16． 據(jù)某國時(shí)尚雜志報(bào)道.一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料多年來風(fēng)靡當(dāng)?shù)?.蘋果酸是這種飲料的主要酸性物質(zhì).對(duì)此酸的化學(xué)分析如下: a．燃燒的產(chǎn)物是CO2和H2O.碳.氫質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為:C-35．82%.H-4．48%, b．1．00mmol該酸與足量的NaHCO3反應(yīng).放出44．8mLCO2,或與足量的Na反應(yīng)放出33．6mLH2(氣體體積均已折算為標(biāo)準(zhǔn)狀況), c．結(jié)構(gòu)分析表明.該分子中存在四種化學(xué)環(huán)境不同的碳原子 試回答下列問題: (1)蘋果酸的化學(xué)式為 .結(jié)構(gòu)簡式為 (2)寫出該酸在一定條件下分子內(nèi)脫去一分子水的產(chǎn)物的可能結(jié)構(gòu)簡式 . 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

據(jù)某國時(shí)尚雜志報(bào)道，一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料多年來風(fēng)靡當(dāng)?shù)兀�，蘋果酸是這種飲料的主要酸性物質(zhì)，對(duì)此酸的化學(xué)分析如下：

a．燃燒的產(chǎn)物是CO2和H2O，碳、氫質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為：C－35.82％，H－4.48％；

b．1.00 mmol該酸與足量的NaHCO3反應(yīng)，放出44.8 mL　CO2；或與足量的Na反應(yīng)放出33.6 mL　H2(氣體體積均已折算為標(biāo)準(zhǔn)狀況)；

c．結(jié)構(gòu)分析表明，該分子中存在四種化學(xué)環(huán)境不同的碳原子

試回答下列問題：

(1)

蘋果酸的化學(xué)式為________，結(jié)構(gòu)簡式為________

(2)

寫出該酸在一定條件下分子內(nèi)脫去一分子水的產(chǎn)物的可能結(jié)構(gòu)簡式________、________(寫出兩種即可)

查看答案和解析>>


同步練習(xí)冊(cè)答案