下列變化中，屬于化學(xué)變化的是（　　）

“從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)。”請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)回答以下生活中的問題：
(1) 2008年9月的“三鹿奶粉”事件，震驚國(guó)人，摻有“蛋白精（三聚氰胺）”的毒奶粉使約29.4萬名嬰幼兒出現(xiàn)腎結(jié)石癥狀，奶農(nóng)及全 國(guó)的乳品企業(yè)遭到了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。三聚氰胺的化學(xué)式為C₃N₃(NH₂)₃，是一種_________（填“有機(jī)”或“無機(jī)”）物，它含有____種元素，它的一個(gè)分子中含有____個(gè)原子，含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為____ （結(jié)果保留到0.1%）。
(2)人被蚊蟲叮咬后皮膚會(huì)紅腫痛癢，這是由于蚊蟲在被叮咬的皮膚內(nèi)注入了少量的酸性物質(zhì)所致。在被咬的皮膚上涂少許下列生活用品中的____或____（填序號(hào)），痛癢便會(huì)消失。
A．香油B．肥皂水C．純堿水D．糖水
(3) 2007年6月5日，在“南海一號(hào)”打撈出的文物中，“鎏金龍紋金 手鐲”光彩奪日、完好無損；銅鏡表面有銅銹；鐵器則銹跡斑斑或蕩然無存。這說明金、銅、鐵這三種金屬的活動(dòng)性從強(qiáng)到弱的順序是___________________。
(4)做饅頭發(fā)酵面團(tuán)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸，揉面團(tuán)時(shí)需加入適量的純堿或小蘇打，讓它們相互作用產(chǎn)生____氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔；若加入的純堿或小蘇打過多，可向面團(tuán)或蒸鍋中滴加少許酸性物質(zhì)，如____，否則蒸出的饅頭會(huì)變澀，顏色發(fā)黃。
(5)工廠常用稀鹽酸清洗鐵制品表面的鐵銹，該過程的化學(xué)方程式為_________________________。

22、“從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)”．請(qǐng)你用化學(xué)知識(shí)解釋以下生活中的問題：
（1）人被蚊蟲叮咬后皮膚會(huì)紅腫痛癢，這是由于蚊蟲在被叮咬的皮膚內(nèi)注人了少量的酸性物質(zhì)所致．在被咬的皮膚上涂少許下列生活用品中的或（填序號(hào)），痛癢便會(huì)消失．
A、香油B、肥皂水C、純堿水D、糖水
（2）2007年6月5日，在“南海一號(hào)”打撈出的文物中，“鎏金龍紋金手鐲”光彩奪目、完好無損；銅鏡表面有銅銹；鐵器則銹跡斑斑或蕩然無存．這說明金、銅、鐵這三種金屬的活動(dòng)性從強(qiáng)到弱的順序是．
（3）做饅頭發(fā)酵面團(tuán)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸，揉面團(tuán)時(shí)需加入適量的純堿或小蘇打，讓它們相互作用產(chǎn)生氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔；若加入的純堿或小蘇打過多，可向面團(tuán)或蒸鍋中滴加少許酸性物質(zhì)，如，否則蒸出的饅頭會(huì)變澀，顏色發(fā)黃．
（4）工廠常用稀鹽酸清洗鐵制品表面的鐵銹．該過程的化學(xué)方程式為：．