下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述.其中正確的是 ①在蛋白質(zhì)溶液里加入飽和硫酸銨溶液.蛋白質(zhì)析出.再加水.析出的蛋白質(zhì)也不溶解 ②人工合成的具有生命活力的蛋白質(zhì)-結(jié)晶牛胰島素是我國(guó)科學(xué)家在1965年首次合成的 ③濃硝酸濺在皮膚上使皮膚呈黃色.這是由于濃硝酸和蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng) ④天然蛋白質(zhì)在一定條件下都能水解.且水解最終產(chǎn)物都是α-氨基酸 A.①②③④ B.②③ C.②③④ D.①②④ 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中，正確的是（）。
A．蛋白質(zhì)溶液里加濃（NH4）2SO4溶液可提純蛋白質(zhì)，其原理是使蛋白質(zhì)變性
B．在豆?jié){中加少量石膏，能使豆?jié){凝結(jié)為豆腐
C．溫度越高，酶對(duì)某些化學(xué)反應(yīng)的催化效率越高
D．任何結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)遇到濃HNO3都會(huì)變成黃色

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下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中不正確的

A．

天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物都是α－氨基酸

B．

生物催化劑“酶”是蛋白質(zhì)，在高溫時(shí)其活性強(qiáng)

C．

蛋白質(zhì)在人體的新陳代謝，最后主要以尿素的形式排出體外

D．

蛋白質(zhì)的鹽析與變性有著本質(zhì)的區(qū)別

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下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中不正確的


  1. A.
    天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物都是α-氨基酸
  2. B.
    生物催化劑“酶”是蛋白質(zhì)，在高溫時(shí)其活性強(qiáng)
  3. C.
    蛋白質(zhì)在人體的新陳代謝，最后主要以尿素的形式排出體外
  4. D.
    蛋白質(zhì)的鹽析與變性有著本質(zhì)的區(qū)別

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下列關(guān)于環(huán)境、能源和材料的敘述中，不正確的是


  1. A.
    光導(dǎo)纖維是以二氧化硅為主要原料制成的
  2. B.
    糖類、油脂、蛋白質(zhì)都屬于天然有機(jī)高分子化合物
  3. C.
    在西部和沿海地區(qū)興建風(fēng)力發(fā)電站，解決能源短缺問題
  4. D.
    鐵質(zhì)器具表面刷漆或?qū)⑵渲糜诟稍锾幈４�，均能有效減緩鐵的銹蝕

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下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中正確的是


  1. A.
    天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物都是a-氨基酸
  2. B.
    生物催化劑“酶”是蛋白質(zhì)，在高溫時(shí)其活性強(qiáng)
  3. C.
    蛋白質(zhì)溶液中的蛋白質(zhì)分子可透過半透膜
  4. D.
    通過鹽析作用析出的蛋白質(zhì)難再溶水

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