水調制時.主要發(fā)生的化學反應的方程式有(不考慮粘土中物質可能參與的反應) , . (2)皮蛋外的糊狀物經水溶解.過濾后.所得濾液中肯定大量含有的溶質為 和 .可能含有的物質為Ca(OH)2或Na2CO3 . 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

16、松花皮蛋于明朝初年問世．其腌制配方有多種，但主要配料為生石灰（CaO）、純堿（Na2CO3）和食鹽（NaCl）．將一定比例的配料用水和粘土調制成糊狀，敷于蛋上，密封保存，數(shù)日后可食用．
（1）腌制松花蛋配料用水調制時，主要發(fā)生化學反應的方程式有（不考慮粘土中物質可能參與的反應）
CaO+H2O=Ca（OH）2
，
Ca（OH）2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH
．
（2）皮蛋外的糊狀物經溶解、過渡后，所得濾液中肯定大量含有的物質為
NaCl
和
NaOH
，可能含有的物質為Ca（OH）2或Na2CO3．
（3）某學生設計如下表示的實驗方案，探究（2）所得濾液中可能含有的物質是否存在，請你幫助他完成實驗方案．
實驗方案 實驗現(xiàn)象 實驗結論
①取少量濾液滴加適量的K2CO3 若出現(xiàn)：_____ 濾液中含有Ca（OH）2
②取少量濾液滴加_____ 若出現(xiàn)：_____ 濾液中含有NaOH
白色沉淀 滴加稀鹽酸 氣泡
．

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松花皮蛋于明朝初年問世．其腌制配方有多種，但主要配料為生石灰（CaO）、純堿（Na2CO3）和食鹽（NaCl）．將一定比例的配料用水和粘土調制成糊狀，敷于蛋上，密封保存，數(shù)日后可食用．
（1）腌制松花蛋配料用水調制時，主要發(fā)生化學反應的方程式有（不考慮粘土中物質可能參與的反應） ，．
（2）皮蛋外的糊狀物經溶解、過渡后，所得濾液中肯定大量含有的物質為 和 ，可能含有的物質為Ca（OH）2或Na2CO3．
（3）某學生設計如下表示的實驗方案，探究（2）所得濾液中可能含有的物質是否存在，請你幫助他完成實驗方案．
實驗方案實驗現(xiàn)象實驗結論
①取少量濾液滴加適量的K2CO3若出現(xiàn)：_____濾液中含有Ca（OH）2
②取少量濾液滴加_____若出現(xiàn)：_____濾液中含有NaOH
．

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松花皮蛋于明朝初年問世．其腌制配方有多種，但主要配料為生石灰（CaO）、純堿（Na2CO3）和食鹽（NaCl）．將一定比例的配料用水和粘土調制成糊狀，敷于蛋上，密封保存，數(shù)日后可食用．
（1）腌制松花蛋配料用水調制時，主要發(fā)生化學反應的方程式有（不考慮粘土中物質可能參與的反應） ______，______．
（2）皮蛋外的糊狀物經溶解、過渡后，所得濾液中肯定大量含有的物質為 ______和 ______，可能含有的物質為Ca（OH）2或Na2CO3．
（3）某學生設計如下表示的實驗方案，探究（2）所得濾液中可能含有的物質是否存在，請你幫助他完成實驗方案．
實驗方案實驗現(xiàn)象實驗結論
①取少量濾液滴加適量的K2CO3若出現(xiàn)：_____濾液中含有Ca（OH）2
②取少量濾液滴加_____若出現(xiàn)：_____濾液中含有NaOH
______．

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松花皮蛋于明朝初年問世．其腌制配方有多種，但主要配料為生石灰（CaO）、純堿（Na2CO3）和食鹽（NaCl）．將一定比例的配料用水和粘土調制成糊狀，敷于蛋上，密封保存，數(shù)日后可食用．
（1）腌制松花蛋配料用水調制時，主要發(fā)生化學反應的方程式有（不考慮粘土中物質可能參與的反應） ______，______．
（2）皮蛋外的糊狀物經溶解、過渡后，所得濾液中肯定大量含有的物質為 ______和 ______，可能含有的物質為Ca（OH）2或Na2CO3．
（3）某學生設計如下表示的實驗方案，探究（2）所得濾液中可能含有的物質是否存在，請你幫助他完成實驗方案．
實驗方案 實驗現(xiàn)象 實驗結論
①取少量濾液滴加適量的K2CO3 若出現(xiàn)：_____ 濾液中含有Ca（OH）2
②取少量濾液滴加_____ 若出現(xiàn)：_____ 濾液中含有NaOH
______．

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松花皮蛋于明朝初年問世．其腌制配方有多種，但主要配料為生石灰（CaO）、純堿（Na2CO3）和食鹽（NaCl）．將一定比例的配料用水和粘土調制成糊狀，敷于蛋上，密封保存，數(shù)日后可食用．
（1）腌制松花蛋配料用水調制時，主要發(fā)生化學反應的方程式有（不考慮粘土中物質可能參與的反應） ，．
（2）皮蛋外的糊狀物經溶解、過渡后，所得濾液中肯定大量含有的物質為 和 ，可能含有的物質為Ca（OH）2或Na2CO3．
（3）某學生設計如下表示的實驗方案，探究（2）所得濾液中可能含有的物質是否存在，請你幫助他完成實驗方案．
實驗方案實驗現(xiàn)象實驗結論
①取少量濾液滴加適量的K2CO3若出現(xiàn)：_____濾液中含有Ca（OH）2
②取少量濾液滴加_____若出現(xiàn)：_____濾液中含有NaOH
．

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