濃鹽酸是一種 .具有 氣味的液體,且具有 性.打開濃鹽酸的瓶塞.有 ,形成的原因是 .濃鹽酸若敞口放置一段時(shí)間以后.溶液的質(zhì)量會(huì) .溶質(zhì)的質(zhì)量會(huì) .溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(huì) .濃鹽酸是無(wú)色的.但工業(yè)濃鹽酸由于含有雜質(zhì)而略帶 . 答案:無(wú)色 酸性 揮發(fā) 白霧 濃鹽酸揮發(fā)出來(lái)的氯化氫氣體跟空氣中的水蒸氣接觸.形成鹽酸小液滴 減少 減少 減小 黃色 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

濃鹽酸是一種___________ 、具有___________ 氣味的液體, 且具有___________ 性。打開濃鹽酸的瓶塞,有___________, 形成的原因是________________________________ 。濃鹽酸若敞口放置一段時(shí)間以后,溶液的質(zhì)量會(huì)___________ ,溶質(zhì)的質(zhì)量會(huì)___________ ,溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(huì)___________ 。濃鹽酸是無(wú)色的,但工業(yè)濃鹽酸由于含有雜質(zhì)而略帶___________ 。

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家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界,“鍋碗瓢盆”、“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識(shí).
(1)請(qǐng)回想一下自家廚房里的各種炊具、餐具,其中制作材料主要是無(wú)機(jī)非金屬材料的有 ______(舉一例);
(2)現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有電能、煤氣、天然氣等.我們?cè)谑褂锰烊粴獾热剂线^(guò)程中,有時(shí)會(huì)聞到一些特殊氣味,這是加入的乙硫醇的氣味,加入乙硫醇的作用是 ______,如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味,下列應(yīng)急措施可行的是 ______(填寫序號(hào));
A.檢查并關(guān)閉氣源閥門,防止氣體進(jìn)一步泄漏
B.輕輕打開門窗通風(fēng)
C.立即打開抽排油煙機(jī)排氣,將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
(3)大米、面粉的主要成分都是 ______,它和蛋白質(zhì)等都是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素.富含蛋白質(zhì)的食品有 ______;
(4)茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝,所充入的氣體可能是 ______.某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來(lái)吸收氧氣和水分,以防止食品腐敗,常稱“雙吸劑”.下列物質(zhì)可能被用作“雙吸劑”的是(填寫序號(hào)) ______;
A.碳粉;B.鐵粉;C.氯化鈣;D.生石灰.
(5)味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)pH為6~7時(shí)鮮味最強(qiáng);味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對(duì)人體有害的焦谷氨酸鈉.據(jù)此,下列認(rèn)識(shí)正確的是 ______.
A.菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過(guò)程中加入味精更有利于人體健康;
B.加入味精時(shí),應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用;
C.研究問(wèn)題的一種有效方法是通過(guò)實(shí)驗(yàn).

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家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界,“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識(shí).
(1)請(qǐng)回想一下自家廚房里的鍋、碗、瓢、盆及各種炊具的名稱,按材料所屬類別填表(各舉一例)
金屬材料無(wú)機(jī)非金屬材料合成材料

______

______

______
(2)現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有電能、煤氣、天然氣,還有______氣.我們?cè)谑褂锰烊粴獾热剂线^(guò)程中,有時(shí)會(huì)聞到一些特殊氣味,這是加入的乙硫醇的氣味,加入乙硫醇的作用是______,如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味,下列應(yīng)急措施可行的是(填寫序號(hào))______
A、檢查并關(guān)閉氣源閥門,防止氣體進(jìn)一步泄漏    B、輕輕打開門窗通風(fēng)
C、立即打開抽排油煙機(jī)排氣,將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
(3)大米、面粉的主要成分都是______,它是人體所必需的六大營(yíng)養(yǎng)素之一.液態(tài)的油和固態(tài)的動(dòng)物油合稱為油脂,對(duì)人體的作用是______.
(4)茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝,所充入的氣體可能是______.
某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來(lái)吸收氧氣和水分,以防止食品腐敗,常稱“雙吸劑”.下列物質(zhì)屬于雙吸劑的是(填寫序號(hào))______
A、碳粉    B、鐵粉    C、氯化鈣     D、生石灰
(5)味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)PH為6-7時(shí)鮮味最強(qiáng);味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對(duì)人體有害的焦谷氨酸鈉.據(jù)此,下列認(rèn)識(shí)不正確的是(填寫字母代號(hào))______
A、谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
B、菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過(guò)程中加入味精更有利于人體健康
C、加入味精時(shí),應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用
D、研究問(wèn)題的一種有效方法是通過(guò)實(shí)驗(yàn).

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家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界,“鍋碗瓢盆”、“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識(shí).
(1)請(qǐng)回想一下自家廚房里的各種炊具、餐具,其中制作材料主要是無(wú)機(jī)非金屬材料的有 ______(舉一例);
(2)現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有電能、煤氣、天然氣等.我們?cè)谑褂锰烊粴獾热剂线^(guò)程中,有時(shí)會(huì)聞到一些特殊氣味,這是加入的乙硫醇的氣味,加入乙硫醇的作用是 ______,如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味,下列應(yīng)急措施可行的是 ______(填寫序號(hào));
A.檢查并關(guān)閉氣源閥門,防止氣體進(jìn)一步泄漏
B.輕輕打開門窗通風(fēng)
C.立即打開抽排油煙機(jī)排氣,將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
(3)大米、面粉的主要成分都是 ______,它和蛋白質(zhì)等都是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素.富含蛋白質(zhì)的食品有 ______;
(4)茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝,所充入的氣體可能是 ______.某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來(lái)吸收氧氣和水分,以防止食品腐敗,常稱“雙吸劑”.下列物質(zhì)可能被用作“雙吸劑”的是(填寫序號(hào)) ______;
A.碳粉;B.鐵粉;C.氯化鈣;D.生石灰.
(5)味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)pH為6~7時(shí)鮮味最強(qiáng);味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對(duì)人體有害的焦谷氨酸鈉.據(jù)此,下列認(rèn)識(shí)正確的是 ______.
A.菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過(guò)程中加入味精更有利于人體健康;
B.加入味精時(shí),應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用;
C.研究問(wèn)題的一種有效方法是通過(guò)實(shí)驗(yàn).

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家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界,“鍋碗瓢盆”、“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識(shí)。
(1)請(qǐng)回想一下自家廚房里的各種炊具、餐具,其中制作材料主要是無(wú)機(jī)非金屬材料的有_      __                                  _ (舉一例);
(2)現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有電能、煤氣、天然氣等。我們?cè)谑褂锰烊粴獾热剂线^(guò)程中,有時(shí)會(huì)聞到一些特殊氣味,這是加入的乙硫醇的氣味,加入乙硫醇的作用是_______________________ ,如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味,下列應(yīng)急措施可行的是__________ (填寫序號(hào));
A.檢查并關(guān)閉氣源閥門,防止氣體進(jìn)一步泄漏      
B.輕輕打開門窗通風(fēng)
C.立即打開抽排油煙機(jī)排氣,將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
(3)大米、面粉的主要成分都是_________ ,它和蛋白質(zhì)等都是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素。富含蛋白質(zhì)的食品有________ ;
(4)茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝,所充入的氣體可能是___________ 。某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來(lái)吸收氧氣和水分,以防止食品腐敗,常稱“雙吸劑”。下列物質(zhì)可能被用作“雙吸劑”的是(填寫序號(hào))___________ ;
A.碳粉             B.鐵粉             C.氯化鈣            D.生石灰
(5)味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)pH 為6 ~7 時(shí)鮮味最強(qiáng);味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120 ℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對(duì)人體有害的焦谷氨酸鈉。據(jù)此,下列認(rèn)識(shí)正確的是___________ 。
A.菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過(guò)程中加入味精更有利于人體健康
B.加入味精時(shí),應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用
C.研究問(wèn)題的一種有效方法是通過(guò)實(shí)驗(yàn)

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