29.“鋅強(qiáng)化營養(yǎng)鹽 中的“鋅 指的是: A.單質(zhì) B.分子 C.原子 D.元素 [精析]本題主要考查元素與微觀粒子及物質(zhì)的區(qū)別.宏觀物質(zhì)的組成.用宏觀概念元素來表示,分子的構(gòu)成.用微觀粒子來表示.元素是具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱.是宏觀概念.只講種類.不講個數(shù).食品.藥品.營養(yǎng)品.礦泉水等物質(zhì)中的“碘.氟.鈣.鐵.鋅 等不能以單質(zhì).分子.原子形式存在.而是指元素.通常用元素及其所占質(zhì)量來描述.鋅強(qiáng)化營養(yǎng)鹽不是單質(zhì).故A錯.分子原子是微觀概念. [解答]D 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

“鋅強(qiáng)化營養(yǎng)鹽”中的“鋅”指的是:

    A.單質(zhì)           B.分子              C.原子             D.元素

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“鋅強(qiáng)化營養(yǎng)鹽”中的“鋅”指的是:

    A.單質(zhì)           B.分子              C.原子             D.元素

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“鋅強(qiáng)化營養(yǎng)鹽”中的“鋅”指的是:

[  ]
A.

單質(zhì)

B.

分子

C.

原子

D.

元素

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“鋅強(qiáng)化營養(yǎng)鹽”中的“鋅”指的是:

[  ]

A.單質(zhì)

B.分子

C.原子

D.元素

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家庭廚房就是一個化學(xué)小世界,包含著許多化學(xué)知識,回答下列問題:
(1)在超市中,我們?吹揭恍I養(yǎng)鹽,如加碘鹽、鈣強(qiáng)化鹽、硒強(qiáng)化鹽、鋅強(qiáng)化鹽等等,這里講的碘、鈣、硒、鋅是指
C
C

A.單質(zhì)         B.分子         C.元素         D.原子
(2)大米、面粉的主要成分都是
糖類
糖類
;食鹽的主要成分是
氯化鈉
氯化鈉
,能使水的凝固點(diǎn)
降低
降低
;鑒別白酒與白醋最簡單的方法是
根據(jù)氣味鑒別
根據(jù)氣味鑒別

(3)廚房里的菜刀很容易生銹,鐵生銹的原理是鐵與
氧氣
氧氣
、
反應(yīng),菜刀防銹的常用方法是
涂油
涂油

(4)用洗潔精很容易洗去油污,這是因?yàn)橄礉嵕哂?!--BA-->
乳化
乳化
作用.
(5)水壺用久了會在里面結(jié)上一層水垢,在廚房里可以利用
食醋
食醋
來清洗.
(6)若鍋里的油著火了,可采取的滅火措施是
用鍋蓋蓋滅
用鍋蓋蓋滅
,其滅火的原理是
隔絕氧氣
隔絕氧氣
;
(7)家用煤爐中的蜂窩煤有12孔、14孔,甚至16孔等多個品種,你認(rèn)為孔道越
(填多、少)燃燒越充分.

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同步練習(xí)冊答案