下列有關物質分類的說法正確的是 A．構成H2O.CCl4.PCl5.N2分子的原子都滿足最外層8電子結構 B．純堿.燒堿.堿式碳酸銅都屬于堿類物質 C．煤.石油和天然氣都屬于化石能源 D．CH2Cl2.CH4O.C3H6O2一定是純凈物 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

有機化學知識在生活中應用廣泛．
（1）糖類、油脂和蛋白質是動物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)物質．
①下列有關說法中，正確的是
BCEF
BCEF
；
A．棉、麻、木材、蠶絲的主要成分都是纖維素
B．油脂是產(chǎn)生能量最高的營養(yǎng)物質
C．蛋白質在人體內(nèi)發(fā)生水解最終生成氨基酸
D．糖類都是有甜味的物質
E．淀粉、纖維素、蛋白質都是天然高分子化合物
F．硫酸銨或乙酸鉛溶液加入到蛋白質溶液中，蛋白質都能從溶液中析出
②葡萄糖是最重要、最簡單的單糖，除了是一種營養(yǎng)物質，還能用在制鏡等工業(yè)上．寫出葡萄糖發(fā)生銀鏡反應的化學方程式：
CH2OH（CHOH）4CHO+2Ag（NH3）2OH
水浴
2Ag↓+CH2OH（CHOH）4COONH4+3NH3+H2O
CH2OH（CHOH）4CHO+2Ag（NH3）2OH
水浴
2Ag↓+CH2OH（CHOH）4COONH4+3NH3+H2O
．
（2）蘋果酸常用作汽水、糖果的添加劑，其結構簡式為，該分子中官能團的名稱為
羧基，羥基
羧基，羥基
，可以和醇類物質發(fā)生
酯化
酯化
反應，還可以發(fā)生分子內(nèi)脫水生成馬來酸，馬來酸能使溴水褪色，則馬來酸的結構簡式為
HOOC-CH=CH-COOH
HOOC-CH=CH-COOH
．
（3）實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下：在圓底燒瓶內(nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸，瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管（使反應混合物的蒸氣冷凝為液體流回燒瓶內(nèi)），加熱回流一段時間后換成蒸餾裝置進行蒸餾（如圖1所示），得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品．請回答下列問題：（已知：乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸點依次是78.4℃、118℃、77.1℃）

①在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應放入幾塊碎瓷片，其目的是
防止燒瓶中的液體暴沸
防止燒瓶中的液體暴沸
；
②生成乙酸乙酯的反應是可逆反應，反應物不能完全變成生成物，反應一段時間后，就達到了該反應的限度，即達到化學平衡狀態(tài)．下列描述能說明該反應已達到化學平衡狀態(tài)的有（填序號）
BDE
BDE
；
A．單位時間里，生成1mol乙酸乙酯，同時生成1mol水
B．單位時間里，生成1mol乙酸乙酯，同時生成1mol乙酸
C．單位時間里，消耗1mol乙醇，同時消耗1mol乙酸
D．正反應的速率與逆反應的速率相等
E．混合物中各物質的濃度不再變化
③現(xiàn)擬分離含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品，如圖2所示是分離操作步驟流程圖．
試劑a是
飽和Na2CO3溶液
飽和Na2CO3溶液
，分離方法①是
分液
分液
；分離方法②是
蒸餾
蒸餾
，試劑b是
（濃）硫酸
（濃）硫酸
；
④寫出C→D 反應的化學方程式
2CH3COONa+H2SO4→2CH3COOH+Na2SO4
2CH3COONa+H2SO4→2CH3COOH+Na2SO4
．

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隨著生活水平的提高，人們越來越關注自身的健康．請回答：
（1）蛋白質是構成生命的基礎物質，是日常膳食的重要組成部分．下列食物中富含蛋白質的是
C
C
．
A．蘋果  B．白菜       C．牛奶   D．米飯
（2）人體所需的營養(yǎng)物質中，水解后能生成高級脂肪酸和甘油的是
油脂
油脂
；蛋白質水解的最終產(chǎn)物是
氨基酸
氨基酸
；提純蛋白質可以采用的一種方法是
鹽析
鹽析
（填“鹽析”或“過濾”）．
（3）向淀粉溶液中加入碘水，溶液呈
藍
藍
色，再往該溶液中滴加維生素C溶液，現(xiàn)象是
藍色消失
藍色消失
，該實驗說明了維生素C具有
還原
還原
性．下列有關維生素C說法不正確的是
B
B
．
A．蔬菜應先洗后切       B．蔬菜應小火慢煮     C．維生素C可使溴水褪色
（4）抗酸藥物的種類很多，其有效成分一般都是碳酸氫鈉、碳酸鈣、碳酸鎂、氫氧化鋁和氫氧化鎂等化學物質．某品牌抗酸藥的主要成分有糖衣、碳酸鎂、氫氧化鋁、淀粉．寫出該抗酸藥發(fā)揮功效時的離子方程式：
MgCO3+2H+=Mg2++CO2↑+H2O
MgCO3+2H+=Mg2++CO2↑+H2O
、
Al（OH）3+3H+=Al3++3H2O
Al（OH）3+3H+=Al3++3H2O
．

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異丁酸苯乙醋、苯甲酸苯乙醋是常見的香料，烴A通過下列轉化可得到上述有機物（已知A的相對分子質量為104，完全燃燒時生成CO2和H2O的物質的量之比為2∶1）。

回答下列問題：

（1）A的結構簡式為                。

（2）B→A的反應類型是                                。

（3）D與C反應生成異丁酸苯乙酯的化學方程式為                                        。

（4）下列關于異丁酸苯乙酯和苯甲酸苯乙酯的說法中，不正確的是        。

a．一定條件下能發(fā)生水解反應

b．一定條件下能發(fā)生加成反應

c．等物質的量的兩種有機物完全燃燒消耗等質量的O2

（5）F是苯甲酸苯乙酯的同分異構體，F(xiàn)屬于酯類且F的二個苯環(huán)上都只有一個支鏈，F(xiàn)的結構簡式為（寫出其中的任意一種）        。

（6）一定條件下，由苯甲酸甲酯與苯乙醇反應也能生成苯甲酸苯乙酯。寫出該反應的化學方程式：                        。

 

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異丁酸苯乙醋、苯甲酸苯乙醋是常見的香料，烴A通過下列轉化可得到上述有機物（已知A的相對分子質量為104，完全燃燒時生成CO2和H2O的物質的量之比為2∶1）。

回答下列問題：
（1）A的結構簡式為               。
（2）B→A的反應類型是                               。
（3）D與C反應生成異丁酸苯乙酯的化學方程式為                                       。
（4）下列關于異丁酸苯乙酯和苯甲酸苯乙酯的說法中，不正確的是       。
a．一定條件下能發(fā)生水解反應
b．一定條件下能發(fā)生加成反應
c．等物質的量的兩種有機物完全燃燒消耗等質量的O2
（5）F是苯甲酸苯乙酯的同分異構體，F(xiàn)屬于酯類且F的二個苯環(huán)上都只有一個支鏈，F(xiàn)的結構簡式為（寫出其中的任意一種）       。
（6）一定條件下，由苯甲酸甲酯與苯乙醇反應也能生成苯甲酸苯乙酯。寫出該反應的化學方程式：                       。

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異丁酸苯乙醋、苯甲酸苯乙醋是常見的香料，烴A通過下列轉化可得到上述有機物（已知A的相對分子質量為104，完全燃燒時生成CO2和H2O的物質的量之比為2∶1）。

回答下列問題：
（1）A的結構簡式為               。
（2）B→A的反應類型是                               。
（3）D與C反應生成異丁酸苯乙酯的化學方程式為                                       。
（4）下列關于異丁酸苯乙酯和苯甲酸苯乙酯的說法中，不正確的是       。
a．一定條件下能發(fā)生水解反應
b．一定條件下能發(fā)生加成反應
c．等物質的量的兩種有機物完全燃燒消耗等質量的O2
（5）F是苯甲酸苯乙酯的同分異構體，F(xiàn)屬于酯類且F的二個苯環(huán)上都只有一個支鏈，F(xiàn)的結構簡式為（寫出其中的任意一種）       。
（6）一定條件下，由苯甲酸甲酯與苯乙醇反應也能生成苯甲酸苯乙酯。寫出該反應的化學方程式：                       。

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