21、“從生活走進(jìn)化學(xué),從化學(xué)走向社會”.請你用化學(xué)知識回答以下問題:
(1)社會實踐活動小組的同學(xué)到敬老院給李奶奶送去鮮花和生日蛋糕.花香滿屋,請用微粒的觀點解釋聞到香味的原因
分子在不斷運動
;點燃生日蠟燭祝愿后,大家一起將蠟燭吹滅,這種熄滅蠟燭火焰的原理是
降低溫度到蠟燭的著火點以下
.
(2)天然水中含有許多雜質(zhì).自來水生產(chǎn)過程中,常用到活性炭,是利用其
吸附
作用;殺菌消毒時,會用到消毒泡騰片,其有效成分為二氧化氯,氯元素的化合價為
+4
.
(3)家庭廚房就是一個化學(xué)小世界,“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽”中包含著許多化學(xué)知識.
①下列廚房用品的主要材料,屬于金屬材料的是
D
(填寫代號,下同);屬于有機合成材料的是
A
.
A.塑料盆 B.紫砂鍋 C.陶瓷碗 D.不銹鋼水瓢
②均衡膳食,有利于人體健康.小強家某天午飯的食譜如下:
主食 |
饅頭 |
副食 |
紅燒排骨、花生米、清蒸魚 |
飲料 |
牛奶 |
從營養(yǎng)學(xué)的角度考慮,你建議在食譜中應(yīng)該增加
C
(填寫代號).
A.油餅 B.燒豆腐 C.涼拌黃瓜 D.炒雞蛋
(4)2011年3月15日央視曝光了某公司使用含有瘦肉精的豬肉制作肉食品,食品安全再次成為人們關(guān)注的焦點.瘦肉精學(xué)名為鹽酸克倫特羅,其化學(xué)式是C
12H
19N
2Cl
3O,它由
5
種元素組成,鹽酸克倫特羅中碳元素、氫元素和氮元素的質(zhì)量比
144:19:28
.